曹正妻舅已把牛牽到院中來，曹正也從院中拿來一把尖刀，便要下手。

晁勇奇道：「不用拿繩索固定牛嗎？」

曹正搖頭道：「若是活剮牛時才固定，不過那種殺法太過殘忍，一般屠夫也不忍下手。我只是聽人說過，先在地上釘下四個木樁，要入土幾尺深才行，然後把牛的四條腿死死捆綁到木樁上。然後剝去牛皮，一刀刀將滴血的牛肉從牛骨上剔下來，據說牛全身的肉被割完，牛還活著，和本朝的凌遲酷刑差不多。」

凌遲酷刑卻是始於五代，之後朝代全部沿用，到了清末才廢除。

不過宋時，凌遲還只是分為八刀、二十四刀、三十六刀、七十二刀、一百二十刀，便是謀反也不過受一百二十刀而死。

到了明朝才出現真正的千刀萬剮，動輒割幾千刀，可以說把這酷刑發揮到了極致。

武松聽了，不由道：「是何等人想出這般殺牛方法，張都監那般害我，我也給了他個痛快。」

曹正道：「據說這般殺的牛，牛肉最是鮮嫩，蔡京所食的牛便都是活剮。」

武松聽到蔡京，不由恨道：「這奸賊弄權誤國，魚肉百姓，日後落我手里，少不得讓他親自常常這活剮的滋味。」

晁勇搖頭，道：「這般有傷天和的事情做多了，上天自有報應。」

蔡京專愛美食，每日吃食花費都在數百貫，一生可謂驕奢yin逸，但到了晚年卻是報應不爽，到了靖康之變時，徽宗為了平民憤，雖然不舍得殺他，但也只能流放嶺南。

蔡京滿以為他有數不盡的金銀帶著，到了嶺南也衣食無憂。怎知流配路上，百姓恨他弄權喪國，任他出多少金銀，都沒人賣他吃食，走了幾日，便餓死在半路，可謂是他往日驕奢yin逸的報應了。

晁勇也來了好奇心，問道：「那還有什么方法殺牛？」

曹正道：「此外無非就是割牛脖子、扎牛腦門、刺牛心臟，好的屠戶每一個地方都能一擊致命的。有些人為了好下手，先用繩索絆住牛腿，再猛力擊打牛一下，讓牛發力奔跑被絆倒，然後趁牛翻倒時上去下刀。大多數屠戶都會把牛先拴起來，再下手，怕一刀下去，牛沒死透，臨死掙扎起來也能頂翻人。」

晁勇奇道：「那你可以刀刀致命嗎？」

說到屠宰卻是曹正的長處，一臉自信的道：「不是曹正誇口，這三處地方，曹正只用一刀都能殺死牛。不過那樣牛還是會疼痛，影響肉質。我曹家祖傳絕技卻是先點穴，再下刀。讓牛在昏睡中死去，肉質最是鮮嫩。」

眾人都是第一次聽說點穴殺牛，聞言便都紛紛圍攏上來。

曹正對自己手法卻是自信，也不怕牛暴起傷了眾人，走到黃牛脖子上摸索了幾下，便拿著刀柄猛然在一處敲了一下，那牛便兩眼一閉，轟然倒在地上。

「好」

晁勇看到曹正這般手段，不由脫口稱贊。

若是下手對象是人時，晁勇也有把握一下把人敲暈，畢竟人的身體相對要脆弱許多。但牛卻是皮糙肉厚，想要一下敲暈，便是他天生神力，他也不敢說一定能做到。

曹正把牛敲暈，一刀割斷牛的喉管，血沫便不斷冒出，眼看不活了。接下來剝皮，剔肉、解骨。

晁勇看著曹正利索的把一塊塊肉、一根根骨頭都分解開來，便仿佛藝術一般，從始至終都沒看到有任何阻滯的地方，都是沿著關節空隙分解，只是拿著一把尖刀便把牛分解開來。

「庖丁解牛也只這般了。」

曹正解了小半只牛，起身笑道：「勇哥兒過獎了，不過是些家傳謀生手藝，怎比的大伙武藝高明。哥哥們一路遠來，肚中想必早空了，這些肉也夠我們吃了。大伙請先入內寬坐，我去給大家弄幾道牛肉吃。」

晁勇等人落座吃酒，不多時，曹正便做了幾道牛肉出來。

眾人吃了又是贊不絕口。

曹正陪眾人吃了幾碗酒，道：「還沒請教其他幾位高姓大名？」

孫二娘看著站在後面的小後生，作弄道：「方才勇哥兒已經都給我們通名了，你告訴你姐夫吧。」

曹正聞言，不由看向妻舅。

那後生頓時臉脹的通紅，撓撓頭，尷尬道：「我聽到小霸王居然來了本店，便高興的沒聽清後面的了。」rs