第六十章 殺豬(2 / 2)

超品公子 想見江南 1548 字 2022-11-22

韓東臨恍然大悟,是呀,一個縣的雜糧豈能就這百萬斤?必是有庄戶人家沒舍得賣!想來也是,放松雜糧管制的政策今年才出台,共和國的老百姓們忍飢挨餓了幾十年,好容易雜糧能不用上繳了,必有餓怕了的將糧食看得金貴至極,寧可存家里。也不願出售。

一念至此,韓東臨接道:「大隊長。人家先前就沒賣,現下就能同意賣?」

薛向道:「看來你小子還得好好讀讀主席的《實踐論》。一點主觀能動性都發揮不了?咱們又不是永遠都缺糧食,不就是這個把多月的糧荒嘛,熬過去了,縣里五豐糧倉的糧食不就到了?他們舍不得換,怕挨餓,咱們可以先兌換,另付一張收條。告知秋收後,誰願意要回糧食的,憑此收條,可以低於兌換價格,在咱們這兒購糧。這樣一來,不就解了人家的後顧之憂嘛。再說,秋收眼看就要到了,今年風調雨順,指定又是個豐年。那些家里存了雜糧的指不定正想法子把陳舊雜糧搗騰出去,給新糧騰倉庫呢。搞不好,壓根兒就不用咱們多此一舉。」

薛向算是給了個完美答案,韓東臨自嘆弗如,得了指示,便急吼吼地號集屯子里有名的快嘴子,外出散布消息去了。

打發完韓東臨,薛向估摸著眾知青必定退散,正准備踱步回家,睡個下午覺。忽聽打谷場西側傳來豬嚎聲,接著便是人聲鼎沸。他一拍額頭,先前在會場答應了殺豬吃肉,沒想到人家竟不來請示宰殺幾頭,便自個兒干上了。

薛向行到殺豬場邊上,但見四五個湯鍋里沸水翻騰,輕煙滾滾,三五十人圍站一圈,盯著場中的十來個青壯行事。殺豬的條案只有兩塊,因此,十來個青壯也分作兩撥,各自拖著一頭膀大腰圓的大肥豬,就到了案邊。那豬自知此去必沒什么好果子,抵死不從,拼命掙扎。奈何這幫青壯饞肉欲瘋了,上午殺了二十多頭,盡是給人家殺的,尚且饞得口水之流,精神頭十足。這會兒,一聽說大隊長下令殺豬分肉,那簡直跟下山瘋虎沒什么兩樣。

五個小伙子,分四人把持那豬的四條蹄子,一人手持撓鉤插進肥豬的嘴巴。五人齊齊用力,就這么將肥豬掀上了條案。那豬上得案來,知大限就在眼前,拼了吃奶的力氣,開始嘶嚎,掙扎。奈何這幫小伙子皆是身長力壯、精力旺盛之輩,四人往豬身上一按,哪里容它動彈分毫。

左側殺豬場最是熱鬧,持撓鉤的那人刮著個光頭,身高體胖,面目凶惡,活脫一副殺豬相。那光頭胖子今天宰了十余頭豬,早練的手熟,吆喝一聲,身邊便有人遞過一把剔骨尖刀和一個大紅木盆。但見光頭胖子將手中的撓鉤從豬嘴起下,吆喝四人按緊豬身,一腳踢中木盆。那木盆滴溜溜飛到了條案下,正對著豬脖子。光頭胖子右手持刀,上前就用左手按住豬頭,尖刀對准頷下三分,如切豆腐一般,切了進去。霎時間,鮮血滾滾如潮,噴灑而出,卻因木盆寬大,且放的恰到好處,竟是一滴未有撒漏。

豬血剛出腔子,熱氣騰騰,便有位中年婦女拉過已經盛了大半盆的豬血,兌了香料、蔥、鹽等調料調和攪拌。薛向知道這是此地有名的殺豬菜,乃是用各種佐料攪拌入剛出腔的豬血,待豬血板結後,灌入豬場,用紅油辣子燉了,端得是鮮美異常。前次,宰殺從洪廟村購置的肥豬,薛向吃過,對那滋味兒記憶猶新。今番見了,正待開口索要,卻先有人發現了他。

「大隊長,嘿嘿,您走得急,還沒說殺幾頭呢,大伙兒急著吃肉,就先宰兩頭,您看?」說話的是小隊長鍾原,方才就是他和那光頭胖子主刀。

要說薛向下到靠山屯已有小半年了,可他愣是連全村的社員都沒認齊,不,簡直是就不認識幾個。除了一幫靠山屯的上參建築們,其余的社員,他大都只是眼熟,竟是叫不上幾個名字。脫離群眾至此、還能獲得如此高的聲望的大隊長,恐怕全共和國再也找不出第二個來。

先前,薛向站在外沿,又靠著老槐樹,眾人竟是都沒發現。這會兒,聽見鍾原喝破,齊齊來和薛向見禮。說是見禮,不過是有板凳的慌忙讓板凳,堵在前面的急著讓路,嘴上倒是都吱唔著「大隊長好」,看來眾人對薛向終究是畏大於敬!

薛向含笑和眾人招呼著,還一把抱起個鼻涕娃,頗似後世新聞聯播的首長范兒,「殺就殺唄,說好了吃肉,要吃總得吃飽嘛!總不能一人整個三片五片,寒磣不寒磣?這樣吧,咱們按人頭,十歲以下的娃娃每人分五兩,十歲以上的,不管老的少的,統統整上一斤,叫大伙兒好好打打牙祭。」

薛向辦事兒向來大氣,他可是深知這屯子里的老老少少有多缺油水兒。看似人均分得不少,敞開來吃,估計也就是一頓飯的量。薛向說得豪氣干雲,可把眾人給震住了。大伙兒原先都想著殺個兩三頭,沾沾葷腥兒就夠了,哪知道大隊長竟一下子整這么大。按薛向的分法兒,沒有六七頭豬還真拿不下來。六七頭豬那得多少錢,怎么著也得值個一千四五吧,一家伙分掉這么多錢,眾人下生以來,還真沒享受過這等福利。

有老成的,生怕分多了,便宜了各人,虧了集體,就出言勸說。薛向可沒功夫跟這種好好先生辯論,見光頭胖子那邊已經將肥豬劃成了兩扇,開始剔肉。吆喝一聲,叫那胖子給他卸條蹄膀,又沖那嫌分肉分多的道:「誰要是覺得隊上分多了,怕虧了集體,完全可以不領嘛,咱們年底正好給他評個先進。」薛向倒不是厭惡這種集體觀念強的人,實在是有時就是這種人好壞事兒。他是個提倡私欲的家伙,最見不得誰拿大義滅私欲。(未完待續)