小湖里面的水應該都是靠著山泉、積雪、降雨等積累出來的，然後就是四周掉落的野花和野果。只不過現在的湖水應該是經過了很多年的積累和發酵，才有了今天的規模和效果的，很是得來不易。

所以說，我們不能夠過度使用小湖里面的水，應該有計劃的，有限度的去利用它，使他成為一種可再生的資源。

而且從商業的角度來說，物以稀為貴，越是值錢的東西數量就越少，這也符合我們的策略。

我建議，酒廠里面的酒可以分為三個檔次。

第一檔次，也就是最頂級的，我們使用小湖里面的湖水來釀造，每年初步規劃釀造五十噸酒漿原液，也就是十萬瓶原漿酒。但是這些酒我們要全部封存起來，一直封存至少三年以上，然後再以每年一萬瓶的數量放到市場上面去。

相信這一萬瓶的頂級原漿酒不僅可以打開市場，更打出我們紫荊花酒廠的名聲，從而刺激市場，讓這些酒更值錢，畢竟得不到的才是最好的。

這樣下來，我們就可以隨著時間的推移，擁有著越來越多的頂級酒的儲備，它們也會隨著時間的推移，變得越來越值錢，這可比什么投資都劃算。

第二檔次的同樣也用這個小湖里面的水釀造，不同的是我們要加入其他的水源，比如山泉水，或者是牧場其他湖里的水。

這樣一來，這種酒的品質同樣可以得到保證，而且數量也可以很大，我們每年可以釀造超過一萬噸。

這個也是我們酒廠的主打產品，同樣是頂級原漿酒。

這個酒同樣要封存儲藏，每年最多放出一百噸，以後再逐年增加出貨量。

第三檔次就是普通山泉水釀造的了，它包攬了剩下的全部產量。

補充一點，第一檔次的酒我們不隨便賣，只賣給全球那些有身份地位的人，我們可以把它打造成白酒屆的『勞斯萊斯』，讓人們以擁有這款酒為榮。

這些就是我的想法和計劃，你們覺得呢？有不足之處還請幫忙斧正。」

「哦，對了，還有一點忘記說了，剛才說的都是原漿酒，如果到時候市場反響好，我們還可以出產勾兌酒，把那些原漿按照一定的比例稀釋勾兌，我相信肯定也會很有市場的，最起碼比國內那些食用酒精勾兌的酒要強多了。」

鍾大發說的滔滔不絕，頭頭是道，聽得晉陽三人眼睛都直了，果然是術業有專攻啊，專業的就是專業的，在他沒來之前，誰特么能想到這么多啊？又哪里知道白酒產業里有那么多彎彎繞？

自己以前喝的都特么不是糧食釀的？食用酒精？

太特么坑人了。