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這幾天約翰確實忙的不行，又是組織拍賣，想要把牧場的牛賣出一個更好的價錢來，又要照顧牧場剩下的牲畜們，還得想辦法多招一些可靠的牛仔來，忙得他恨不得把自己分成三瓣兒。

別的還好，有喬伊等第一批牧場的老人幫忙，總算還忙的過來，只是活牛拍賣這件事，可真真的讓他絞盡腦汁，死了不少腦細胞。

經過了一段時間的發酵，現在紫荊花牧場的牛肉名聲算是徹底打響起來了，尤其是對於在肉制品行業和餐飲行業混飯吃的人來說，沒聽過紫荊花牧場牛肉的人簡直就是不配在這一行當混了。

更不用提那些老饕了，他們絕對是美食方面最前沿的弄潮兒，每當出現一種頂尖美食，他們的身影總是會在第一時間出現，去品嘗，去評價這些美食。

在經過了這些老饕們的口口宣傳，更是有一些美食家發表了一些軟文評論，紫荊花牧場牛肉這個牌子就更加響亮了，越來越多的人知道了這個頂尖的奢侈品牛肉品牌。

現在美國的一些家庭，如果送禮的時候能送上一塊紫荊花牧場出產的牛肉，那會在親朋好友面前倍有面子，會被認為是十分貴重的贈禮。

在很多生鮮超市里，只要是印上了紫荊花牧場字樣的牛肉，幾乎都賣的脫銷了，人們甚至都不會在意它的價錢到底是多少。

哪怕現在紫荊花牧場一塊標准級別的牛肉，都已經被炒到了200美金天價，仍然沒能阻擋大家絲毫的熱情。

好的東西，總是會供不應求的。

做了一番市場調查，面對如今絕對大好的局面，約翰當場就拍板了，牧場的活牛拍賣從現在開始升級，我們要招募更多的人手，尤其是有關牛肉屠宰、拍賣等相關行業的人才，更是多多益善。

開會，必須要開會才行，只有聚集大家的智慧，才能應付越來越狡猾的經銷商們。

「各位，老板走之前有交代，我們要盡快籌集一億美金，甚至更多的資金出來，他另有大用。另外，有關牧場的牛的拍賣這方面的事情，經過前一段時間的市場調查，我認為我們必須要做出一些改變。

所以，伙計們，請暢所欲言吧，我需要你們給出最好的意見，牧場更需要你們的建議。」

在晉陽和煙兒出發去旅游的當天，約翰就緊急召開了一次有關活牛拍賣的會議，聚集了牧場所有的牛仔，和牧場其他的高層管理，艾倫也有出席。

「約翰說的對，我同意，現在市面上一塊標准級別的紫荊花牧場牛肉都已經炒到了200美金以上，最頂級的特選級別的牛肉更是已經到了有價無市的程度，有錢都買不到，基本上還沒等出現在市場上呢，就被各大富豪和那些頂級餐廳給預定走了。

如此火爆的局面，我認為這已經不是市場飢渴了，而是根本已經到了稀有的程度，牧場的牛肉基本上已經被少部分人給壟斷了。

我認為這對我們來說是非常不利的，尤其是我們還是一個新興的牧場，底蘊不足，在普通民眾的心里我們甚至可能只是一個走了狗屎運的幸運兒，根本沒有形成一個穩定的品牌形象。