第七百七十三章:韓大廚新研究的特色美味(2 / 2)

他實在是想不出什么東西的肉竟然會是黃綠色的?

不等晉陽回答她又飛快的介紹道,「嘻嘻,這其實也是仙人掌做的呢,這道菜叫仙人掌爆炒兔肉,這個兔子也是韓大廚專門養殖的,在做這道菜之前一個星期開始就只讓它吃各種可食用的仙人掌,還有各種香料……一直到做這道菜的前兩天開始,再用提前炮制好的一種高度葯酒和仙人掌來喂食,在兔子醉醺醺的全身都被葯酒和仙人掌的精華浸潤以後才會用來做成這道別有風味的仙人掌爆炒兔肉……所以它的顏色才會看起來這么奇怪,這可是韓大廚精心研制出來的特色菜,跟一般的仙人掌爆炒兔肉可完全不一樣呢……」

只聽著這些介紹就已經足夠誘人了,再聞著菜散發出來的陣陣香氣……晉陽忍不住咽了一口口水,不動聲色的夾了一塊黃綠色的兔肉放進了嘴里。

嗯,嗯?

他心里頓時驚疑起來,這竟然會是兔肉?

入口酥而不爛,完全沒有一般兔肉那種柴的感覺,也沒有一般兔肉的那股子腥味兒,甚至有一種仙人掌特有的清香,卻並沒有仙人掌那股植物的青氣,葯酒的葯理和香氣應該是完美的融入了兔肉內,隨著他慢慢的咀嚼著一股淡淡的酒香和中草葯的香味也漸漸的散發了出來,和之前的仙人掌的香氣和兔肉本身的肉味完美的融合在了一起,所爆發的威力簡直無窮無盡......

晉陽根本不知道該如何形容這道菜,只是飛快的又夾了一塊進自己的嘴里,一臉滿足的慢慢咀嚼著,看得一旁的孫興和那個壯漢不停的咽著口水......實在是在老板面前他們不敢肆意妄為,面對如此美食也只能想吃又不敢吃,只好眼巴巴的看著自家老板吃的歡快。

「好,好,好,韓大廚做的這道菜果然不錯,看來這次的比賽他應該是贏定了,到時候我會好好獎勵他一番......嗯,你做的也不錯,沒想到你對這幾道菜了解的也這么透徹......」晉陽一連道了三個「好」字,心里對韓大廚做的這幾道菜滿意極了,下定決心要好好獎勵對方一番,好讓他繼續再接再厲,研究出更多更美味的菜式出來。

對於一個吃貨來說,再沒有什么能比一道美味的菜餚更重要的了,如果有,那就兩道!

「呀,老板您滿意就好,韓大廚聽到了不知該多高興呢,他一直希望得到您的肯定......」漂亮小姐姐適時地拍了個馬屁,心里對自己之前向韓大廚仔細請教的做法得意不已,果然,這不就被老板誇獎了?

「老板,我再向您介紹這道湯,嗯,您猜的沒錯,這道湯也是用仙人掌做成的,它是用了十多種不同的可食用仙人掌......經過了一十三道......再用特制手法熬制了足足一個星期的高湯......這高湯也不一般的,它同樣選用了好幾種仙人掌為原材料,再加上鮑魚、人參、熊掌、鹿茸...等多種珍貴原材料,經過特殊手法炮制三天後先武火燉上三天,再文火慢慢熬制......總共經過十多天的時間才能做出這么一道菜來。」

也不知道這位漂亮小姐姐是怎么做到的,這么復雜的工序她竟然能一字不差的全部背了下來,而且說的是條理清晰、頭頭是道,還聲情並茂的各種比劃著......

別說孫興等以前幾乎從沒吃過什么像樣大餐的窮屌絲了,就連晉陽這個經常吃各種美味大餐的億萬富翁聽了之後都感覺自己的口水有種要嘩嘩往下流的錯覺。

這特么竟然還算是一道菜?聽起來這制作過程也忒復雜了點吧?這菜......聽起來就有一種逼格滿滿的感覺有木有?

流弊啊韓大廚!