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「那你們可以做一些簡單的面點和早點啊，中式早點可以考慮胡辣湯、豆漿油條、蒸一些饅頭弄一點榨菜之類的，既能吃飽，營養也不算差。

西式早點可以直接上拉巴斯大批量的采買一些吐司面包，不必像這樣親自動手手工制作，嗯，也可以買一些培根香腸什么的做一些墨西哥雞肉卷，這樣速度不就快多了嗎？」晉陽建議道。

早餐，從中醫養生角度講，早上要補陽氣，早餐要以谷類食物為主，可以加牛奶、粥等，所以無論是中式早點還是西式早點，像豆漿油條、滿頭面包之類的谷類食物都是主食之一。

當然，不管是哪一類的人，早餐都不提議吃腌的食物，因為腌的食物中可能存在著危險的物質--亞硝酸胺，會導致一些食道、肝的疾病。

不過食堂的情況又不太一樣了，早上工人們都忙著上班，早餐吃飽吃好固然很重要，可速度快，吃著方便爽口才是第一位的，很多時候吃些下飯又可口的榨菜也是一種很不錯的選擇，故此晉陽才有此建議。

「哎！」瘦大廚嘆了一口氣，把揉好的面放進一旁的盆子里，並且用塑料薄膜蓋起來等後面備用，「老板，別看只是個員工食堂，這里面的道道也不少啊！」

「老板你要求員工們要吃的飽，吃的好，那我們做為廚師的既然拿了工資就不能對不起自己的職業和良心，早餐做為一天的第一次補充營養和能量是非常重要的，營養和數量我們都必須要兼顧到。」

「如果都是統一弄中餐還好解決，畢竟選擇的面比較廣，包子、饅頭、燒麥、花卷、青團、糍粑......我變著花的弄能讓那幫子家伙每天吃的都不重樣，既便宜又好吃，而且還能吃的飽。」

「可偏偏還有西餐就不太好辦了，現在世道變了，很多年輕人都喜歡吃西餐多過中餐，要是每天都有墨西哥雞肉卷、有吐司面包三明治、夾心煎蛋培根這些，還有幾個願意啃饅頭的？」

而相比於中餐，西式早點相對來說選擇的面更狹窄一點，老外的早餐不外乎就面包、牛奶、煎蛋、香腸...等等這有限的幾種罷了，而且從價格方面來說都要比中餐要貴一些，所以食堂方面其實也很不好選擇。

選貴了吧，花的都是老板的錢，而且工人們都是患寡不患均的，憑什么人老外就要比我們中國人吃的好了？

選的便宜了吧，呃，西餐早點就那么幾種，總不能天天早上都讓人肯吐司面包吧？最多再來一個簡單什么的，可這對於那些在工地上干出力活的大漢來說也根本吃不飽啊！

皇帝還不差餓兵的呢。