第九百八十七章:又想騙我看書(1 / 2)

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泡茶時用開水沖泡茶葉,是茶葉中可溶物質溶解於水成為茶湯的過程。

這一過程需要較高的文化修養,不僅要有廣博的茶文化知識及對茶道內涵的深刻理解,而且要具有高雅的舉止,否則縱有佳茗在手也無緣領略其真味。

對此晉陽還是一個小菜鳥,不過楊衛國兄弟倆可就是真正能稱得上「高手」二字了,泡出來的茶更是奇香無比,一口下去滿口生津,盡顯茶葉的種種滋味。

這壺茶很明顯比晉陽以前泡過的更加好喝,他以前泡茶只是利用了茶葉和水的品質,所以泡出來的茶會感覺很好喝,可楊衛國這已經上升到藝術層面了,甚至可以稱得上一聲「茶道」,這壺茶已經完全把茶葉里的所有精華都融匯在了一起,可謂絕品!

只可惜傳香壺雖好,就是個頭太小了點,一壺茶三個人分根本分不到多少,晉陽還沒喝兩小杯呢,一壺茶就已經見底了。

「這樣喝茶真是太不爽快了,大熱天喝汽水,卻只能一小口一小口的喝,真是急死個人!」晉陽小聲吐槽了一句。

「你小子懂什么?這才叫品茶,像你那樣的,只能叫做喝茶,用來解渴還差不多,想要品出茶湯中的滋味估計是不可能了。」楊衛國笑罵了一句。

和之前相比,他現在的心情明顯好了不少,竟然有心情對晉陽擺出了笑臉了,說話的語氣也不像之前那樣生硬了,聽得晉陽簡直有種受寵若驚的沖動。

小老頭這是想通了么?

爸......晉陽差點就忍不住脫口而出了,不過字到了嘴邊還是忍住了,欲速則不達,現在還不是時候,再等等,再等等。看小老頭的樣子,很明顯對他的茶藝非常的得意,而且全過程吧嗒吧嗒說了那么多,估計也是好為人師的。

裝逼也需要有人捧哏不是?

想了想,晉陽好奇問道:「伯父,我在家也經常泡茶,還研究過一段時間功夫茶,可為什么總是做不到像您剛才那樣的行雲流水呢?更重要的是為什么同樣的茶葉和水,為什么您泡的就要比我泡的好喝的多?這里面到底有什么學問?」

這些問題他可不是胡亂問的,他是真的想知道答案!明明都是同樣的東西,過程看起來也並不復雜,無非就是用開水把茶葉泡熟,把里面的『茶味』給泡出來,僅此而已,但為什么會有兩種不同的結果?

別跟他扯什么水溫80度理論,也別說其他玄之又玄的東東,什么凈具、置茶、沖泡、敬茶、賞茶、續水......不管你說出花來,也都還是用開水泡茶,茶壺里除了茶葉就是水,你還能給我變出第三樣東西來不成?