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魚片切的特別薄,又軟又嫩,極不好夾。
用力大了就會碎掉,用力小了,又夾不住,而且,夾的部位也很有技巧,是個訓練五指靈活度和小腦的好法子,在佳寧縣時,每每吃水煮魚,酸菜魚之類的菜餚,趙青都有意訓練福哥兒自己夾。
若是一般的四歲孩子是絕對做不到的。
可福哥兒從小力大無窮,卻是占了先天的優勢。
只見他拿銅箸的小手靈活地一翻,就顫巍巍夾起了一片白嫩嫩的魚片,大眼掃了一圈,最後放在了李霽的盤子里,「……李叔叔嘗嘗。」
接著又給朱立誠、舒凝霜分別夾了,最後才給自己夾了一片,就要低頭吃,想起什么,又連忙夾了一片放在趙青盤子里,揚了小臉嘿嘿笑道,「我把娘給忘了!」
盯著盤子中的魚片看了好一會兒。
李霽才慢慢夾起來,斯文地咬了一口,神色頓時一怔,緊接著,就把剩下的魚片一口塞進嘴里。
不喜太油膩的東西,這盆魚端上來,聞著倒是很香,可一看到上面浮著的厚厚一層油,李霽就打心里膩……這片魚若不是福哥給夾的,他根本連嘗都不會嘗。
卻沒想到,看著油汪汪的,吃起來卻油而不膩,又滑又嫩,尤其那麻辣辣的味道,讓人一嘗之下食欲大震。
「我還以為會有腥味!」舒凝霜已經驚呼出聲,「想不到竟然這么鮮嫩,一點腥味都沒有!」
「給盛碗米飯來!」那面李霽已回頭吩咐道。
苗太太怔了怔神。
隨即欣喜地應了一聲,轉身走出去。
「哎呀,怎么夾不起來?!」
吃完福哥兒夾的,舒凝霜立即就又伸了銅箸夾。
瞧見福哥兒夾的很簡單,她也沒在意,誰知剛一伸手就碎了,不由驚呼出聲。
那面朱立誠銅箸下的魚片也碎成一片。
見兩人如此,李霽就暗暗加了十二分小心,一片白嫩的魚片顫顫巍巍被夾起來,朱立誠剛要贊嘆,就聽吧嗒一聲,被夾到半空中的魚片瞬間碎落下來,濺起一片油花。
逗的福哥兒咯咯地笑。
趙青也噗嗤笑出聲。
夾碎了魚,連個四歲孩子都不如,朱立誠原本還有些不好意,如今見大家都一樣,誰也沒比誰強多少,不僅也跟著哈哈大笑。
「看來這還真是個技術活呢。」李霽也笑著搖搖頭。
「哎呀,又碎了!」那面舒凝霜又驚呼出聲。
頓時又響起一陣嬉笑聲。
笑夠了,趙青站起來,一面給眾人示范,一面解釋道:「……要逆著肉紋的方向夾中間,千萬不能太用力。」
「我來,我來!」
福哥兒躍躍欲試地竄到凳子上。
由於身份的原因,李霽來石州這些日子,但凡酒宴,大家都很矜持,不僅話要在心里掂量幾個來回才說,舉止動作也及其雅致,這頓飯一開席,大家原本也很中規中矩,可經這么一鬧,立即就像被撕掉了一層薄薄的遮羞布,大家索性都放了開來。
尤其李霽,看著福哥兒竄上竄下的,心情格外的好。
見他竟也如莽撞少年般和福哥兒嬉鬧,朱立誠連最後一絲戒心都盪然無存。
嘻嘻哈哈的聲音一直傳到雅間外。
連垂立在門口的苗漢青夫婦、夏竹等人臉上都笑盈盈的。