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三哥和宜暖的心思都放到賺錢上面了，雖說這兩個不是缺錢的主兒，但耳聞目染的也被瑾瑜練成一顆往錢眼兒鑽的心了。

吃燒烤吃的很享受的三哥當時就建議，不如就把這三間店改成燒烤店得了，又新奇又有趣，最重要的就是這些口味獨特又讓人罷不了嘴的醬汁是別處所沒有的。

瑾瑜本來的打算是做成和留香坊差不多的店，一聽三哥的話頓時也覺的是不錯的想法。

這個時代食鋪不少，燒烤卻不太被人關注，就是有燒烤也多是有錢人家在自己家里烤制或者是出外行走人為了方便，烤的東西也多半是整只動物用來烤，像那種專門用來做燒烤的店鋪還真沒見過，原因也多半是燒烤用的醬汁不到位。

看來提出這個建議的三哥也是很有想法的。

於是，三間茶樓在主人還不知道的情況下，未來走向就算是敲定了。

回去後，瑾瑜擬定了一個整改方案就讓人送到了工部那位之前組織改建頤和園的官員手上，如今瑾瑜用起皇上的人是一點都不客氣了，那位官員也在感嘆准榮王妃的奇思妙想的同時，從瑾瑜這里學到不少東西，很多平時想不通、理不順的思路有時和這位准王妃聊一聊就會豁然開朗。

他把瑾瑜當成天人一般地崇拜著，哪里曉得瑾瑜想的是，人類幾千年的經驗積累果然非比尋常，在她看來很多被問到的問題都簡單的讓她無語，就算後世隨便一個小學生都回答的上來啊。

當然，還有一些問題她也鬧不明白，因為實在是太專業了，或許這些問題到了她那一世還沒解決吧。

不過，在許一刀之後，這位叫程啟的官員也成了瑾瑜的忠實追隨者，感嘆自己公務繁忙，不然若是能常常追隨在瑾瑜的身旁，對他將是大有裨益。

於是，這位官員也被清列入不受歡迎的名單中。

只用了三天時間，瑾瑜所要的東西就都准備好了。

桌子是將中間掏空，下面裝上一個可以盛放炭爐的底托，將炭爐放進去後鋪上一塊特制的圓鍋形鑄鐵，鑄鐵中間有無數孔洞，在鑄鐵的一端也做了一個把柄，方便手拿。

每張桌子上空都吊著一個用鐵皮做成的集煙罩，再聯結到排煙管道上，這樣就可以將燒烤產生的炭煙排到室外。

三塊寫著秋記燒烤屋的牌子分別換下和茗茶樓的牌子，一切整改完成後秋記燒烤屋就低調地開業了。

至於那位很大牌的伙計的命運與另外兩家店里差不多和他一樣大牌的伙計一樣，每人發了一摞的傳單，滿京城地發放。

還別說，他做起這種事來倒是滿上心，也不知是他本來就適合做這種工作，還是已經知道這位是兩位老板的小妹，不敢怠工，反正是做的像模像樣。

瑾瑜已經想好，以後再有這樣的工作都交給他好了。

雖說店開的挺低調，架不住地點好，借著對面店的強勢火爆，這間店也成功地吸引了不少目光，當得知三間燒烤店和對面的店都是同一位老板後，可想而知想要嘗鮮的客人會有多少，而且這燒烤店的東西，比起對面來價格要低的算是中等消費了，即使是普通百姓也吃得起。

吃過之後更是驚奇地發現，這店里的燒烤占的不僅僅是一個新奇，更是一種說不出的美味。