朱厚照一聽，頓時就來興趣了，連忙說道：「什么是寄生蟲？這海魚適合生吃？」

「所謂寄生蟲是指一些很小的，我們肉眼所看不到的蟲子，等我將顯微鏡做出來，到時候你用顯微鏡一看就知道了。」

「這海魚營養豐富，肉質鮮美，但並不適合烹煮，生吃其實是最能發揮它營養價值的。」

劉晉笑了笑解釋道，接著讓人哪來一把小刀，直接拿著一條黃花魚就切出一些肉片出來，放到嘴里面生吃起來。

「嗯，野生的就是鮮甜，要是再配上一點醋和醬油的就更完美了。」

生吃魚片，起初味道有點怪怪的，不習慣的人會覺得惡心，但是嘗過鮮甜的人卻是會喜歡上這種極致鮮甜的美味。

後世的倭國就非常流行吃生魚片，而這並不是倭國的傳統，這傳統也是從唐朝時候學過去的，當時唐朝人都喜歡是生魚片，那個時候叫魚膾。

只不過這魚膾的傳統因為唐朝這邊吃的是淡水魚，這淡水魚寄生蟲比較多，吃了很容易鬧肚子，所以慢慢的在中土大地上就沒有人在吃魚膾了。

但是這魚膾的傳統傳到了倭國，倭國這邊靠海，捕撈的海魚多，他們吃海魚的魚膾並不會有什么事情，所以也是漸漸的保留下來，變成了他們的一種傳統。

「真有那么好吃？」

一旁的朱厚照搖搖欲試，也是不顧劉瑾的反對，將一片薄如蟬翼的生魚片吃到嘴里面，起初臉上有點不舒服的樣子，但是很快，他的眼睛就微微亮起來，不斷的咀嚼，越咀嚼就越有味道，一股鮮甜充斥味蕾，體驗到了一種極致的鮮甜。

「不錯，不錯，確實是不錯。」

不需要劉晉動手，朱厚照自己就對著一條大黃魚再切成生魚片，細細的品嘗起來。

「110斤~」

這邊，一擔接一擔的海魚不斷從船上卸下來，每一次過稱都會大聲的報出來，過完稱的海魚也是被整齊的擺放在一邊，形成了一道靚麗的風景線。

「二虎，將那幾只大螃蟹挑出來，怎么大的螃蟹，嘖嘖，絕對不能錯過。」

「石斑魚，竟然有怎么大的石斑魚，二虎，不用我吩咐吧，對就是那條十多斤的黑色魚。」

這邊劉晉也是雙眼不斷的放過，每當看到自己喜歡的頂級海貨時就會讓趙二虎挑出來，出來好好的犒勞一下自己。

在後世的時候，劉晉可是從來沒有機會去嘗一嘗這種頂級的海鮮，十多斤的野生大黃魚，野生大石斑魚，這可是有錢都未必能夠吃到的，也要看有沒有貨。

一擔擔魚不斷的卸下來在港口碼頭這邊堆放起來，很快就如同一座小山一般，大黃魚、小黃魚金黃的魚鱗在陽光的照射下也是金光閃閃。

「這是最後一擔魚了，130斤整整，這一船的魚總重力為兩萬三千五百斤。」

稱完了最後一擔，田二牛也是趕緊向劉晉和朱厚照匯報，整個人滿臉笑容，僅僅出去一個晚上的時間，算下來其實也就是兩天的時間，竟然帶回來兩萬三千多斤海魚。

「兩萬三千斤？」

朱厚照一聽，也是站立起來，眼睛看向身後碼頭處堆放如同小山一般的魚，這樣的魚堆足足有五堆，每一堆都是一艘船捕撈回來的海魚。

「一艘船有兩萬多斤，這五艘船就是超過十萬斤了，僅僅兩天的時候，五艘船，幾百號人，竟然收獲了超過十萬斤海魚回來。」

朱厚照仔細的算了算，頓時整個人都忍不住沉默了。

這一次來天津，他並沒有白來，也是有很多的收獲，其中一個收獲就是知道了糧食的珍貴，知道了這飢民的疾苦，飢餓的人是可怕的，連樹皮、觀音土都吃。

現在看著港口碼頭這邊堆放的海魚，整個人似乎也是在思考一些東西。