第321章,金田、銀田(1 / 2)

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「對,對,我們這幾百號人過來,這鹽場的鹽要是少了,可是不夠分啊。」

其他人一聽,頓時也是跟著紛紛開口說道。

鹽是巨額利潤的買賣,誰都想要從中分一杯羹,即便是以前做海魚買賣的,水泥買賣的,只要有機會,大家都不會錯過的。

「關於這一點,我向大家保證,量大管夠,我們長蘆鹽場產的鹽,不僅僅產量大,而且質量絕對是上等的鹽。」

「諸位,大家請先移步到我們的鹽場,我帶大家參觀一下我們長蘆鹽場,我想大家就不會擔心鹽的產量夠不夠的問題了。」

李繼業聽到了大家的話,也是笑了笑說道。

眾人一聽,頓時眼睛微微一亮,看這個樣子,這長蘆鹽場的規模應該很大,竟然說量大管夠,這產量肯定極大。

很快,在李繼業等長蘆鹽場管事的帶領下,幾百號人就浩浩盪盪向著海邊的鹽田走去,連劉晉也是親自給自己的老朋友張天豪張幫主帶路。

幾百號人分成了很多隊,每一隊大概有幾十個人,在一個管事的帶領下來到了鹽田這里。

「大家請看,這就是我們長蘆鹽場的鹽田,我們長蘆鹽場和傳統的鹽場是不一樣的,我們不煮鹽,我們用的是曬鹽法。」

李繼業帶著一伙人來到了鹽田這里,指了指眼前連綿不絕的鹽田,笑著介紹道。

「曬鹽?」

眾人一聽,頓時就一頭霧水,這個時代的制鹽方法,大家基本上都停留在煮鹽上滿,灶戶、灶戶就是因此而得名的,因為朝廷官辦的鹽場里面,全部都是用鍋煮鹽,所以也就稱之為灶戶。

現在李繼業說曬鹽法,也是立即讓人充滿了好奇,這鹽還能夠曬出來?

「曬鹽法其實很簡單,就是利用風吹日曬,將海水之中的水分給曬干,自然就能夠得到鹽。」

李繼業似乎看出了大家疑惑,也是笑著解釋道。

「李管事,這煮鹽一天也都只能夠煮兩三鍋的樣子,你這曬鹽法,想要曬出鹽來,它需要的時間豈不是要十天半個月了?」

有人就笑著說道,話里面的意思已經很明確了,就是對長蘆鹽場的產量表示懷疑,曬鹽、曬鹽確實是能夠蒸發水分,但這時間是不是太久了一些。

「等下大家就知道了。」

李繼業笑了笑說道,接著帶著身邊的這伙人來到一處蒸發池這里,指了指眼前的池子說道:「這些池子是蒸發池,打開引水渠,海水就會隨著波濤自然進入到蒸發池當中。」

「蒸發池當中的海水經過幾天的風吹日曬之後,它的水分就會減少,然後我們就再將它引入到結晶池當中,也就是這片鹽田當中。」

說完也是帶著大家來到一處結晶池這里,這一處結晶池已經完成了結晶,里面的水分很少,下面鋪上了一層厚厚的鹽層。

看到這里的時候,眾人的眼睛都忍不住亮了起來,這曬鹽法似乎好像有點不一樣啊,這產量看起來很驚人的樣子,眼前的一個池子當中全部都是雪白、雪白的鹽。

「大家可以看看我們長蘆鹽場產出的鹽~」

李繼業很是自信的示意大家隨便看,聽到李繼業的話,旁邊有鹽工也是用鏟子將雪白的鹽鏟了上來,眾人一個個趕緊上進抓起一把鹽仔細的看起來。

「好鹽~絕對是上等的好鹽。」

「顏色雪白,顆粒細膩,沒有任何的苦澀味,這竟然是海鹽曬出來的!」

有識貨的人一下子就點出來了這鹽的優點,接著也是震驚不已。

海鹽是什么樣的,他們再清楚不過了,顏色偏黃,成團、成塊,味道也是非常的苦澀,吃起來很差。

所以只要條件稍微好一些的人家都不會去買海鹽,大家都會買山西的池鹽、四川的井鹽,最好的青鹽那更大戶人家的標配。

現在卻是沒有想到,這長蘆鹽場曬出來的鹽竟然顏色雪白、顆粒細膩,這鹽的味道也是相當的純正,根本就不像是海鹽。