第371章,咸魚產業(2 / 2)

陳睦連忙帶路。

咸魚工廠就在天津港口的旁邊,原先是一塊鹽鹼地,現場被建成了一個工廠和用水泥建成的巨大水泥場地,可以專門用來曬干咸魚。

劉晉在咸魚工廠里面視察,此時咸魚工廠還沒有開工,里面的人不多,僅僅只有少數一些人在打理工廠內外的一切。

「公子,這是屠宰區,專門用來去掉魚內臟和魚鰓的地方~」

「這是上鹽區,用來給咸魚上鹽~」

「外面的巨大場地是用來曬魚的~」

工廠非常的簡單,咸魚的加工並不難,關鍵是解決鹽的問題,因為鹽在這個時代太過昂貴,所以很少有人會用鹽去腌制食物。

劉晉來到巨大的場地這里,看到已經有些咸魚在曬,於是連忙走了過去,拿起一個咸魚也是仔細的觀察起來。

這咸魚和後世的差不多,都是將魚開膛破肚,用竹簽撐開,然後上鹽進行腌制,接著就是拿出來曬干,如此制成的咸魚可以保存非常久的時間,甚至於有一種說法,腌制的咸魚和臘肉差不多,保存的越久,它就越香。

當然,對於劉晉來說,咸魚的作用就在於可以解決過剩的產能問題,同樣也是可以保存食物,讓更多的人嘗到來自大海的美味。

「公子,腌制咸魚需要很多鹽,這鹽?」

陳睦跟著劉晉,想了想將自己這邊的問題提了出來。

「鹽的事情你不用著急,我已經和長蘆鹽場這邊吩咐了,以後就用長蘆鹽場的鹽,價格方面你自己去和李繼業談。」

「雖然都是我的產業,不過你們各自都是獨立運營的,所以在這方面我就不管了,你們談好就行了。」

劉晉想了想回道。

「是~我回頭就去長蘆鹽場這邊一趟,找李繼業專門談一談。」

陳睦連忙點點頭,有鹽就好辦事,最愁的就是鹽的問題了。

就在兩人談論的時候,李繼業也是急匆匆的走了過來。

「說曹操曹操就到了~」

看到急匆匆過來的李繼業,劉晉笑著說道。

「公子~」

李繼業來到劉晉身邊,恭敬的回道,接著也是對陳睦拱手致敬。

「剛剛我和陳睦才聊到你呢,這邊的咸魚產業要開始了,你和陳睦商量好鹽的事情,以後就每天發鹽過來。」

劉晉點點頭吩咐道。

「是~」

「這一次我過來天津就已經帶了幾十車鹽過來,知道公子來天津肯定是為了咸魚的事情。」

李繼業連忙點頭,接著想了想說道:「公子,他們有新的反應了。」

「哦,又出了什么招?」

劉晉一聽,頓時就來精神了,鹽商在北方市場上是一敗塗地,潰不成軍,現在北方市場基本上都已經歸屬長蘆鹽場了。

但這些鹽商肯定是不會如此善罷甘休的,自己的財路被人搶了,肯定是會和劉晉拼命的,而劉晉從一開始就不敢忽視他們的力量。

這些鹽商可是富甲天下,有的是銀子,更重要的是在朝中有很多、很多他們的代言人,掌握了極大的話語權。

要不是劉晉一直以來都拉著朱厚照一起做生意,劉晉估計著自己早就被這些人給弄死了,彈劾自己的奏章肯定會如同雪花一般飄到弘治皇帝的案頭上。

「最近這幾天,我發現有人開始大規模的購買我們的鹽,量非常大,手筆非常驚人,很多地方,我們的鹽都已經開始斷貨了。」

李繼業回道。

雪鹽賣的很火,打敗了其它的鹽之後,銷售也是開始不斷的上漲,不過長蘆鹽場的產鹽量也是與日俱增,不僅僅能夠滿足市場的需求,而且還有大量多余的鹽用來運到天津這邊來做咸魚。

可是最近,多個區域的經銷商都說鹽斷貨了,出現了大量神秘的大買家,需求量非常大。

「有人大規模的購買我們的鹽?」

劉晉一聽,頓時就沉思起來。

「除了他們之外,其他人應該沒有理由來大規模的購買我們的鹽。」

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「他們大規模的買鹽又有什么目的?」

「難道是囤積起來之後,利用這些鹽來做文章?」

頓時劉晉的腦海中就想出了各種各樣的可能性。

囤積對手的貨,然後利用對手的貨來做文章,這招在後世也是被用爛了的手段,對方資本雄厚,完全可以用長蘆鹽場的鹽來毀掉長蘆鹽場的招牌,從而最終慢慢的將長蘆鹽場給打敗。

「公子,我們要不要限制他們買鹽?」

李繼業想了想建議道。

長蘆鹽場最終端有足夠的控制力,完全是可以控制終端銷售的,賣鹽的時候可以實行限制性的銷售政策,比如一個人一次只能夠買幾斤鹽之類的方法就可以限制他們大規模的買進自己的鹽。

「現在的關鍵還是要弄清楚他們的目的了,如果能夠弄清楚他們為什么要大規模的購買我們的鹽,我們才能夠制定相應的策略。」

「鹽我們有的是,反正也賣不完,沒道理不賣給他們。」

劉晉想了想說道。

「公子,他們買我們的鹽肯定是有目的,而且如此大規模的購買,肯定有大文章在後面,說不定後面就會故意用我們的鹽來誣陷我們,我們不可不防啊,還是限制銷售比較好一些。」

李繼業很是擔憂的說道。

「這樣吧,先一步步慢慢來限制,派人弄清楚他們的意圖,我現在懷疑,他們是覺得我們的成本很高,覺得現在的價格我們是在虧本賺吆喝,所以想著大規模的買進我們的鹽,因為他們覺得這樣話,他們買多少鹽我們就要相應的虧損多少錢。」

劉晉仔細的沉思,不斷的來回走動思索。

「公子,如果真的是這樣的話,我們可以很好判斷是不是這樣,我們可以先將價格提高一些,這樣一來就可以更好的迷惑他們,然後再看看他們的反應。」

李繼業一聽,頓時就點點頭,不排除這種可能性。

他對鹽這個行業進行了深入的研究和調查,很清楚鹽這個東西的成本,長蘆鹽場的鹽成本到底是多少,也就他們自己內部少數人知道,外部的人如果來看的話,肯定會判斷錯誤的。

每天上繳兩百萬兩白銀,還要和銷售商分享利潤,自己又要賺錢,長蘆鹽場的鹽成本肯定很高,幾乎每一個人都這樣覺得。

大家對於曬鹽法的產量還是沒有一個清醒的認識,長蘆鹽場的位置是整個大明最好的曬鹽區域,產量高的嚇人,成本其實很低、很低。

「就按你說的去辦,先試試看,如果他們真的以為我們的成本高,想著吃我們的貨來將我們給吃跨的話,那這一次我要將他們給撐死,讓他們將以前吃進肚子里面的東西都給全部吐出來。」

劉晉點點頭,接著臉上露出了笑容,這些鹽商如果真的想要通過這樣的方法來搞到長蘆鹽場,那他們這一次就真的完蛋了。