聽到楊震又說起了統購統銷的事情，主席明顯又來了興趣。當楊震解釋完畢統購統銷的原因和實施辦法後，主席又一次不由自主的陷入了沉思。甚至連手上舉起准備夾菜的筷子都忘記放下了。

直到總司令的提醒，主席才放下筷子道：「你的這個想法很不錯。雖說是權宜之計，可以對手頭有限的資源做到最大的利用。不過你們一定要保證那些配額能夠滿足人民群眾的生活要求。雖然不能說吃好，但是一定要讓群眾吃飽。別讓人家指著我們的脊梁骨罵我們還不如偽滿。」

對於主席的叮囑，楊震點頭道：「我們這個配額標准，是對東北特殊的地理環境和氣候環境調查後做出的。按照這個配額標准，既保證了人民群眾的生活要求，還能讓群眾手里面保留部分的存糧。」

「而且我們這個統購統銷的政策也不是一刀切，市場還是允許有部分流通的。除了糧食必須嚴格實施統購統銷之外，肉蛋禽也可以選擇從市場上購買。只不過價格上要稍微貴一些。而且我們准備在肉蛋禽達到一定的產量後，放開副食市場。」

「但現在在戰爭大於一切，尤其在生產建設兵團的生產以糧食為主要產品，優先保證糧食產量的情況之下，對肉蛋禽實施配額制度也是一種無奈的選擇。不過生長周期短，產量大禽類的產品，我們並未全部實施統購統銷。而且對羊肉，我們也沒有實施統購統銷。」

「我們目前采取的是定額為主，市場調節為輔。盡管這有些違背了正常的經濟規律，但我相信我們的物資不會一直總這么缺乏下去。等到形勢徹底的好轉，我們會徹底的放開除了糧食之外的所有市場。」

對於楊震的回答，主席顯得很滿意。從主席對待楊震的態度上來看，主席對這位英勇善戰的年輕將領很是喜愛。在吃飯的時候，自己雖然沒有吃多少，但是卻在不斷的再給楊震夾菜。

這一頓飯，雖然吃的賓主盡歡，但因為邊吃邊談，也足足吃了兩三個小時才吃完。主席對午餐肉這種東北根據地自己生產的罐頭食品的興趣很濃，盡管這東西實際上沒有什么味道，但是還是就著油炸辣椒吃了不少。

只是相對於嗜辣，幾乎可以說無辣不歡的主席來說，楊震這個後世也是地道的北方人，到了這一世更是成了典型的東北人。原本也算是愛吃辣的楊震，對於湖南菜中的辣椒實在是享受不了。

盡管現在吃到的地道的加了辣椒，不放醬油的毛式紅燒肉，但是相對於後世吃過的經過各地按照自己當地口味改變的毛氏紅燒肉。楊震實在有些接受不了里面辣的嚇人的感覺。只是主席頻頻夾菜，讓他盡管有些享受不了，但也只能硬著頭皮吃下去。