看著一副饞像的張子雄，楊震不由的苦笑不已的道：「看把你小子饞的，哈喇子都快流出來了。你小子可真是一個饕餮，見到好吃的就走不動道了。行，一會我的那份也給你，讓你放開了吃。」

「不過這玩意好吃不好吃，得看你自己的口味。反正這么說吧，咱們東北除了飛龍之外，還沒有什么玩意能夠比的上這東西。當然熊掌那一類的高檔玩意咱也沒有吃過，我可就不知道了。」

「不過，這個東西的味道可不次於咱們東北的狍子。在營養上，還要高於狍子肉。一會吃的時候，你就知道了。還有，你將這些東西送到炊事班收拾的時候，讓他們加一點小心，別把皮子給我弄壞了。這東西皮子做護膝可是相當的不錯，我要留著送人的。」

楊震只是回答了張子雄的關於這個東西味道的疑問，至於為什么久居東北的他，知道南方還有這么一道美味，卻沒有回答。他無法告訴張子雄，這個東西和蛇是他後世在南方進行野外生存訓練的時候，自己和戰友們難得的美味？

只不過後世因為人為了滿足自己口欲而大量的捕殺，這個原本大量分布在中國南方山區，相貌可愛的小動物，數量已經並不是很多了。除了養殖的之外，真正野生的已經難得一見了。原本並不稀奇，生育能力也很強的這種動物，已經成為國家保護動物。

到了楊震穿越回來的那個年代，只有在人跡罕至的深山區，才有一些分布。不過這也正常，經濟發展使得人們對口味和營養的要求越來越高。這種味道鮮美，營養豐富的動物，可是大受歡迎。

好在這種小動物已經能夠大規模的人工養殖，就像在野外已經相當少見的梅花鹿一樣，雖然野外的不多了，但是暫時還沒有滅絕的危險。不過楊震在後世也吃過人工養殖的，也許是因為飼料和生長環境的原因吧，總感覺人工養殖出來和野生的有一定的差別。

其實捕捉這玩意很簡單，只不過徒手捕捉不好弄而已。弄不好還會被這個凶悍，長著兩只可愛大板牙的小家伙給咬傷。徒手捕捉，是需要一定技巧的。除了一個下手精確之外，沒有其他的辦法。

看著手中不斷掙扎的竹鼠，楊震卻是不由的想起後世那些生死與共的戰友，原本有些興奮的神情不由的一黯。將手中的竹鼠丟進張子雄的麻袋後，接過來掂量一下分量，又打量了一下周邊的環境後，將手中裝滿竹鼠的麻袋，隨手又丟給張子雄道：「差不多了，這一片的竹林里面的公竹鼠，應該都在這里。」

聞言，張子雄掂量一下手中整整一麻袋的竹鼠道：「一號，我在去弄幾只兔子吧。剛剛我看到南邊的山頭上，由不少的兔子洞。多了不敢保證，給我一個小時，我給您弄上幾只兔子。這個時候，可是兔子正肥的時候。」