第137章 管理的改進(1)(1 / 2)

一時半會兒也想不到什么合適的工作,秦曉彤只得暫且將心思壓了下來。

當天下午,孫蘭便跟秦曉彤說明她的工作范圍,主要是在後廚洗碗筷,如果前面太忙人手不夠用,可能還需要她幫忙。這些活都不難,孫蘭跟秦曉彤說了一遍她就記住了。

吳鐵柱是掌勺,一個看上去才十七八歲的男孩小梁幫著打下手,空的時候他也會洗碗筷。孫蘭來了後就負責收銀兼收碗筷。另一個三十多歲的女人叫錢芬,和老公一起來江城打工,帶著個上小學的兒子,她就負責上菜兼洗碗。這些人完全可以滿足這家小店的營業了。而現在多了個秦曉彤後,別人的工作就都輕松多了。

秦曉彤參與的第一個晚上,店里的生意比較一般,也不忙。不過到了晚上九點歇業的時候,秦曉彤還是覺得雙手累得好像不是自己的似的。之前她是洗過碗,可也沒有連續不斷地洗過四五個小時的碗啊。好在現在天熱,直接開水龍頭放冷水洗也不冷,再加上店里也有專門用來洗碗的橡膠手套,她倒是不用擔心洗潔精和長期泡在水中對她手的侵蝕。

晚飯是歇業之後吃的,孫蘭煮了米飯,炒了幾個菜,把在家里乖乖待著的吳凡和吳娟叫過來,一群人熱熱鬧鬧地吃飯。錢芬家里還有老公和兒子,還得回去做飯,不留下吃,小梁只讀了個小學就跟父母一起出來打工了,每次都會在這邊吃完再走。

吃過飯後,秦曉彤想要洗碗,被孫蘭按住:「曉彤,你都洗了一天的碗,這個給孫嬸。」

「沒關系的,還是我來吧。」秦曉彤忙道。