程素還是高估了自己。

她以為在工廠和學校附近賣吃的，一下子就能賣出好價錢，卻還是低估了這市場的競爭力。

首先，工廠有飯堂，飯菜都是二三毛之間，工人們午休的時間只有一個小時，他們大都在飯堂打了飯吃了就地休息，也懶得再出來走動，除非程素這價格再低些，不然她只怕爭不到客源。

再還有一點，她是先做好了菜才推出來，雖然院子離這近，但賣相還是差上那么一點，幸好，以味道取勝，不然這價格再低，恐怕都賣不完，可即便這樣，她也在下午一點半才將所有飯菜賣完。

程素想起那老大哥和那些大老遠從碼頭走過來買飯的工人，在工廠這邊賣，不如去小碼頭賣，那邊沒有飯堂，扛活的卸貨工也多，有時候等上一天不在話下，有些人家里遠，在外面吃是必然的。

程素一邊收拾著推車，一邊想著去碼頭賣飯的可行性。

回到小院，程素將所有的鍋盆等都洗刷好晾干，這才將今天賣吃的賺來的錢給倒出來盤點。

她是將早點和午飯的錢給分開了算的，這樣才能更好的盤點和計算成本。

一堆的毛票子，她很快就疊好計算，早點一共六元八毛，其中那么一大鍋粥的成本，也就一元五毛左右，而包子饅頭，最貴的是肉，也就兩元左右的成本，這就是說，她賣早點，也有近一半的利潤。

而午飯，十二元七角，加上人工水電什么的，成本在五元左右。

和她預想中有些出入，但這一天的利潤，也超十元了。

十元啊，和她料想中有些出入，但程素也挺開心的了，齊泰國一個月的津貼才九十元呢，她一天就賺十元了，那么一個月呢，以後未必就只是十元啊！