第776章 快餐店存在不足(2 / 2)

「你不是忙著那個啥復習考試么?」

「在快餐店也一樣能復習啊,沒事,你先回去吧,讓小英暫時頂著,我一會就過去。」程素看了一眼小台鍾,十點,還能趕上飯市。

等掛了電話,程素就馬上換衣服什么的,匆匆的趕去火車站的快餐店。

火車站這邊人多,雖然店里是十一點才開市,但還沒到十一點,就有人買票吃飯了。

小英看程素趕來了,就讓開了收銀台讓她坐。

快餐店開張也有幾個月了,秉著薄利多銷的經營理念,菜品又做得不差,所以生意也很樂觀,到了十二點的時候,吃飯的人越來越多。

程素一邊收錢賣票,一邊看著,很快就發現了快餐店存在的不足。

小英她們忙著賣飯打飯,這人多了,吃完後盤子就放桌子上,洗碗的阿姨開始還能來收進去洗,但收進去的多了,洗碗里面也忙不過來,就變成了飯桌沒人收。

小英她們忙得過來,就去收拾,忙不來,就先放著,程素自己只能收進去給阿姨洗了。

這么一來一回,就有些騰不開手了。

等過了最忙的飯市,程素就問小英她們,平時也是這樣忙亂么?

小英點頭道:「都這樣的,現在有三個人在還好,要是有人休息的話更忙。」

程素皺起眉,這樣可不行,有些人素質差點,吃過飯的盤子啥都有,小英她們這樣收拾了又去打飯菜,也太不衛生了。

還有像現在這樣,齊鳳蓮一請假,她就要頂上,人手根本就不夠了,總不可能一直不休息吧?看來還是得再請個人了。