第188章 進軍餐飲行業(2 / 2)

趙雪深呼吸了一口氣,隨後嗯了一下,轉過身來,對我說:「李夢,這次你去談判,談成了沒?」

說到這里,我一時間不知道說什么才好,我的臉上依然是微笑:「根本就不是談判。」

「那你說什么?」

「騙局,是吳總精心策劃的一個騙局,就是為了考驗我們四個人的洞察力,還有應變能力。」

「那么最後誰贏了?」

「我,最後我贏了,細節方面,就不跟你說了,我們去接小傑吧!」

雖然勝利而歸,我卻一點也不高興,可能是面對更加多的壓力吧!接了小傑之後,我們回到了家里,趙雪親自給我做飯,飯後,我看了一下手表,已經快六點了。

「趙雪,我得去一趟sz了。」

「不過夜?這么快就走?」

「是的,好好照顧自己,愛你。」

我與趙雪親吻了對方,我披上了衣服,轉身出了門。

趙雪依然是那么的溫柔,她對著我笑了一下,我離開了家門,走到了車上。當我坐上車的時候,我想到了趙雪,這個女的確實很不錯。

我駕駛著車,穿行在夜色之間,兩個半小時抵達了深圳,金可欣已經在樓下等待我多時了,看見我回來了,馬上過來迎接,迎接到了我之後,也不跟我多說。

拉著我的手。與我一同離開。

到了一家餐廳,金可欣說:「不如我們進去吃飯吧!」

我看了一下手表,已經十點了。

「為什么這么晚才吃飯呢?」

「等你啊。聽說你們下午三點就到了,我以為你六點才到,結果十點了還沒見到你本人。」

我摟住了金可欣,我對金可欣說:「我明白了,那我們走吧!」

到了一家西餐廳。西餐廳的音樂非常的明亮,讓人的心情非常好。

金可欣捧著臉享受著音樂帶來的安寧,我對金可欣說:「怎么你對西餐廳特別的有感情?」

「我跟你這么久,賺了很多錢,我想開一家西餐廳。」

聽到了金可欣的這番話,我有點疑惑。我的臉上帶著微笑:「開一家西餐廳?怎么忽然有這種想法?」

「這想法不是忽然的,我真的想開一家屬於我自己的西餐廳。」

「只要你喜歡就行了,我開給你。」

我是想補償金可欣。金可欣說:「你開給我,一家西餐廳下來,得要兩百萬以上呢!」

聽了金可欣這番話,我目光沉默了一下,我的嘴角上默默地念著:「兩百萬。兩百萬,感覺兩百萬還不錯呢」

「李夢。你人面這么廣,你有沒有一些朋友,熟悉這方面的。」

我把我的電話本拿出來,翻閱了手下,在幾百個餐飲行業的人脈之中尋找出了幾個比較靠譜的,而且跟我關系比較不錯的。

「長城飲食集團的董事長,他們做的是西餐廳的咖啡館,前些日子跟他們的總經理聊了一下,說有相關要招這個加盟代理,你想不想做加盟店。」

金可欣捧著臉,笑著對我說:「不想,我想做自己的品牌。」

說到了這里,我又細想了一下,我翻閱了一下我的資料:「有了,品味大酒店的行政總廚,我想能幫到你。」

金可欣搶過了我平板電腦,上面全部都是飲食行業的人士。

「哇,李夢,你怎么這么多人脈啊。」

「當然,我是做業務的,各行各業的人都認識。」

金可欣摟住了我的手,翻閱了一下:「品味大酒店行政總廚,連康。36歲坐上了總廚的位置,真的好厲害啊,約一個時間,我想跟他談談。」

「可欣,你自己創業,那么公司里的事情怎么辦,我不能沒了你啊,我晉升為總裁,我需要你做我的助理總裁。」

金可欣聽完了我的話,她的臉色沉默了一下:「公司里的副總裁已經有喬總跟林總了,讓我去干啥。」

「他們雖然是副總裁,但是是管理業務的副總裁,還有馬德寶的能力不是很行,我會把他的職位調整為行政總經理,行政副總裁的位置,讓你來擔任。」

金可欣聽完了我的話,她的目光沉默了一下,疑惑地看著我,對我說道:「你就這么信任我?」

我笑了一下,淡然地說道:「當然,你是我最信任的人。」

金可欣嗯了一下:「好吧,副總裁我是會做的,但是,我還是要自己創業。」

「這樣吧!我雇佣一個團隊,幫你搞飲食,你就專心做移民,關於投資方面,你放心,我付錢,你負責分紅就好了。」

「不行,不行,哪能你全出,你忘記了,我手頭上還有五百多萬嗎?」

「那些錢,你用來投資房地產吧!」

我拍打金可欣的肩膀,臉上依然是微笑不斷,金可欣深呼吸了一口氣:「好吧,有沒有好的樓盤介紹?」

「有,我跟你去郊區看看,到時候你選購幾個好的,將來有地鐵開通就能升值的地段,肯定是很賣座的。」

「那行,就聽你的,什么時候約我跟連康見面?」

既然我要選擇幫金可欣找一個飲食項目的團隊,那么就不需要連康了。

我翻閱了一下我的資料,在資料里有一個叫遲偉的男人。

「找遲偉吧!他是做餐飲總經理的,找他來開發餐廳,應該不是問題。」

「那行。聽你的。」

我走出了天台外面,撥打了遲偉的電話。

「喂,老遲,最近過得怎樣?」

「還行,李總啊,聽說你晉升為總監了,恭喜你啊。」

我笑了一下:「不客氣,約個時間見面,我要開一個大型的餐飲業,預估要1000萬的投入。你願意做總負責人嗎?」

「千萬?你開玩笑的吧!」

「不是,如果你有興趣,就過來。擔任行政總廚,專門負責運營方面的,你看?」

聽到了我的這番介紹,遲偉笑了一下,接著對我說道:「行。周六吧,周六找一個地方談談。」

「那么就去你服務的酒店吧!」

「不方便吧!」

「那就來花蕊酒店。」

「那些,明天下午一點!」

掛了電話,我來到了金可欣的面前,她捧著一杯咖啡,看著我進來了。笑了一下對我說:「事情辦妥了沒。」

「約好了明天。」

金可欣摟住了我的手,笑著對我說道:「李夢,你真的很行。」

次日的一點。金可欣拉我出去,我跟吳國權請假,跟金可欣一同出了門,上了我的車,金可欣幫我系上了安全帶:「你啊。就是粗心大意,總是不系安全帶。」

「沒事。這么兩步路,你說還會出事故嗎?」

「安全第一啊。」金可欣笑著說道。

「說得也是。」

我和金可欣一同出了門,大概是三十分鍾左右抵達了花蕊酒店,遲偉很早就來到了門口等待我們,看到我來了,看著我的車,是價值兩百多萬的豪車。

遲偉感嘆地走了上來,贊美我的車不錯,我與他還有金可欣三人一同進入了酒店之中,我們到了餐館里。

坐下來談的時候,我給他介紹了金可欣:「給你介紹,這位是金可欣,這是投資人。」

「年輕有為啊,請問小姐你今年多大啊?」

「我今年24歲。」

「年輕有為啊。」

「遲偉,我跟你說的是正經的,這一次,我們要開一家酒店,你有辦法嗎?你來擔任總廚的職位,還有餐館的行政方面。」

遲偉在這方面還是一個專業的人士,他拍打我的肩膀,接著來拿出了自己做的方案,遞給我看。

無論是裝潢,還有團隊,還有規劃,還有尋找的地段,開發的項目,廣告宣傳等各系列全部作好了。

我仔細閱讀了一下:「沒問題,這件事就交給你去處理。」

遲偉拿著杯子,搖晃著,臉上帶著微笑,接著跟我們說道:「關於開餐飲服務行業,其實中間有很多的學問,開一個生意,需要兩個生意的錢,做生意,經營半年必定虧錢,投入廣告費,巨額投入,將會讓餐廳的生意火紅,但是經營的費用可是很大的。」

「這些都交給你來處理。」

我給金可欣介紹了一下遲偉,我對金可欣說道:「可欣,我給你介紹一下遲偉。」

「好,你說。」

「他是策劃餐飲行業發展的負責人,專門是從事幫助一些人發展餐飲行業的投資顧問,如果有他的幫助,你的餐廳一定很快就能火起來。」

「謝謝你,李夢。」

金可欣拿起了紅酒遞給了我,我笑了一下:「服務員上菜。」

「先生,請問吃點什么?」

「清蒸石斑魚,還有紅燒龍蝦,老火燜鮑魚。再來一瓶93年的紅酒。」

「稍等先生。」

服務員離去了,遲偉看見我點菜都是貴價的,知道我的收入不錯,遲偉對我說:「李夢,你的收入不錯啊,能告訴我,你現在擔任什么崗位嗎?」

我臉帶微笑,淡然地說道:「我現在是飛鷹集團公司的總裁。」

「想不到你在飛鷹混得這么好,不錯啊。」

我拍打一下遲偉的肩膀:「都是多謝各位朋友的幫助,來,干杯。」

閑聊了一下,龍蝦上了,遲偉品嘗了一下:「是用日本清酒,加上泰國咖喱做的。在蒸爐里紅燒半個小時出爐,鮮甜美味,這個廚師的水平不錯。」

「確實,之前我跟客戶談判,我都是來這里的。」

遲偉一一給我們介紹了這里的美食的做法,還有放的佐料,他對與飲食行業有獨到的見解,這就是總廚跟我們的區別。

遲偉非常有本事。

「遲偉,我給予你百分之20的股東分紅,你能幫我把市場打開嗎?」

聽到了百分之二十的時候。金可欣一直嘮叨,心里不舒服,感覺我給得太高了。

但是。我的想法不一樣,因為將來打開這片市場是靠遲偉,遲偉在業內是一個舉足輕重的人物。

「李夢,你信任我的話,我一定能作好。」

他也不多說很多廢話。直接干脆的回答了我的話,遲偉非常有信心把這個行業作好,他是這個行業的精英。

喝了一點小酒,談了一下公事,已經是下午的七點了,我們公司已經早就下班了。

我開車送遲偉回去。

到了遲偉家里。

遲偉開了車門下了車。拍打車的玻璃窗:「李夢……」

「遲偉。」

「感激你,或許這是我事業一個突發點。」

「客氣了,接下來就看你的能力了。」

遲偉笑著說:「沒問題。好了,先這樣,我回去了,有什么事情,給我電話。」

「電話聯系。」

遲偉離去了。我跟金可欣坐在車內,金可欣轉過身看著我:「李夢。咋搞的,給他百分之20的股東分紅,太高了。」

金可欣憋在心里的話,這個時候才爆發出來。

我聽到了金可欣的真心話,我的臉色沉默了一下,我看著金可欣對她說:「你感覺百分之二十高了?」

「高了,高了,給他百分之5就不錯了。」

我搖著頭,拍打了一下金可欣的肩膀:「遲偉的人,我了解,我能給他百分之二十的股份,那么他就能給我創造百分之兩百的收益,這是成正比的,在我本子里,每一個總廚,他的人脈,學識,人品都是有一個等級的,遲偉的等級很高,我閱人無數,什么人都接觸的到,遲偉這種人,我能理解他,他是一個孝子,對父母是非常的好,很樂意幫助朋友,而且心地非常好,所以,我給他百分之二十,他就能留下來。」

「你這是直覺,有時候,直覺是錯覺。」

我笑了起來,一個人在業務行業里打滾的時間長了,接觸的人也是形形色色的,當一個人接觸的人都是各個行業的精英時,人就會產生了一種本領,那就是憑一個人的言行舉子,交談方式,還有日常行為等一些細節上的東西,從而判斷出這個人的品格,還有能力。

遲偉他就是一個具有人才特質的人,所以,我相信我的選擇,絕對不會有錯的。

金可欣摟住了我的手,她搖著頭對我說道:「在我跟隨你做事,從你是一個主任開始,我就一直在你的身邊,我看你很少出錯,而且做事情非常有計劃,我相信你的選擇。」

我首先感激金可欣對我的信任,我的臉上,帶著微笑,我摟住金可欣的肩膀,我笑著對他說道:「可信,你信任我是沒錯的,我也不會讓你失望的。」

金可欣嗯了一下:「很晚了,送我回去吧!」

「好,今天吃得很飽哦。」

「是啊,一頓下來吃了五千多,你真的很有錢,這可是我們公司里一個普通的行政經理一個月的收入了。」

我臉帶微笑:「還是前台兩個月的工資了,一個人站得位置不同,他的消費觀也不同的,你說我們月薪都有幾十萬的人,會在乎這五千嗎?」

金可欣捧著臉:「別忘記你過去受過的苦,記得當初你來到公司做打雜的時候,10塊錢的飯盒,都不給你賣,那時候,你真叫苦,我記得你爸爸住院那段期間,你整天啃饅頭,然後去外面銷售那些破手鏈。」

回顧這一切,就好似一場夢一樣,我笑著點了點頭:「確實,那段日子真的很苦,所以我們不能懶惰啊。」

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