第10章 五味粥1(1 / 2)

妖怪食肆 三無齋主人 2090 字 2023-02-14

這客人一進店,就自來熟的招呼四郎:「哈哈,四郎,今日生意也好啊?」

正掃地抹桌子的槐二抬頭一看來人,瞬間臉就拉了下來。暗罵:豬大嘴,四郎也是你叫的嗎?

此人是坊間的一個潑皮無賴,姓朱,人送綽號「豬大嘴」。朱大嘴從小就是個熊孩子,干啥啥不會,吃啥啥沒夠。也不知道他是怎么回事,就是比常人餓得快,往往一餐能吃下三斤面線、四斤粉干外加一大鍋飯。說來也奇怪,正常人吃這么多,不說把肚皮撐破,也該走不動路了吧?他卻還能很輕松的拍拍肚皮,自誇「嘴大吃四方」。街上就有那一等促狹的人編排他是個肥豬精托生,他也不以為恥反而到處跟人說他五百年前約莫與豬八戒是一家子。

朱大嘴的父親在世時,家境還算不錯,養活這么個討債的兒子雖然很費幾個錢,到底是自己的崽兒,沒有不讓孩子吃飽的道理。後來朱父去世,朱大嘴是個手頭寬的,心大人傻。過不多久就被人做了個局把家里的鋪子騙去賣了。沒了進項,他又別無所長,自家只能在街里東游西盪,看哪家要做紅白喜事,就去搭把手,也賺一頓飯並幾個人工錢。他的拿手好戲就是不請自到,攆都攆不走。要是有哪家街坊辦個流水席,就算不請他,他也必要厚著臉皮去蹭一頓。沒准還事先餓三天好到時候敞開肚皮吃個歡。

可見這朱大嘴的確算是個奇葩了。三年前他媳婦兒因嫌棄他光吃沒本事,改嫁給了這條街上賣豆腐的張老實。要是別的男人,肯定咽不下去這奪妻之恨。

結果人朱大嘴靠著這層關系天天跑去吃張老實坊里剩下的豆腐渣。害得人如其名的張老實逢人就嘆息,說是倒像家里養了兩頭不能殺來吃肉的大肥豬。

就因為這個,朱大嘴的厚臉皮簡直遠近聞名。就連刁大等地痞流氓,也很有些看不上他,自覺不屑與之為伍。

這日朱大嘴本來打算去蹭張老實家的豆腐渣吃,結果走到門口一看,張老實一家去了城外,只好往回走。路上路過這家有味齋,往里頭一瞧,往常凶神惡煞的陶二不在,店內客人又少,就走進來打算打個尖。

客人進了店,也不得不去招呼。槐二只得過去問他:「這位客官,要用點什么?」

朱大嘴一想:這有味齋遠近聞名的好地方啊,自己今日也沒帶幾個錢,點菜怕是不夠。

就對槐二笑嘻嘻的道:「槐大哥正忙著呢,我也不挑。就給我隨便上點什么吧。」

槐二盡管也不喜歡的朱大嘴,然而伸手不打笑臉人,只得去廚房報給四郎聽。

四郎一聽是他,就決定給他做一碗五味粥。

做粥最基本的就是要掌握米與水的比例。見水不見米或者見米不見水都稱不上是粥。一定要水米融洽,柔膩如一,才是真正的好粥。四郎把水燒開糯米下鍋後,又取荸薺、花生、紅棗、桂圓四味洗凈備用,待粥一滾就加進去。

做粥是人等粥,不能使粥等人,不然就有味道不佳或者湯水燒干而食材不足的危險。

所以四郎親自守著這鍋粥,待粥好了,就撒一把炒好的黑芝麻進去。

朱大嘴在前面吃著店里免費的糖蒜、毛豆,看到槐二端了一碗黑乎乎的粥過來,就有些不依:「哎哎,你們可不能店大欺客,怎么給我上碗黑乎乎的東西啊?」

四郎洗了手出來對他道:「朱大哥別急,你先嘗嘗這粥,管飽。」

朱大嘴聽他說管飽,也就不再言語,接過來喝一口,果然濃香滑膩,而且一口下去,有種以前吃再多都沒有的滿足感,趕忙跟幾輩子沒吃過飯似的往下狂咽。簡直像是把嗓子眼打開往里倒一般。

說來也怪,以前他一餐吃好幾斤的米面都不夠,反而覺得五臟六腑都空的慌,現在只喝了半鍋粥就覺得胃中充實,這有味齋真是邪了門了。

喝完粥,朱大嘴就喚槐二來結賬。因四郎剛才煮了一鍋粥,現在還剩了半鍋,也與他個食盒讓他都帶回去。

於是朱大嘴自覺今天運氣不錯,提溜個食盒心情舒暢的往家走,剛走到自家住的巷子口就看見一個番僧在一家家的化緣。前面說過這朱大嘴雖然是個潑皮無賴,但是為人並不吝嗇,是個手寬心大的,此時自家吃飽,也有心情同情別人了。他見著這番僧穿一件袈裟,都入秋的天氣了還露出半個肩膀,看著瘦骨嶙峋,就想起了自己往常挨餓的滋味,於是傻氣大作,自己都有了上頓沒下頓,又施舍給番僧一碗粥。

番僧接過這粥看了一眼,對朱大嘴作個揖,問道:「不知施主這粥可是自家煮的?」

朱大嘴也裝模作樣回個禮,答到:「大師不必多禮,這是我在有味齋買來的。」

番僧又對他雙手合十道:「我觀施主近日尚有一劫,若能平安度過,日後必定得大業力,可早日脫離餓鬼道,免受日日求不得之苦。」

說完飄然而去。

先不說那頭朱大嘴有沒有聽懂番僧亂七八糟的一通胡話。還說有味齋這邊。送走朱大嘴後,槐二很快把店里收拾整潔,安上了門板。

四郎就興沖沖的去找陶二。

到了後院一看。

四郎:= = 誰來告訴我後院不過小半天怎么就多了一座宮殿!

只見後院三間青磚瓦房消失了,取而代之的是一座寬敞的庭院,廳堂樓閣無一不俱。以前掛的氣死風燈早就不知道哪里去了,取而代之的是發出淡淡光輝的夜明珠鑲嵌在走廊上。庭院也擴大了好幾倍,遍植奇花異草,兩顆高大的槐樹下錯落有致的放著一些古拙別致的桌,椅,幾,案,連地上都鋪了一層精致華美的織錦地毯。院子里還有美麗的侍女姐姐和嚴肅威武的高大侍衛來往穿梭,四郎都看到了好幾個青崖山里的熟面孔。

這種眼熟的隨時保持真高貴冷艷的貴族【裝逼】做派……四郎現在再蠢也知道那個變態他……他根本就沒走。

似乎剛出去過一趟的饕餮見了他這幅震驚的呆住了+內心瘋狂吐槽+想詰問自己又不敢的樣子,簡直心曠神怡。挑著眉對身邊的侍女道:「清溪,給我的小狐狸換上新做的衣裳。」

於是還沒反應過來的四郎就被侍女姐姐帶了下去里里外外刷洗一番。【這個變態連溫泉浴池也搬了過來究竟什么毛病?