第171章 蓮子纏6(1 / 2)

妖怪食肆 三無齋主人 3081 字 2023-02-14

瓜子西施前腳出廚房,二哥後腳就提著小白貓進了門。

將蒸熟的蓮子,紅棗,薏仁米,桔餅,冬瓜條,糖桂花分別順次放在碗底,之後把用豬油白糖拌過的熟糯米盛在上面,入蒸籠蒸透。再把蒸透了的八寶坯取出來,下在炒鍋里,加入清水,洋糖一起拌合燴沸,待洋糖融化起勁之後,加入豬油反復推動,最後勾芡入盤,撒上蜜櫻桃就成了一碗光潤悅目,散發著甜香氣的燴八寶。

剛盛出來一碗端給二哥,小貓已經喵喵歡叫著跳上了灶台。

「不行。」四郎伸手提起小貓放在地上,點著它的貓腦袋說:「你不能吃這個。待會我給你做魚拌飯。」

「喵喵,喵喵。」小貓不高興的抗議了兩聲,也沒有再往炕頭上撲,扭頭傲嬌地翹著尾巴走開了。貓也是有尊嚴的!

剛解凍的山溪里捉來的大鯉魚,去鱗去內臟刮洗干凈,然後將魚肉片成一寸長,二寸寬的薄片泡進米醋里,一盞熱茶的功夫後,取出來擠干水分,碼在煮熟的白米飯上。然後用醬油,白糖,麻仁、香油扮成調料醬淋下去。一碗香噴噴的生魚片拌飯就做好了。

將做好的魚拌飯放在小白面前,小貓舔了兩口,就嬌氣地轉開了頭。

四郎皺起了眉頭,把小貓駕著兩只前掌抱起來,臉對著臉問它:「這樣挑食啊,你想吃什么呢?」說著,再次把白貓放在魚拌飯跟前。

顯然小貓對魚拌飯不感興趣,它興致缺缺的偏開頭,繼續對著那個裝蓮子的布袋又抓又咬。

四郎又咪咪咪的像個傻瓜般叫喚一陣,小貓還是不搭理他。

不僅如此,小白貓還從眼角看四郎→→投過來的余光充滿了不屑,似乎在說——魚唇的凡人啊,辣種平凡的貓食怎配得上高貴的我?

四郎:……

居然有貓兒不愛吃魚?左右打量這只古怪小白貓一番,到底不忍和他較勁,四郎便只好放下碗泄氣的地走開了。

今日天氣晴好,槐大把沒吃完的腌臘制品都用個木架子掛了好幾排,擺在院子里曬太陽。

九十月間補來的丑侯鯖,肥美少刺,用來做臘魚再合適不過。做的時候不去鱗,不開膛,用筷子從魚嘴巴里插入魚膛,攪出內臟後用水沖洗干凈。再把鹽、姜、花椒熬的濃湯灌滿魚腹,然後使一條細竹簽條從魚眼穿過,魚口朝上掛起來,經過一冬後便自然風干了。

四郎選了一條大小適中的臘魚,扯了些垛子上的稻草將魚包起來,用泥封嚴,放在火上烤熟。烤好之後,四郎把魚拿在手里啃一口,親身示范烤魚很好吃,可是小貓壓根不搭理他,兀自津津有味的玩著一粒生蓮子,時不時放在嘴邊啃一下,頭都不抬。

「不過一只貓而已,還以為自己是什么大少爺么。」二哥看不得自家媳婦被除自己以外的人支使,他大步流星地走過來,接過四郎手里的烤魚,對著四郎咬過的地方撕下來一大塊魚肉吞下去,然後強硬地對四郎說:「別慣著著他,慣出毛病來了。他餓了自然會來吃,不肯吃便是不餓。」說著就把四郎拉走。

小貓憤怒的抬頭怒瞪著兩個人的背影,然後又怏怏地趴在布袋子上,顯然是打算和這條袋子地久天長下去了。

就在這時,有味齋後院的大門忽然想起『砰砰』的拍門聲。本來已經躺倒的小貓也忽然跳起來,抬著頭喵喵大叫。

槐大走過去打開門。門外的人使了大力氣拍門,此時一個沒收住,往前沖進了院子,帶倒一大排木架子。他一看到四郎和陶二,就「噗通」一聲跪了下來,大聲道:「兩位大仙,救救我,救救我娘!」

來的人正是何家鋪子的少東家,何不滿。

四郎退了一步,說道:「我只是個廚子而已,可不是什么大仙。」

何不滿聽他這么說,立即砰砰砰的開始磕頭,涕淚橫飛地說道:「不不不,我觀察了很久,不止是野貓,連老貓和妖人都不敢進有味齋。他倆個一向很囂張,這一次卻連要只貓都要支使我娘來。」

四郎還是不松口,只笑了笑說:「滿哥兒莫不是魔怔了吧?什么老貓妖人的,我可一句都聽不懂。再說了,你家里就你娘和她姐姐兩個。你不在,親戚的愛貓丟了,不是只好勞動你娘了嗎?」

何不滿急道:「不是的。那不是我姨。我娘當年是個孤女,我長這么大從來沒聽她提過任何親戚。那是……那是妖怪!對,不男不女的,不是妖怪是什么?」

不男不女就是妖怪?熊孩子忒會拉仇恨了一點。四郎簡直要給這神邏輯跪了。果然,何不滿話音剛落,四郎明顯感到屋子里冷了幾度,妖怪們都對著跪在地上的凡人露出猙獰的表情。

何不滿打了個寒顫,繼續說道:「剛才我一時生氣跑了出去,在外面游盪大半天後,肚子實在餓得受不住,我知道我娘自來要睡午覺,這時候家里廚房必定沒有人,才偷偷跑回家里躲在碗櫃里啃冷饅頭。你猜我看到了什么?」

四郎沒吱聲,二哥有些興致缺缺的打了個呵欠。

何不滿不敢再賣關子,老老實實地說:「我居然看到那只黃貓會說話!妖人似乎十分害怕,一直跪在地上謝罪,而老貓自己說有味齋很古怪,它也不敢靠得太近,讓妖人哄騙我娘明天再來一次,一定要把走失的小貓找到。」說著,他又砰砰砰的開始磕頭,便嗑邊哀求道:「我倒是可以一走了之,可是我娘已經被妖物迷惑了。根本不信我的話。我……我……」恐懼伴著對母親的擔憂,何不滿終於忍不住哇哇大哭,落下了不輕彈的男兒淚。

四郎看他哭的實在傷心,就讓一個伙計把他扶起來。

何不滿卻不肯起來,兀自跪在地上大聲說:「這里必定有高人,能夠震懾住兩只妖邪。請高人大發慈悲,救救我娘吧!以後我給您立長生牌位,給您早晚燒三炷香!」

「那可使不得。」四郎連連擺手,但也終於沒有再將何不滿拒之門外了:「你要我幫忙,總得說說事情究竟是怎么回事吧?」

何不滿便跪在地上抽抽噎噎的說起了前因後果。

原來,這一年的正月十五元宵節之後,鼎鼎有名的岳琴班連著半月都在鎮上搭台子演戲,鎮上一時萬人空巷的去看。何不滿推個小車子穿梭在人潮里,叫賣些玫瑰瓜子、五香蠶豆、紅油花生。

那日散場之後,何不滿正在收拾東西,便有一個美麗的女子來他的攤位前,各樣炒貨都要了一大斛,給錢的時候卻摸出來一塊小小的玉墜子。

何不滿抬頭一看,只見這女子頭上發髻高聳,渾身散發著幽香,身形在夜幕中影影綽綽,楚楚動人。再看她遞過來的玉墜,雖然不大點,卻在燈下散發著迷人的色澤。

古人早熟,十二訂婚十四結婚的不少。何不滿雖然虛歲十二,實際十歲出頭,但他成日在外面跑,加上他娘也不管教他,便跟著街上的混賬子很知道些風月事。此時見這女子俊俏,出手闊綽,便以為是大戶人家里出來私會情郎的小姐,一時起了貪心,不管不顧地收了這玉。

回到家之後,他把玉墜子放在懷里,夜里就做了怪夢。

四郎問他是什么夢,何不滿支支吾吾半天,才說是夢見了那女子入夢來與他成就了好事。

有這么個插曲,何不滿之後也豁出去了一般,把那些隱秘之事一字不落地告訴給四郎。

原來,做過春夢以後,何不滿就迷上了那個只見過一面的女子。每一日都跑去春社上賣炒貨,專等在那日的地方。功夫不負有心人,沒過幾日,那女子又出現了,這一次用一個玉釵換了炒貨。臨走時下了雨,何不滿便邀請女子回他家休整一下。

到了家中,何不滿又張羅著讓母親陪著這女子飲酒,因著一點綺思,想要將她灌醉。席間,女子脫下手上的玉鐲子送給了瓜子西施,又與瓜子西施相互勸酒,不一會兒就好的如同親姐妹似的。當天晚上就在何家歇下了……

何不滿雖然只有十歲出頭,但是個子已經是個成年人,講到這里卻泣不成聲道:「原是我一時鬼迷了心竅,心生邪念,想要占那女子便宜。卻不知道那女子原是個不男不女的怪物,結果便是主動引狼入室。」

四郎聽到這里也是默然。

何不滿擦一把鼻涕,繼續說道:「我懷疑那鐲子和玉釵都有問題,就和我的玉墜一樣。我娘原來是很貞靜的一個人,面對大家公子都不假辭色,何況是一個人妖呢?」

對於何不滿說瓜子西施貞靜,四郎並不認同,只是再沒有當著兒子面說母親不是的,所以他便不予置評,只是低頭問跪在地上的何不滿:「你的玉墜呢?給我看看行嗎?」

何不滿恨恨道:「被只野貓含走了。」說著,惡狠狠的瞪了地上的小白貓一眼。

四郎想了想,又問:」你那天在街上問你娘要鐲子時,怎么又說看到鐲子就想起了你爹?」

何不滿的眼淚又下來了,他嗚嗚哭著說:「我爹以前做軍爺的時候,也常常送我娘那樣的東西。比那塊玉更加好看的並不是沒有,我那么說,只是想要讓我娘清醒過來而已。再和那個妖怪胡混,她會死的。」

四郎就問他:「那你想要我怎么幫你呢?」

何不滿想了想,就說:「別的不敢奢求,只想請高人幫我喚回我娘的神智。」