第六十一章(1 / 2)

秦卿完成的時候時間已經到了,自然沒來得及拼盤。桌上的碟子里,紅色的肉塊堆擁其中,不斷冒著辣氣的肉塊上,辣椒圈與綠色的蔥葉成了簡單至極的點綴。

評委拿起筷子,緩緩夾起一塊鴨丁,將鴨丁放在嘴邊吹了吹,辛辣竄入鼻尖直達胃部,引得眾人口水橫流,不管過了多少年,人類喜歡辣這一點是永遠不會改變的。一口咬下鴨肉,軟綿的肉丁伴隨著咀嚼緩緩滲出肉汁,嗆人的辣意之中,竟隱隱含著米酒的清甜,滑入食道,一片暖意,再幾口下去,眾人已吃出了一腦門的汗。

之前許鎮松在這幾個評委面前毫無保留的誇過秦卿,可見許鎮松對秦卿的期望之高。因為許鎮松的關系,終審的評委們對秦卿是也抱有極大的好奇,秦卿今天做的這盤鴨丁都是沒得說的,不管是從色澤還是味道上,但評委們還是吃出了些許不對。

比如這鴨丁里多了些別的味道,像是將另外一盤菜強行炒成了辣鴨丁,好吃是好吃,可卻沒有他們期待的那么高,評委放下筷子,心中不禁有些失望。

許鎮松看上的人……也不過如此。

秦卿攥了攥拳頭,今天這場比賽她可能會輸。

【主播臉色看起來不太好的樣子,沒事吧。】

【難不成主播會輸嗎?】

【qaq不要啊,主播那么努力!】

【就是啊!!主播我們相信你!你會贏得!】

【還是關心主播的手臂。】

另外一頭摸魚玩兒手機看直播的洛斯皺了皺眉頭,他剛准備說點什么的時候,身後傳來了雷多的腳步聲。

「這里很不錯啊。」

啪的一聲,洛斯合上了手機。

感覺到洛斯的心虛,雷多側目看了過來,「你怎么了?」

洛斯連連搖頭,「沒……沒事。」

以雷多的洞察力一眼看出洛斯有問題,他笑了笑也沒多問,轉身繼續參觀著餐館。

*

另一邊。

吃完秦卿的鴨丁嘴唇已經有些發麻了,評論拿起紙巾擦了擦額頭上的汗水,迎來了亞力克的香煎鴨胸。當蓋子掀開時,評委們的眼睛亮了亮,亞力克的拼盤非常漂亮,黑色的餐盤將酒紅色的鴨肉襯托的愈發亮人,濃郁的醬汁澆落在鴨肉身上,金燦的橙片切成花瓣形狀圍繞在鴨肉周邊,綠色的青檸絲使色彩更加豐富咸鹽。

眾人迫不及待的嘗了一口,雞胸肉烤制的焦黃酥脆,濃郁的醬汁非但沒有掩蓋鴨肉原本的味道,反而將鴨肉的肉香突出到極致,其中清新的青檸絲和香甜的香橙讓這道菜變得更加可口誘惑。更絕妙的是,這種味道沖刷了先前唇齒間留下的你辛辣感。

下面是投票時間,在給出票數時,許鎮松抬頭看了秦卿一眼,那一眼讓秦卿直覺不妙。等待的時間短暫卻也漫長,當主持人將票數公布出來的時候,華夏隊的人露出了些許遺憾的神情。

秦卿僅以三票之差落後亞力克,看到結果,那方相互擊了一掌。

「沒事兒。」宋秀峰拍了拍秦卿的肩膀,像是安慰。

秦卿笑了笑,心里也沒多少在意,比賽有輸有贏,她從不會在意結果,更多的是享受過程與其中的滋味。

「這是我們比賽的最後一環節,來自法國的巴蒂斯特對抗華夏對的田永明,他們之中到底誰能取得最後的勝利呢?讓我們拭目以待。」

主持人說完那一套後,服務生便將最後的甜點送了上來。

先是巴蒂斯特的料理,他所做的是百果蛋奶酥,金黃色的表面微微鼓起,看起來非常精致漂亮,它入口酥軟,鑲嵌在內里的果餡酸中帶甜更入口即化,巴蒂斯特所做的蛋奶酥不像其他甜點那般甜的膩人,它的甜是淡淡地,透著雞蛋的香軟和水果的清新,兩者結合,讓食者感覺自己被甜蜜的棉花所包圍其中。這種味道太吸引人的味蕾,評委們不禁閉著眼睛享受起來。

【那個看起來很好吃。】

【嗷嗷嗷,比起這個我想吃那個荷花什么的,看起來好漂亮。】

【同想吃那個荷花酥,不過沒看清時怎么做的,主播下次可以教我們嗎?】

秦卿:可以啊。

見她答應,彈幕里一片歡呼。

終於迎來了關鍵時刻,望著放在桌上,那精美的荷花酥,宋秀峰和田永明大氣也不敢出一下。眼前的評委們咀嚼著嘴里的荷花酥,臉上看不出什么表情,周邊滿是寂靜,空氣中流轉著隱隱壓抑的氣息。

「現在是我們的投票環節。」

田永明吞咽一口口水,直勾勾看著前方,有些不敢扭頭看向大屏幕。

「法國隊15票,華夏隊10票,很遺憾,第一場比賽……華夏隊輸了。」

田永明望著屏幕後方的數字,雙拳有些不甘的攥了攥。

「我們都知道蛋黃酥雖然制作過程簡單,但很考驗廚師的手藝,可巴蒂斯特將時間、口味把握的非常完美,當然,你的荷花酥也很不錯,但還是稍微差了那么一丟丟。」評委說,緊接著將目光落到了秦卿身上,他盯著秦卿看了會兒,問,「你開頭決定的菜系應該不是辣鴨丁吧?」