江逸晨定睛一瞧，今天在人行道上居然擺放了五張桌子，最東面那個甚至已經入侵到了鄰居建材五金店的地盤。

「大娘，這桌子怎么都擺到人家那里去了，這容易招惹麻煩啊。」他對吳大娘提出疑問。畢竟論開店還是住家，這鄰里關系都是相當重要的。

「哦，小江來了。咳，你說那桌子啊，沒事兒，隔壁趙老板同意的，他們一家三口兒現在可喜歡吃咱們的麻辣燙了，我都給優惠的。」吳大娘一邊給客人結賬一邊解釋道。

原來如此，美食的威力確實夠強大啊。江逸晨暗暗感嘆。

「那注意每天關門的時候給人家收拾好，尤其是地面的垃圾，可別讓人家說三道四的。」他繼續提醒道。

「這個我當然懂，對了，小江，你來拿錢的吧，稍等一會兒啊。先生，這是找您的錢，慢走啊。哎，來了來了。」吳大娘給客人結完帳，又馬不停蹄地走向另一桌招手的顧客。

「沒事兒，我不著急。你先忙吧。關門以後再說。」江逸晨應了一聲。他今天已經提前給吳大娘打了電話，要從店里預支三千塊錢。

他拎著編織袋走進店里，一身白se工作服的蘇曉佳正守在兩口大湯鍋後面，不時地將各種串串取出放入，然後將白se的點菜單插到旁邊的鐵簽上，動作利索，有條不紊。

穿在鐵簽上的單子已經積累了厚厚的一大摞，看來生意興旺如常。

見到江逸晨來了，蘇曉佳暇分神，只是沖他微微一笑，然後低頭繼續忙活。

江逸晨也不打擾她，點點頭，繼續往里走。

「江總，你好。」同樣身穿白se工作服的張鳳蘭端著盤子，匆忙間向他問了聲好。

江總？第一次有人這么稱呼他，聽上去怪怪的，但感覺倒還蠻不錯。

看來這種虛銜也挺有誘惑力，讓人受用。不過如今的什么老總、董事長滿大街都是，早就泛濫不值錢了。江逸晨不禁自嘲地笑了笑。

他上到二樓，掏出鑰匙，打開樓梯邊上小庫房的門走進去。

在店鋪里，這間小庫房屬於重地，里面存放特種調料和其他一些相對貴重的物品，只有他和吳大娘有鑰匙。

江逸晨把編織袋放到台子上，從里面取出各種調料，分門別類稱了重量，登記在賬本上，然後各歸各類，收入貨櫃中。

前些ri子，他已經與吳大娘交代清楚，讓她妥善保管好這些物品，調料是專供麻辣燙店限量使用，不得外流，否則後果嚴重。

當前是開業初期，人員配置尚不完善，核心工作都是由吳大娘一人把持。但這只是個過渡時期，店鋪雖小，好歹也是一個經營單位，晚些時候必須完善配套，財務、庫管、後勤采購，都得分工負責。

晚上七點半鍾，店鋪打烊。蘇曉佳和張鳳蘭接著收拾桌椅、准備晚餐。

趁這功夫，江逸晨與吳大娘交接清點了一下進調料，這次由於要出門，所以各種調料准備的量都大了一些，以保證不會斷貨。