經過試制、品鑒與定型，田園鄉情jing品什錦蛋炒飯很快在鼎香園總店大廳正式登場。()..♠

這回並沒有做什么像樣的宣傳，僅僅是在櫃台處擺上了一塊兒紙牌子，上面寫了名稱及寥寥數行的介紹，然後在粉紅se點菜單上加了這么一項而已。簡單至連通常的免費試吃程序都免了。

即便如此，但仍有不少食客見狀大感興趣，向工作人員問長問短，得到答復後，甚至在還沒有見到實物的情況下就勾填了粉紅點菜單，去收銀台交付費用。

鼎香園開業一年多以來，已經擁有了一批粉絲級的鐵桿顧客，成為消費核心力量。

這批粉絲對於店方極度信任，而且他們早已習慣，即便在別處很普通的大眾吃食，到了鼎香園這里也肯定會不同凡響。所以見到有新產品推出，自然是心癢難耐，躍躍yu試。

餐盤上桌，jing品什錦蛋炒飯卓越的品質並沒有讓他們失望。其賞心悅目的外觀，香濃馥郁的氣息，豐富多層次而又上佳的口感，頗具深度和純凈感的滋味兒，令食客們無不感嘆鼎香園又一種經典美食從此誕生。

而三十五元一份的價格，顯然不是便宜貨，但既然歸入田園鄉情jing品系列，那倒也沒什么稀奇的。這個系列自推出以來，一直都是鼎香園高端食品的代表。

價格雖然貴點兒，不過與其它jing品系列一樣，並沒有脫離大眾的承受范圍，一時間嘗鮮者絡繹不絕。

更有講究些的食客，除了一份兒什錦蛋炒飯之外，還點了幾支花式雞肉烤串，以及一大碗青菜湯。()

結果發現這樣的搭配方案非常理想，大有jing華薈萃、美味兒加倍的感覺。於是積極向同好者們介紹經驗，引得效仿者眾。

推出當天，jing品什錦蛋炒飯一共售出一百五十余份，算是一個預料之中的開門紅。

對於食客們來講，有更豐富的口味兒可供選擇，何樂而不為。在這里是沒有人會嫌棄新品太多的。

隨著時間的推移，鼎香園總店的食物品種愈加豐富，引得食客們呼朋喚友，心甘情願地做起了義務宣傳員，店內人氣自然也是越發的旺盛。時至三月下旬，每天高峰段的上座率已經超過了八成。

至於原先的合林街分店，雖然食品花樣沒有總店多，但由於本身地方小，地理位置也相對優越一些的緣故，早早就恢復到了滿客的狀態。只是不需要像原來那樣在店門外排隊。

另外一邊，石鎖兒和沈主管在外面奔忙了一個多星期，終於將修建竹樓的材料、工具的采購工作大部完成。

這里面最難買的就要屬那八棵杉木大柱，跑了郊區好幾家木材廠才弄到手，二十公分左右的xiong徑，已經在料堆上風干了一年半。

這種木材的優點是紋理細密通直，結構均勻有韌xing，不容易翹裂，適應xing強，耐水xing也比較好。為我國普遍而重要的商品材，被廣泛應用於建築、家具等領域。

最為難得的是，杉木具備獨特的香味，木纖維中含有一種俗稱「杉腦」的物質，能抗蟲耐腐，最大限度抵御白蟻之類可怕昆蟲的入侵。這也是普通木制建築構件的主要弱點之一。

杉木直接委托廠家使用去皮機進行了剝皮、刮圓處理，這樣運上島之後就省事兒了許多。