忽悠著小月月將小灰灰恢復了原樣，開心便動身蹬著小三輪來到了位於張家村不遠處的農貿市場，一路上來竟沒有再遇到查崗的交警們。

連日來，交通警察們緊鑼密鼓地勘察不但沒能找出那個神秘的三輪飆車者，反而引起了老百姓的強烈不滿，在連續接到了上百個投訴電話後，京華市政府便責令謝叢林停止這種沒頭腦的行為。

於是，大街上迅速恢復了以往的秩序，而交通警察局局長謝叢林也因此被老百姓冠以「三輪謝」的綽號，儼然成了所有三輪車大爺大娘們的公敵。

「喲，開心，你又來買豬肉了嗎？」

開心剛將車停在農貿市場的停車場里，一位農貿市場車的老大爺便高興地過來跟開心打了個招呼。

開心一邊鎖著車，一邊抬頭微笑著回應道：「葛大爺，中午好，是啊，做包子的餡料不夠了，我過來買點。你的腿腳怎么樣，好些了嗎？」

那位葛大爺立刻提了提他的腿，高興地說道：「好了好了！自從上次你給了我那瓶葯酒後，每逢陰雨天，我就擦一點，這腳啊就再也沒犯疼過！」

也難怪葛大爺這么高興的，早些年因為不注意，他的腳換了風濕，一到刮風下雨的天氣，這腿腳就一個勁地犯疼，嚴重的時候甚至走不了路。

有一次在菜場上班時，恰逢陰雨天氣，葛大爺就因為風濕發作摔倒在地上，但是周圍行人無數，卻無一人上前攙扶。

恰巧此時過來買豬肉的開心見，他立刻過去將葛大爺扶起，送到了管理室。

所幸葛大爺的身體並無大礙，沒有摔傷，只是那因風濕而陣陣犯疼的腿腳讓他痛苦不已。

開心了解了情況後，特意趕回家拿來了葯酒，幫葛大爺推拿了一下，隨後便將葯酒贈給了大爺，囑咐他陰雨天的時候擦一下，可以有效地防止疼痛。

葛大爺萬萬想不到這個素不相識的年輕人竟然會這樣無私地幫助他，感動非常，從此便跟開心熟識起來。

「開心啊，今天在豬肉區第二個櫃台的那家豬肉最新鮮，是今天中午剛剛運進來的，要買豬肉就去那里買！千萬別到第四個櫃台去，我瞅著他那的豬肉都已經放了兩天了，雖然便宜，但是不新鮮！」葛大爺悄悄地跟開心說道。

開心笑著點了點頭：「謝謝大爺，我知道了！」

「對了，今天上午市場里剛宰了頭牛，正新鮮著，也不知道現在有沒有賣光了，你可以去瞧瞧。」葛大爺又說道。

「嗯，好的！」跟葛大爺聊了一會兒，開心便進了市場。

「哦，對了！」著開心走進市場，葛大爺突然想起了什么，「開心啊，你要是有空可以去魚蝦區，今天那里很熱鬧呢！」

「明白了！」開心回過頭跟葛大爺招了招手，隨後便向豬肉區走去。

循著葛大爺之前說的，開心來到了豬肉區的第二個櫃台，那白中帶紅的豬肉，確實比其他幾個櫃台的要新鮮得多，開心隨即便要了五十來斤的豬肉，一半五花肉、一半前腿肉。

跟老板打了個招呼，將買好的豬肉暫且寄放在這里，開心又跑到了牛肉區。

在療養院里，開心用空間蘿卜和牛肉調配地做了幾個牛肉蘿卜絲包子，味道竟一點都不比豬肉白菜包差，而且那牛肉蘿卜餡兒的嚼勁比豬肉白菜餡的更勝一籌，別有一番味道。

想到目前包子店里只有一個豬肉白菜包，品種太過單一，因此開心便尋思著買一些牛肉回去，跟空間蘿卜搭配著做餡料，這樣便可以增加一個品種了。

與此同時，那些馬齒莧、蕨菜等蔬菜以及大蔥、大蒜等調料蔬菜的成熟，讓餡料的選擇面更廣了，開心已經開始琢磨著怎么去搭配這些素材，調制出好吃的餡料了。

來到牛肉區，開心便到在旁邊一塊稍顯空曠的操場上，還有一片鮮紅的血跡，來便是在那里宰的牛。

著這一攤未干的血跡，開心突然想起了自己的童年。

當時步淵庭帶著年僅三歲的開心來到張家村，憑著他的熱心和善良，迅速被張家村人接納，隱隱間成了新張家村人，村里的福利，他們一樣也沒落下。