第六十三章 免費小吃帶來的火爆(1 / 2)

早晨,一些上早班的人們照例提前了十分鍾來到包子鋪前排隊,意外發現了包子鋪前拐上了一塊黑色的大木牌子,上面用白色粉筆龍飛鳳舞地寫著幾行字。*--*

「本店將在十五日後推出新品小吃:正宗的常市小籠和滬市生煎包。為回饋新老顧客,即日起十五天內,本店免費贈送小籠和生煎供顧客品嘗試吃。凡是今早在本店消費的客人都將獲得一張標有序號的小票,客人可憑此票依次兌換小吃」「。補充說明:因為目前本店人手不足,小籠和生煎數量不足,每日兌換只限四十個名額,每人可任選半屜小籠或五個生煎。如果您的小票序號是第四十一位,那么麻煩您到第二天前來兌換。」

「哦?要推出生煎和小籠了?不知道味道跟現在的包子相比會怎么樣?」

「這還用問嗎?開心小老板哪次讓我們失望過?哎呀不行了!真想早點嘗嘗那味道啊!」

看到這個消息,鋪子前的人們不禁萬分期待。

就在人們在鋪子外議論紛紛的時候,鋪子里的伙計們正熱火朝天地准備著開門前的最後准備。

幾個伙計手腳麻利地將靠在牆邊的餐桌擺放出來,放上碗碟筷勺;土根叔正盯著那一鍋豆腐腦,正默默估計著火候時辰。

好漢叔夫婦則守著一旁的兩鍋生煎,預計著時間,給這兩鍋生煎添水加油。

可別以為煎生煎包就是單純地用油煎就行了,在整個過程中至少得添兩次水,這生煎可就是靠著這水分的蒸發膨脹成熟的。

若是不加水,那么這生煎包要么成為焦炭包,要么就成干癟饅頭,別說味道了。()就連樣子都不堪入目。

因此,當鄭應濤將這最關鍵的一步交給好漢叔夫婦時,兩個人甭提有多緊張了,生怕會把這兩鍋生煎給搞砸了。

索性,靠著鄭應濤留下來的紙條,兩人還是有條不紊地完成了整個步驟。聽著鍋內發出嗞嗞聲響,聞著陣陣誘人的香味,好漢嬸兒立刻從身旁拿過一把芝麻和蔥花,撒到生煎上:「好了,時間差不多了。可以開門了!」

當卷簾門打開,伴隨著一股熱氣的外涌,那來自生煎的濃郁香味隨之往外擴散出去,頓時惹得眾人齊齊咽了咽口水。

「各位,你們應該都看到本店的告示了。我也就不多說廢話了!今天的四十個名額是給前四十名顧客的,當然了。這四十名客人也就沒法領到小票了。畢竟這生煎和小籠數量有限,每人就只有一次兌換的機會。」

在好漢叔的吆喝下,鋪子便開始有條不紊地開始了生意。

受到生煎香味的引誘,前二十名客人不約而同地選擇了生煎,結果輪到第二十一位客人時,人家頓時就不樂意了。

「好漢叔。這不公平啊!您看他們都把生煎給選走了,我們就沒得吃了!」來人也是一個老熟客了,與好漢叔自然也不陌生,他指著幾個坐在鋪子里。津津有味地吃著生煎的客人,一臉的郁悶。

好漢叔笑著說道:「你也不用著急,這一次我們只是推出試吃,半個月後你要是想吃,肯定就買得到!我們這不是還有贈送小籠嘛,你嘗嘗看,味道絕對不比生煎差!」

「真的?」看到好漢叔那一臉的篤定,對方便將信將疑地點點頭,買上兩個包子,點了一碗豆腐腦,來到鋪子里選了張桌子座下,一旁的伙計立刻給他端上了半屜小籠。

看著身前的這五個晶瑩剔透的小籠,這位客人心頭的疑慮便去了大半,他可從來沒有見到過有人可以把小籠包做的這么小巧玲瓏的。