第六一二 悠閑假日(上)(1 / 2)

野醫 面壁的和尚 1561 字 2023-03-01

曹佳和元月見到秦老時,他正拿著兩顆玉米往下剝著玉米粒,而沒有砍倒的玉米桿還豎立在院中靠南新開的地里。

此時,在院子四周的牆上爬滿了扁豆秧,秋風吹過,在玉米棵上葉子沙沙作響中,扁豆紫色的花兒跳躍,葉子如翻裙般翻動,更多的扁豆角就展露出來。

穿著一身布衣布鞋的秦老專注地看著兩顆玉米,兩手一搓,飽滿的玉米粒就發出輕微的碎玉般的聲音落在盆里,每一顆都散發著油性的光澤,顯然這一季玉米種得很成功。

「爺爺,我們來了!」

曹佳和元月牽手走進來,但叫的聲音都放得輕輕的,似乎不願意打擾到如此安詳而如老農般帶著豐收喜悅的老人。

「來了。」

秦老將兩顆玉米上最小的粒也搓下來,然後才抬頭微笑地看著她們,道:「別看粒小,都熟了的……晚上爺爺給你們做渣子粥喝,你們想不想喝?」

「渣子粥?是用玉米做的嗎?」

曹佳和元月好奇地問道。

秦老點了點頭,抓起一把玉米讓它們從指縫里流下,道:「是用玉米做的,一共有兩種做法,一個是大渣子粥,整個先泡起來再煮成粥,另一種做法是用碾碾碎,然後再煮粥,你們喜歡哪種?」

雖然剛吃過飯,但想到是用眼前飽滿的玉米粒做粥,曹佳還是有想喝的沖動,就問道:「哪種好喝?」

秦老呵呵一笑,道:「哪種都好喝!用這新下的玉米做,別的什么都不放,原汁原味,到時候再配上剛腌好的扁豆角。你們嘗嘗吧,沒有比這更好的了!」

「好啊,好啊!」

這樣天然清淡而清新的吃法,對於一直在城市里生活長大的兩個女孩來說,自是有著莫大的吸引力,忙不迭的答應下來,至於趙陽邀請她們和秦老晚上去做客的事,自然是放在了腦後面,反正假期有七天呢!

當然。這里面也有中午剛在趙陽家吃了一頓豐盛的午餐的緣故。

她們幫著秦老將玉米曬在掃干凈的古板上,陳仲繹也在屋里給兩人收拾出房間來了——畢竟是坐了一上午的車,總要好好休息一下才是。

晚飯她倆要在秦老那里吃,就都不過來了,自從秦老到了這里。三天兩頭的就會來趙陽家里,已經熟到這個份上了,趙陽自然也不用虛偽客套,回說知道了就算了,完事又跟孫振香說她倆不來了,晚上不用做那么多菜了。

孫振香指著那一堆菜,道:「買這么多菜怎么辦?要不你再去請請?」

趙陽扶著她的胳膊往屋里走去。笑道:「不用請了,人家也想自家人在一起過不是?這么多菜嘛,要不晚上咱們吃個鍋子?」

已是深秋的節氣,晚上都要穿長袖了。此時吃火鍋倒也不錯。而且,既然是兒子提出來的,想起他小時候追著她問吃什么的情景,孫振香心里就升起一種感動和溫柔的情緒。也覺得一家人吃個火鍋真的是個不錯的主意。

她笑眯眯地擦了把手,道:「那好。我去調汁去——正好有你祝大娘家送來的鮮辣椒,作醬蘸著吃,鮮!再來個花生醬,嗯,還有西紅柿,調個酸甜口的,曦曦可能喜歡吃……」

秋天天黑得早,很快各家就亮起了燈,趙陽把火鍋往桌中間一放,開了火,用雞和蝦熬的湯底很快就熱了,香氣隨著熱氣散發開來,再看桌上每人面前擺放的青紅相間的辣椒醬、透著酸甜氣息的西紅柿醬和濃稠的花生醬,還沒見菜上來,食欲就已經滿滿的了!

很快,洗得干干凈凈的韭菜、白菜心、切成條的白蘿卜、泡發好的山菇、切成菱形有海帶等一干素菜就先端了上來,肉菜則有牛肉丸、魚丸和羊肉片,主食是水餃,薺菜餡的。

火鍋里的水汽很快讓玻璃變得模糊起來,而一家人圍坐在桌旁,也准備開吃了!

將菜下了鍋,照例趙丙星和趙陽爺倆先碰了個杯,下去的菜就好了,夾起來先蘸辣椒醬吃,開胃!

孫振香幫晨曦燙了她愛吃的白菜心,挑出來先讓她蘸花生醬吃,而晨梅則給多多燙了個魚丸,魚肉好熟,稍等了一下也能吃了,只是要等著涼了才能喂他。

這還是多多第一次見到火鍋,對於底下冒著藍火,上面冒著熱氣的東西,他很是好奇,伸著手要去抓。

晨梅拉著他,道:「那個熱,燙手,不能碰!」

多多抬頭看她,小手還是往那里指,啊啊叫著,晨梅將他抱在懷里,道:「那個熱,燙手,會把手燙出包,咱們不碰啊!」

醬是涼的,說著話,魚丸的溫度差不多了,魚丸太大,晨梅先咬了一口,然後將另一半喂給他。

嘴里有東西吃著,但那個冒著藍火和水汽的怪東西還是吸引著多多的目光,他還是往那指,小身子也開始用力往那個方向斜。