第四百零三章 與龍共餐 (1/3)(1 / 2)

高天之上 陰天神隱 1321 字 2023-03-03

松果野豬是瑪瑙石平原至金色原野這廣袤地區中的常見野獸,與比較常見的泥鎧野豬與巨牙野豬不同,它們的體型更小一些,而且攻擊性很弱,平日只以嫩草,蘑菇,松果漿果等植物真菌為食,偶爾還會用自己的獠牙去撬開一些石頭,捕食石下的高蛋白蠕蟲。

雖然生態位極低,但它們卻並不容易被捕食,這一切都因為松果野豬體表的那一層層奇特的,類似松果般的甲。

這種凸起的甲殼質地非常堅硬,邊緣還相當鋒銳,簡直就是天生的荊棘鎧甲。

松果野豬特化的致密纖維鎧甲輕便且防水,還容易加工,南部行省,甚至西部行省的獵人都非常喜歡用松果野豬的松果甲片制作蓑衣亦或是簡易鎧甲。

而松果野豬被重重鎧甲保護的肉,卻非常的美味,並不像是泥鎧野豬那樣有一股很重的泥土腥味,也不像是巨牙野豬那樣一股濃重的氨水味。

與這些同類相反,松果野豬的肉頗為美味。它的肉質堅韌,力氣不夠大的人評價像是『嚼橡膠』,但假如能細細品味,是可以吃出些許近乎於松果的香味的,所以非常受獵人與一些特殊食客的喜歡。

就像是伊恩,以他的牙口,自然不在乎松果野豬的肉質會多硬多韌,都不過是有嚼勁而已。

處理野豬要不了多長時間,很快,原本的烤兔就被拿下,換上了大塊大塊的豬腿肉和豬排。

「騎士,這只兔子味道相當不錯,但我覺得應該還需要多刷一點糖水和蜂蜜,這樣表層的肉才會焦脆發甜,香味濃郁。」

神秘的紅發山民大大咧咧地坐在一顆圓木上,在石板上將一片片肉塊切成薄片,雖然手中拿的只是一柄普通切肉刀,但他揮動的技藝之嫻熟,肉片分割之迅捷,簡直就像是神兵利器。

他剛才吃了那串烤兔,所以如今正在幫少年打下手:「還有,你大概是想要用石板烤肉吧?但你這個石板很難受熱均勻,說不定中途會突然爆開,那就浪費食物了。」

「那只兔子再烤就該焦了,林間篝火沒辦法控制火候,想要更好吃,得專業工具。」

伊恩已經燉好肉湯,他側過頭看向山民:「至於石板,裂開之前吃完不就行了嗎。」

「順便,你叫什么名字?」

「的確,說得對,早點吃完就行。」紅發山民若有所思地點了點頭,然後他便笑著回答伊恩的問題:「你可以叫我……嗯,叫我希歐·多爾。」

這是一個顯而易見的假名,伊恩就不計較了,既然對方還打算繼續玩下去,那他就陪著唄。

但不得不說,這位希歐先生的刀工相當不錯,寬薄得當的帶脂肪肉片沾點伊恩自制的甜辣醬,放在燒熱的石板上炙烤,在滋滋烤熟的同時立刻就散發出一股油脂的香味。

「不錯,這是頭還沒成年的小豬,幾乎沒有腥臊味,有也會被壓下。」自己吃了一片,伊恩咀嚼咽下,然後點頭道:「已經可以吃了」

「這醬料味道不錯,甜辣適當,卻又不是很膩,我從未吃過這種味道的醬……是你自己做的嗎?」

希歐吃了幾塊肉片,頗為矜持地點了點,他當然吃過更多更好的食物,但一種新奇的味道對他來說更加有意思。

或者說,相對於人類的『昂貴』與『珍稀』,他更在乎一種新奇的體驗。

接下來,他又品嘗了伊恩處理過的南嶺腌鹿腿,登時眼前一亮。

用醬湯長時間燉煮的肉塊內部有著大量油脂冒出,但是外表一層先煎過的堅韌肉殼將其鎖住,保持在一個極其微妙的程度。

直到將這塊肉送入口中,牙齒將其咀嚼壓榨時,鮮香滾燙的湯汁油脂才會從各處流淌而出,溢滿口腔,令人回味無窮,忍不住再來一塊。

「不錯,真的不錯!如此簡陋的條件仍然能吃到這等美味。」

但也正因為吃到了如此美味的食物,這位神秘的希歐先生才變得嚴肅起來,他抬起頭,認真看向同樣在認真進食的伊恩。

沉吟了一會,他開口道:「被人用如此美味招待,我卻不能再如此隨意下去。」