第五十七章(1 / 2)

第五十七章餃子

(上接作者有話要說)

王猛進了門,一手接過安逸遞過來的毛巾,一手把護在袖子里的碗拿出來遞給他,既無奈又好笑的說道,「喏,給你的,我的那份兒,還是你娘看著吃完的。」

換句話就是說,他娘不滿意,是不會讓他下桌的。

對自己老娘十分了解的安逸同情的看了他一眼,才帶著一絲絲的幸災樂禍接過了那個被某人護得很嚴實還帶著些體溫的碗,「餃子?怪不得我總覺的忘了點兒什么,年夜飯必備的就是餃子嘛。」說著,安逸也不用筷子,直接用手夾了一個放入自己口中。

那餃子顯然是剛出鍋的,但畢竟被王猛帶著在外面待了一段時間,雖然溫度還很熱,離燙口卻已經有些遠了,一個餃子下肚,連帶著安逸整個人都暖洋洋的,「嗯,還是我娘包的餃子最好吃了。就是分量太多了,我可吃不完,你還要嗎?」

「不、嗝兒~。」看到餃子,王猛條件反射的打了個飽嗝,這才道,「不用了,我吃飽了,你自己吃吧。」

安逸挑挑眉,眼中帶著偷笑,「好吧,那我就一個人獨享了。」

說是這么說,那碗餃子,安逸最終也沒有吃完,還剩下了半份兒,都足夠他再吃一頓的了。

年夜飯是在臘月三十這天的晚上。年夜年夜,即是跨年的這個夜晚啊。雖然晚飯安逸和王猛二人均吃的很飽了,但等守完夜,順利的跨年後,年夜飯還是要再吃的。

於是,發現自己沒有包餃子後,倆人不怕守夜沒事干了,一個案板一個面盆,倆人包起了餃子。

還沒開包,王猛看了眼面盆和菜餡兒,就面有難色的看著安逸,「你這是要包多少?」不會包好了還要給岳家送吧?他雖然不在意這些東西,但岳家明顯已經包了不少了,送過去他得到的肯定不是感謝而是訓斥吧?

「這你就不知道了,大年初一那天是有講究的,不能動刀,得吃現成的才行。我也是沒單獨准備過過年的東西,都忘了這茬。尤其是年初一的早晨,餃子是必須吃的。所以,咱們今兒晚上,不但得把年夜飯的這頓弄出來,最好還是把明天的三餐都弄出來……」

安逸說的不在意,王猛眉頭都皺起來了,「不至於吧……難道明天一天你都要吃餃子不成?再說咱們這幾天也准備了不少東西,吃不完的吧?」

「這有什么。」安逸不以為意,「那些東西是要吃到十五元宵節後的,怎么會吃不完?我都怕不夠呢。」

不夠……

王猛默默無語,看著興高采烈的已經開始包餃子的安逸,只能默默的加快手上面皮的速度……

餃子一直包到午夜凌晨,面盆里的面和餃子餡兒才算是耗光。為了避免屋里的溫度太高,包好的餃子不經放,每每麥稈兒做的圓蓋兒整齊的碼滿一整蓋兒,王猛就要蓋上一層薄薄的干凈的蒸籠布,端出去放在院子里。

現在外面的溫度,潑盆水幾分鍾就能凍成冰,用來冷凍食物最好不過。而且,王猛家靠近牆邊放著一排長長的木質架子,不高,只有三層,但把蓋子放整齊的話,也能放下好多。

不算目前准備要放的餃子,上面早就已經整齊的碼好了不少木耳、銀耳、腐竹、豆皮、紅薯條等等吃食的蓋子,就連頭兩天准備的丸子、酥肉、炸肉塊、年糕等等過年的特色吃食也在上面,就等要吃的時候,直接從上面取了。

看著架子上滿的幾乎快放不下的食物,王猛哭笑不得,「這么多,別說到十五了,就是二十五,也吃不完吧……」怪不得剛做好,他就要分出一半來讓自己給岳母家送去了,這么大的量,只他們倆吃的話,憑他們倆貪吃好新鮮的個性,還沒等吃完,就已經膩的夠夠的了吧。

「王猛!你放個東西放到安陽城去了啊!還不快回來!」屋里安逸等了好一會兒不見人進來,高聲喊了出來。

「誒!來了!」王猛被他弄得心頭一樂,把每個蓋子上的蒸籠布都蓋嚴實,不讓空氣中的臟東西落在里面的吃食上面,這才搓著手掀起門簾進屋去了。