張師傅倒沒說什么，挑了幾個心形高腳杯樣子的模具，然後一步步跟她講解做法，「提拉米蘇需要使用se，如果沒有，可以用se代替，但是se的口感比較蓬松，最好不要輕易替換，espresso是用來蘸手指餅干的，如果不喜歡這么濃郁的味道，可以用powder代替。」

這一大串一大串的英文名是什么啊……看不出來張師傅的英文好好啊。

張師傅馬上發現了她臉上茫然的表情，解釋道：「其實聽不懂沒關系，這些只是材料而已。」

哦好吧……對於一個外語專業的來說，聽不懂這些音譯的烘焙專用詞應該不是很丟臉吧？反正她只聽懂了最後一個詞是速溶咖啡粉……

張師傅拿了一個攪拌碗，教她一步步放材料，然後放入攪拌缸攪拌，再加入雞蛋等等，芝士餡很快就做好了。

「如果是家庭用，一般會選擇手持打蛋器，不過那樣會比較累。」張師傅說道。

殷桃哦了一聲，看著淡奶油發呆，這奶油好白，一打發就打入了空氣，變得很蓬松，看上去很想去捏一捏。

其實整個過程差不多是張師傅在弄，因為她完全不知道按什么比例來放材料，她只做了一個步驟，就是把手指餅干，在調好的咖啡酒里浸一下，然後一片片鋪在底部，再在上面放芝士餡，一層層鋪好。

「提拉米蘇要冷藏至少四小時以後才可以食用，吃之前再撒可可粉，否則可可粉會融化。」

直到把完成的作品放入冰箱，殷桃才回過頭想起張師傅的那句「把材料混一起就行了」，這哪是混一起啊，明明有很嚴格的步驟和次序……

「好啦，大功告成，明天來就可以吃了。」張師傅笑眯眯看著她。

殷桃也回了個甜甜的笑容，「嗯，我明天吃完中飯來。」

「沒問題。」

殷桃臨走之前忍不住又打開冰箱往里瞄了一眼，然後在店里磨蹭了一會，甜滋滋地跟媽媽回家。

一晚上，她都在記掛冰箱里那個半成品，既有點期待，又有點忐忑，如果做成功了，她下次一定要從頭到尾親手做一次，然後給馮川一個驚喜-0-

翻了翻手機，沒短信，沒來電，她想，馮川大概很忙吧？想給他發短信，最後還是忍住了，憋到晚上10點，她忍不住了，發了條「晚安」的短信給他，然後關機睡覺。

在家里睡覺就是舒服，早上有媽媽准備好的愛心早餐。

她惦記著提拉米蘇，急匆匆地吃完，然後騎著自行車去alicake。

殷桃到了店里就直奔冰箱，嚇得小王貼著牆壁不敢說話。

打開冰箱，找到那幾個提拉米蘇，心形的杯子……好漂亮。

用手指輕輕在上面壓了壓，芝士餡已經凝固了耶，好棒。

「小王，提拉米蘇的保質期是多久啊？」她突然想起什么，問小王。

「因為里面有生雞蛋，所以在冰箱里只能保存2-3天。」

「哦……」2-3天？馮川能回得來嗎？

正想著，手機想起來，看了一下，說曹操曹操就到，她把提拉米蘇放回冰箱，接電話。

馮川大概剛醒，聲音有點含糊：「昨晚一直在忙，後來看到你短信的時候很晚了，就沒回你。」

殷桃嗯了一聲，這是解釋嗎？她心里甜甜的，簡直比心形的提拉米蘇還要心形*.*……

「你在哪里？」

「我在店里。」

「那個alicake？」

「對啊，好久沒來了，來看看。」

「哦……你們店里的櫻桃拿鐵還在打折嗎？」馮川輕笑了一聲。

「……」他居然還記得她在yy里面出糗的那件事。

馮川大概意識到踩到某人的尾巴了，收了笑聲，「要干活了，不說了，回來電你。」

「嗯。」

打電話的時候，小王過來拿東西，狐疑地看了她一眼，然後沒說什么，把冰箱里的東西一件件往托盤上擺。

嗯？

！！

殷桃忙逮住他。

小王：「？？」

「那個……那些提拉米蘇是我的……」殷桃不好意思地說道，雖然說這個店是自己家的，但是材料都要入賬的，用店里的材料做自己的東西，好像不大好。

小王愣了愣，倒是不介意地說道，「哦哦，不好意思，我以為都是老張昨天做的。剛剛還在想，他什么時候喜歡用這種花哨的模具了。」

殷桃嗯嗯啊啊地敷衍了幾句，馬上把三個提拉米蘇挑了出來，然後放回冰箱，然後遲疑了一下，又拿回一個，給他，「這個請你吃吧。」

小王用⊙x⊙的表情看她。

殷桃不好意思地摸摸鼻子，他看出是她做的了嗎？居然嫌棄了？