第12章 釀香(2 / 2)

香溢天下 焦糖冬瓜 1549 字 2023-03-07

「兒子記下了。」

李曉香來到老秦家,江嬸帶回來一大罐子果殼灰。李曉香伸手抓了一小把,這些灰十分均勻細膩。她也不知道將這些細灰投入酒中會有什么樣的效果,於是找了塊兒破布,包了些灰,倒上一杯酒,將這包灰浸入酒中。

片刻之後,李曉香將布包從杯中拎起,一些酒水流回到杯中,而布包中的果殼灰已經凝結在了一起。

「哎呀,酒水少了這么多……」江嬸看著李曉香,不知道這樣是好還是不好。

李曉香心中是竊喜的,她相信這些果殼吸收了酒中的水分,於是她用筷子沾了點剩下的酒,來到老秦面前,「秦叔叔,你給嘗一下。」

說完,就在老秦的舌頭上劃了了一下。

「我的天呀,真……有勁兒!」老秦哈了口氣,額頭頂兒的青筋兒都冒起來了。

李曉香捂著嘴咯咯笑了起來。很明顯,酒比之前要純了。

「江嬸,咱們繼續!」

李曉香又包了幾次果殼灰,直到一整杯的酒只剩下杯底的一點點。然後李曉香掏出自己從李宿宸那里偷來的紙,蓋在另一個杯子上,將剩下的酒在紙上,酒滲了下去落入杯中,一些果殼灰則留在了紙上。

「喲……曉香你可真聰明。」

「哪里啊。還好剩下的酒少,不然這張紙很快就通了。」

李曉香滿意地看著杯底地酒。

「只是一杯酒整到最後就剩下這么點兒了……能用嗎?」

「當然能用。這酒啊,貴不在多,在於精。」

李曉香將酒倒入早就准備好的瓶中,先是滴入了先前准備好的君影草花露和石臘紅花露,然後將瓶口封上,用力搖了搖。

「江嬸,這瓶東西你收好了,每天早晨起來搖一搖。切忌見光還有放在特別熱得地方,不要打開聞,否則香氣就跑了。一個月之後,我們還得加點兒別的東西進去。這叫釀香。」

「釀香」一詞是李曉香杜撰出來的,將花油注入酒精中封存也只是為了保持香味的穩定性,讓兩種香料融合起來。為了讓香水味道的層次感體現出來,青柚香必須最後再加入。

「我明日就要去飛宣閣送菜了,曉香,你新制的杏仁油還是賣八文錢嗎?」江嬸想的是凝脂中新加入了野山銀,是不是能提一提價錢了。

李曉香搖了搖頭,「這算是改良了方子,但野山銀並不及甜杏仁油這般珍貴,若是冒冒然加了價錢,只怕會惹來買主的不悅。江嬸你將凝脂交予對方時,只需添一句,這凝脂里新添了一種葯草,清熱解毒。買主反倒會在心里謝謝我們,而不是將我們當成唯利是圖之輩。」

「有道理。這做買賣的,賣的不只是東西,還有人情。」

「江嬸,曉香還有一個不情之請……」

「你說,江嬸能做到的一定會做到。」

「無論是花露的方子,還是凝脂的方子,甚至於我們如何得了花露,江嬸切不可對外人道。否則,他人學了去……我們只怕沒有生意做了。」

「這個道理,嬸子自然明白。嬸子本還想提醒你,千萬別把方子說出去呢,且不說都城里的恆香齋,大小制香鋪子無數,任一個學了去,都城里那些小姐夫人們還不當寶一樣,飛宣閣里的姑娘也不會再要我們做的東西了。如今你自個兒心里有數,嬸子反倒更放心了。」

第二日,李曉香還在榻上酣睡時,江嬸背著菜,帶著李曉香的凝脂離開了家。

當江嬸來到飛宣閣時,天才完全光亮,江嬸本以為自己要等上好一段時間才能見著阿良,正在想著一會兒送完了菜在都城集市里特別是那些香脂鋪子看看,回去也好與曉香說道說道。

「江嬸——你可來了!我都盼了你好幾天了!」阿良從側門中迎了出來,臉上堆滿了笑容。

「真對不住姑娘,讓姑娘等了這許多天。」江嬸將背上的菜簍卸下,若是從前,阿良必先掀起蓋布看看菜葉,這一次她的腰連彎都沒彎一下。

「江嬸,前幾日你送來的凝脂就快用完了,你若再不來,我和柳小姐都不知道抹什么了。」

「什么?柳小姐?」

「你是不知道,柳小姐不小心見著我的凝脂,在臉上試了試,就要了去。沒了凝脂,我這幾日氣色都差了許多。還有上次從你這兒買的君影草花露,柳小姐也是喜歡的不得了。今日你可帶了什么好東西?」

江嬸趕緊將掛在肩上的布袋解下來,里邊兒是四個小罐子。

「這是新制的凝脂,新添了一味葯草,清涼解毒。如若姑娘臉上因內熱而生小瘡,用此凝脂能緩解此症。」

阿良照例打開一罐,聞了聞,比起從前多了些清香,與之間清涼的氣息柔和在一起,令人心境舒暢。