第十四章 河邊野趣(1 / 2)

懶唐 千年龍王l 1019 字 2023-03-07

如果說臨潼有什么好的去處,除了秦始皇的兵馬俑最出名的就數華清池了。想到兵馬俑,雲浩就是滿心的憤懣。上輩子跟團去兵馬俑參觀,一不小心兒子給買的蘋果手機掉進了俑坑里面。詢問導游,卻被告知掉進俑坑里面就算是文物。

後來費勁了曲折,才由工作人員給弄上來。雲浩想著,要不要把兵馬俑挖出來。讓這些地下軍團,提前千年就開始創收。一百十五塊錢一張的門票,一年光門票錢就收海了去。不過考慮到這年月人們的旅游熱情,雲浩不得已打消了這個想頭。

這年月也沒有黃金周,也沒有小長假。祖國母親過生日還一放八天,個別不要臉的長假之後發朋友圈兒,祖國啊!母親!再過一個陰歷生日可好?

他娘的在大唐,李淵過生日也不會放你一天假。想要有休沐的待遇,你得先成為公務猿才行。

兵馬俑現在還長眠於地下,不過華清池則不一樣。著名的烽火戲諸侯的故事就發生在這里,歷代定都關中的帝王,都在華清池修築了行宮。前隋那個好旅游的皇帝楊廣,更是在華清池大興土木,有詩雲「高高驪山上有宮,朱樓紫殿三四重」。不過很可惜,楊廣常年居住在洛陽。這華清池的行宮,也就成了沒人搭理的冷宮。

臨潼是雲浩的封地,可這華清池雲浩可不敢沾邊兒。打皇帝私產的主意,除了個別有自殺傾向是蠢貨,一般腦袋清醒的都不會這么干。

水脈都是有跡可循的,華清池既然流下來自然而然的形成了一條天然小河。河水流經臨潼,最後注入渭河。

河不寬,也不深。河邊綠柳成蔭,支上燒烤爐子牛肉切成薄片。酸酸甜甜的葡萄釀用冰鎮好。七月下火一樣的天兒,在這過上一個下午神仙都不換。

今天的天氣很邪,清早起床之後還有溫潤的小雨。太陽出來之後,小雨就消失得無影無蹤。毒辣的太陽好像在噴火,逛了一上午市集的雲浩和李神通,衣服都貼身上了。

「小子,今天中午你就給老夫吃這個?牛肉還是凍過的,沒誠意!」小河緊緊貼著驪山山林,「叮咚」的泉水和蟬鳴聽起來心曠神怡。李神通對環境很滿意,卻對雲浩准備的吃食不滿意。牛肉居然是凍的,就這還有臉說自己是大唐的美食家?

「我的王爺,你打聽打聽。滿長安,可以隨便宰殺犍牛吃牛肉的也就這臨潼。別說晚輩不孝敬您,這牛肉還真就得凍一下才好吃。」土鱉啊!吃牛肉之前,需要先排酸都不知道。

新鮮屠宰的牛肉,體細胞失去了血液對其的氧氣供應,進行無氧呼吸,從而產生乳酸,雖然對人無害,但會影響牛肉風味和口感。必需在零下溫度里面,凍上一天左右才能將酸排除干凈。這也就是為什么,你在商販牛肉攤子上買回來的牛肉,不管怎么燉都有一股子酸味兒的原因。

雲浩也是經過高人指點,才知道牛肉需要排酸這回事兒。自己以前用高壓鍋壓出來的土豆牛肉,香的能讓人把舌頭吃下去。

「還有這事兒,你小子道道就是多。快著些,逛了一上午肚子餓的緊。」李神通看著廚子將冷水里面緩開的牛肉切成薄片,雲浩在一邊點燃了爐子里面的木炭。鐵絲網上刷了豆油,在爐子上一烤青煙直冒。