雲初笑道：「跟回紇可汗弄的烤駱駝很相似，也算是一道不錯的食物。

那么，你知道窺基為什么會被大理寺丞給叫走嗎？」

老猴子嘆口氣道：「十七天前的大雪日，有和尚在朱雀街上謀刺了回家省親的蕭淑妃。」

雲初道：「和尚為何要謀刺蕭淑妃呢？」

老猴子道：「聽說大唐皇帝不久前剛剛從和尚廟里接回來了一個美人。」

雲初噗嗤一聲笑了，指著老猴子道：「你們這些和尚已經開始墮落到幫助一個宮妃爭寵的地步了嗎？」

老猴子道：「不知道，反正不關大慈恩寺的事情。」

雲初回憶一下自己那天遇到的那群身上帶著濃烈檀香味道的刺客，忍不住搖搖頭，用這么拙劣的手段去陷害人，也不知道是誰想出來的。

娜哈希望晚上能吃到渾羊歿忽，雲初覺得這種菜式就不該是雲家這種勤儉人家應該吃的。

渾羊歿忽這道菜其實很缺德，將一整只羊的肚皮破開，往里面塞一只鵝，鵝肚子里塞滿江米，蘑孤等美食用調料攪拌均勻了，把鵝塞進羊肚子里，在羊的肚子里，外邊塞滿香料，把肚子縫合好之後，就放在火上了烤。

等羊肉烤的金黃之後，就把羊肉丟棄不吃，只吃羊肚子里面的鵝。

冬日里的長安基本上沒有什么綠菜，聽說溫湯監那邊有極少量的韭菜跟菠薐菜供應，這些數量估計連皇帝吃都不怎么夠，自然不會流入民間。

進入冬天之後，百姓們能吃的菜只有干菜，鹽菜，腌菜，以及儲存在地窖里的蘿卜，或許還會有人冒著嚴寒去挖一點蓮菜換換口外，除此之外，像吃一頓像樣的飯食，純屬做夢。

雲初家有鹽菜，雲初讓廚娘三肥把鹽菜切成細條，用清水淘洗兩遍，去掉過多地鹽分，多用素油將鹽菜煸炒一遍。

再從花盆里割一點青蒜苗子備用，弄老大一塊豆腐，切成片用胡麻油細細的煎炸了，呈焦黃色撈出來，用剩下的胡麻油煎炸七八個雞蛋。

最後，把這些東西放在一個砂鍋里，加上水小火慢燉，等到湯汁粘稠的時候，抓一把青蒜苗子往砂鍋里一丟，不論是老猴子，還是貪吃的娜哈，此時都已經忘記了渾羊歿忽這道不道德的菜式的存在。

石磨磨出來的麥面有些粗，而且麩皮也不能清理干凈，因此，蒸出來的饅頭上帶著不少的麩皮，跟雲初以前吃過的全麥饅頭比較相似。

崔氏跟廚娘三肥親眼看著雲初如何制作出來一道鹽菜燉豆腐的，並且將制作過程詳細的記錄下來，准備為雲家以後發達了宴請賓客做准備。

老猴子跟娜哈兩個把滿滿一砂鍋菜吃完之後，他才想起自己還有一個師傅。

這道菜是素菜，只要不放煎雞蛋，就是一道非常符合玄奘胃口的菜式。

在老猴子強烈的要求下，雲初不得不繼續制作一道全素的鹽菜燉豆腐，不過，在添加了黃花，木耳之後，雲初終究還是把這道菜弄成了窮人吃不起的模樣。

「你一直對玄奘這樣尊敬嗎？」

「也不是，在西行路上有時候心情煩躁了，他會罵我，我也會罵他，不過呢，罵完了就繼續上路。」

「既然你對玄奘有自己的定位，為何還要如此地孝敬他，巴結他呢？」

老猴子看著努力從砂鍋里尋找破碎煎蛋的娜哈，顯得無比的溫柔。

「能讓唐人不在意娜哈外貌的，全天下只有唐人皇帝跟玄奘。

唐人皇帝雖然能改變娜哈的命運，終究只是一時，當唐人皇帝死掉之後，他給予娜哈的保護也會消失。

唯有玄奘能夠保護娜哈不受任何人的歧視目光，因為佛門千古，佛法無邊。」

雲初點點頭喟嘆一聲道：「是啊，放下屠刀都能立地成佛，娜哈只要進入佛光的照耀之中，人們只會以她為榮。」

老猴子笑著將沸騰的砂鍋裝進食盒，提著食盒就從雲初家的後門過了馬路進入了大慈恩寺。

玄奘披著一件黑色的僧袍坐在一座八面漏風的亭子里煮茶喝。

他喝的茶水里自然是沒有羊尾巴油這一類的東西，也沒有蔥姜這些能給茶水帶來怪味道的東西。

松果燃燒得很旺，銅壺上蒸汽繚繞，黑陶茶杯里裝滿了苦澀的茶水，玄奘一人面對蕭瑟的寒冬自得其樂。

老猴子裹挾著一股寒風進入了亭子，就聽玄奘嘆息一聲道：「我剛剛在亭子里構築了陰寒與溫暖的結界，就被你給打破了。」

老猴子笑道：「火爐帶來的溫暖，與寒風帶來的陰寒，如何調和呢，不過是你距離爐子近一些，陰寒被火氣同化，讓你覺得舒適罷了。

來來來，拿起快子，品嘗一些人間美味。」