「皇上先別稱贊，再嘗嘗這個。」夢硯轉頭示意雲軒，雲軒便用洗凈了的手，小心地剝了一個透白的小塊兒送到朱祁鎮碗里。原本黑紫色的「小圓餅」，竟然搖身一變，成了晶瑩剔透的玉白色小塊兒，同時還有濃重的香氣四溢開來。

「好香。」朱祁鎮忍不住稱贊，咬上一口香嫩清甜，格外好吃。

「這又是什么？」

「是江南的荸薺。」夢硯有條不紊地答道，「小時候有個江南的親戚，進京探親時，為我們帶來了荸薺。原本是最平常的，可親戚教我們，先將荸薺曬干，待到想吃時，再放到鍋中蒸熟。荸薺蒸熟後，原本的甜味更甚，而且荸薺肉由脆爽變為糯軟，做小點心是最好的。」

「原來是荸薺……」朱祁鎮只覺得新鮮，「朕只吃到過生的，原來還可以吃熟的。」

「只可惜今日御膳房沒有芋艿，若是有，與荸薺花生一塊兒蒸熟，味道更好。」

「改日朕一定要嘗一嘗。」朱祁鎮的眼中已凈是寵溺，她總是能給他不停的驚喜，令他刮目。

「本是些家常菜，不上台面的，想著皇上吃慣了山珍海味，也許願意換換口味。臣妾就斗膽准備了這些，還有這一盤絲瓜紫菜、蒜泥五花肉、魚香肉絲……都是最簡單的菜色。」

「勞你費心了，朕記在心里。」朱祁鎮遍嘗菜色，不住地點頭。

「哪能。御膳房每日烹制這么多精美的菜式也沒見皇上誇他們。臣妾怎好居功？」

「菜雖簡單，可做起來卻花功夫。越是簡單的材料，要做得好吃就越難。你的心意，朕明白。謝謝你。」