李南琢磨來琢磨去也不知道原因在哪里從店里的裝修到飯菜的可口程度，再到店里人員的服務熱情程度，李南就是不知道為了什么來的人少了一半多，聽廚房里的師傅說，這里忙的時候一天能送出去的外賣就有四五百份，來店里吃飯的也是少不了，沒想到李南的第一天竟然僅僅送出去二百份都不到，李南實在是想不明白，已經下班了，李南一個人在店里想事情，所有的伙計都回家睡覺了，自古以來這些事情都不是他們能想的，都是一個人的責任，快餐店的老板是李南，這些事只能李南一個人來想。

「我願變成童話里你愛的那個天使。」

李南的電話響了，小薇打來的，李南接了起來。

「南子，今天生意怎么樣啊。」

「哎，還行吧，掙了一萬多塊，可是利潤也就才兩千多。」

「啊，聽那個老板說不是利潤挺好的嗎，讓人騙了啊。」

小薇在那邊也替李南著急呢。

「沒有啊，店里的伙計跟我說他們這個店最好的時候光外賣就送出去四五百份呢。」

「啊，不會吧，四五百份的話你們店里的伙計不得跑斷腿啊。」

「對啊，這個我忘了問了，如果說兩個人能送這么多，只有一個可能送的外賣都是附近的。」

「對，肯定是附近的人經常來照顧他的生意，只有這樣你們的伙計才能送的過來，他們一次拿著二十份左右的盒飯一天跑不上十幾次就送完了，要是遠的話肯定不行，人家要外賣的還等著吃，估計都是老客戶，沒等他們要當時的那個老板就准備好了給他們送去了。」

讓小薇這么一分析李南頓時覺得是那么一個意思，李南估計是因為附近的人都知道快餐店不開了，大家就沒有再在這里訂餐，雖然以前那個老板在這干的不錯，越是這個樣人們可能會以為，李南開的這個店肯定比不上以前的店，所以客人會少很多的。

「小薇你在哪呢，我想跟你當面談談。」

李南覺得小薇說的都沒錯，不愧是管理一家公司的。

「今天不行啊，明天吧，明天中午我領你去一個好地方，到了那里你的小店就會更加的紅火了。」

李南跟小薇聊完，小薇掛了電話，李南心里的石頭快要落地了，他打算今天不回去了，就在快餐店附近的旅館開了一間房住下了，他迫不及待的想問一下店里伙計，以前他們送餐的時候都是往哪里送的。

到了第二天，李南很早的就來到了店里，不大一會兒工夫店里的伙計也都來了，李南跟著他們一塊忙活了一大早，早上的生意對於他們來說是比較小部分的，早上的東西掙錢不多，沒過兩個小時，早上的那段忙碌就過去了，上班的上班，吃完飯的吃完飯了，就剩下那些早上不吃飯的熊孩子了。

到了早上九點多，李南把店里的人都召集起來，跟他們開了一個會。

「大家好，我們昨天的收入你們大概也知道了，我就是想知道這到底是為什么啊，比起以前我們收入少了不少。」

李南想聽聽大家的意見，昨天沒有仔細的詢問。

「老板，其實以前那個老板剛開始干快餐的時候還不如現在呢，我是第一個被他招來的，當時一天我們一份外賣都送不出去，一天下來我做好的飯菜還剩下不少，不但沒有掙錢反而賠了。」

說話的這位是那位廚師，他是第一個來到以前的這個快餐店的，他知道這個店的所有情況，他是最有發言權的。

「那後來是怎么變好的呢。」

「後來慢慢的就變好了，我也不知道是怎么回事，店里的老板對人非常的熱情，我們的飯菜質跟量都能很好的保證，我覺得應該是大家都知道我們這個地方的飯菜好了的原因吧。」

李南也想過這一點。

「那小李以前你送餐的時候，一般都是往哪個地方送啊。」

「大部分的都是在附近吧，每當中午的時候，我們店里都會接到不少的訂餐電話，而這些人基本都固定的，都是周圍這些樓里的。」

李南終於明白了原因所在，以前那個老板做的是招牌生意，自己一來就把以前快餐店的名字給改了，電話也給換了，雖然號碼比起以前的要順多了，可是會讓人以為這是一家新店，都還摸不准他們店的情況，李南想到一個關鍵的地方那就是宣傳。

「那你們老板是怎么把那些樓里的生意給攬過來的啊。」

「時間長了我們的訂餐電話就多了。」

以前那個老板的生意好，不是因為別的，就是因為那個老板的人品，做的飯量足，菜香，還實惠，用的東西都是新鮮的，久而久之大家就喜歡上這里了，就像李南以前擺地攤一個道理，時間長了就會多了許多的熟客，李南不想把以前老板所帶給自己的好處白白的浪費掉，他不想再等一段時間，對他們店的口對口的宣傳了，他要主動出擊。

「小李啊，附近樓里你送的最多的地是哪里啊。」

李南想要重點突破。

「就是對面那座大樓的灰土廣告公司，他們一天能要五六十份外賣呢，都是我跟王哥去送的，不過昨天他們沒有要過，中午沒有晚上也沒有。」

「還有沒有別的地方要的多呢。」

「沒有了其他的都是小公司了，就要幾份的不過也都是附近樓里的。」

「那今天你們自己忙著，我去那些公司里面跑跑，今天不要多做了比起昨天少做點，不要像昨天一樣浪費這么多沒賣出去的。」

李南吩咐完畢自己就找了一家圖文制作公司，讓他們給自己做了一些名片，這家公司非常的先進，從設計好到制作僅僅用了兩個多小時，李南拿著制作好的名片看了又看，對自己的店里的名片非常的滿意。李南特意讓人把以前那個店的名字給印上，證明自己的這個店跟以前的那個店是一家，還把店里送外賣的小李跟小王的名字也印上了，還讓他們知道，現在給他們送餐的還是以前的那兩個小伙計，這一點李南還是很用心的。

正是中午吃飯的點，李南也不知道自己店里的生意怎么樣了，李南拿著名片直奔對面那座大樓，坐電梯到了第十層，找到了小李說的那家灰土廣告設計公司，這時廣告公司已經下班了，李南從外面投過玻璃窗看進去，里面的人都准備要出去吃飯，這時李南只好硬著頭皮進去了，一進去李南什么話都沒說只管給每人都發了一張名片，然後告訴他們，自己成了下面那家快餐店的老板了，以前的那個老板是自己的表哥他會老家了，現在里面的那些伙計還是原班人馬，店里的飯菜跟價格都沒變，希望他們還是能從自己店里訂餐。

還沒等李南說完，公司里的人已經開始撥打上面的電話了，可見當初的小店給他們的印象非常的不錯，李南告訴他們這頓飯李南請他們的，然後給小李打了電話，統計了一下這家公司點餐的人數，讓小李跟小王把快餐送了上來。

很快小李跟小王就提著籃子上來了，由於今天李南請客，公司里面要餐的人特別多，有四十多份有的還要了兩份，小李跟小王提著那個快餐的籃子非常的吃力，索性公司里的人沒有點多貴的菜，都是普通的快餐一份三十塊錢左右，這樣李南也賠了一千多塊呢，不過李南也是挺滿意的。

小李跟小王跟公司的人特別熟，大家一看還是這兩個小伙子跟他們還開著玩笑，問起了李南快餐店的事情，李南叫他們走了，下面還等著送餐的呢，李南知道這份生意他做成了。

走出灰土廣告公司，李南又來到了這座大廈的一些小公司，都給他們發了名片，不過沒有答應請他們吃飯，李南想把名片直接塞到別人家的門口，可是李南想那樣很不好，就沒那么辦，公司里面都發完了李南想了想就走出了那座樓，個人的生意就等著他們店的口碑宣傳吧。

李南走下樓去這時候李南已經非常的累了，李南來到店里，店里的人已經不多了，李南問了問店里的小王跟小李他們他們告訴李南今天的生意比起昨天好了不少。

到了晚上，就像李南預料的一個樣，訂餐的人特別多，那家灰土廣告公司以下訂了二十八份的外賣，其他的公司也都訂了差不多十份左右，這樣以下李南的生意好了起來，把李南高興壞了，店里的伙計也挺高興的，李南想統計一下今天的收入，可是中午請了別人了，也不好算只好把明天當成是第一天了。

第二天，所有的公司也都跟第一天一樣跟李南的快餐店訂了餐，很簡單的原因現在的快餐店跟以前的就是一個，飯菜一摸一樣就是名字換了換，一天下來李南統計了一下營業額，總共是送出了四百五十份的外賣，有三百七十份是公司里訂的，包括小薇父親的公司在內，他們的訂餐標准都是四個菜兩葷兩素，訂的最多的是灰土公司，午飯跟晚飯總共訂了六十八份，小薇的父親的公司也訂了六十三份的快餐，其他的公司有的定三十多份有的四十多份，也都不少，李南給他們的價格都是三十五塊錢，這樣算下來就是一萬兩千九百五十塊錢，其他的八十份是個人要的，有的送給附近，有的是自己來買的，價格一般是三十塊錢，算下來就是兩千四百，總共是一萬五千三百五，再加上在店里吃飯的消費，營業額總共是一萬八左右，去除所有的費用李南凈利潤也有七千多了，當然這些都是因為這家快餐店周圍的公司多，他們對這家快餐店認可的原因，李南決定適當的給那些公司定的快餐多加點菜，這樣好留住這些大客戶。

這樣算下來，李南非常的高興。

很快一個月過去了，跟李南想的一個樣店里生意非常的不錯，隨著自己不斷的宣傳，來店里吃飯訂餐的特別多，雖然說快餐店夠大，可是服務方面有點慢了，因為在外賣方面有李南親自去送，小李跟小王加上李南也就夠了，在店里的服務員急需再招一個，李南就在網上，跟店外面豎起了一個牌子，希望能夠招一個手腳勤快的姑娘。

一個月下來每天的營業額就有接近兩萬塊錢，李南給他們每個人都加了五百塊錢的工資，必定是大伙一起努力的成果，李南也很感激他們，李南時常感到非常的幸運，不僅老天給了自己小薇這樣的女朋友，而且讓自己認識里水哥那些擺攤的兄弟，現在又讓自己碰到了一群非常實在的伙計，李南整天都樂呵呵的。

每天店里的生意都紅紅火火的，李南決定這個月再給每個人加三百塊錢，不過，看到店里服務員早晚忙碌的樣子李南還是有點不好意思，招人要更加的快了，不然這兩個服務員會累死的。

自從李南把招聘的廣告放出去了來了不少的人，可是這些人都不怎么樣，不是說店里的工資少就是說店里環境不好，提出了不少的要求，李南也沒有跟她們說什么直接就給否決了，李南也不想用這樣的員工，李南不知道現在的女孩都是怎么了，一個個的干活不怎么樣要求還那么高，李南不求長得怎么樣，只要對待工作熱情干事情勤快就行了，可是這樣的人也少，簡直就是沒有啊，李南這才知道當初那個老板找到這兩個服務員也是挺難的。

一天就在李南從外面送了外賣回來，一個小姑娘走了進來，李南一看這個姑娘的打扮就知道這個姑娘是農村來的，而且是一個不怎么成熟的姑娘，姑娘走了進來，朝著這里的一個顧客問了幾句，那顧客朝著李南的方向指了指，看來是問顧客這個店的老板呢。

姑娘來到李南身邊，說話非常的結巴，不敢看李南，李南頓時覺得這是一個干活的勤快人，越是這種話少的，越是老實人，越是干活勤快。

「你好，老板，我想找個活。」

姑娘用不怎么流利的普通話跟李南說著。

「我們這里需要服務員，你看看那邊干活的兩個姐姐，就是干他們的活，你看看你能干了吧。」

李南直接告訴店里需要什么樣的人。

「差不多，我能跟著他們學習，我學東西挺快的。」

「行，你說說你的工資要求吧。」

「最少一千，我租著房子呢，少了干不了了。」

李南不知道這個小姑娘是受過什么多么殘忍的經歷還是從一個很小的地方來的，竟然要求這么低，她不知道現在服務人員最低的工資也要一千五百了，李南挺喜歡這個小姑娘的。

「你先試用一個月，這個月我給你的工資是兩千，等過了這個月你跟她們一個樣，我給你四千塊錢，你覺得怎么樣。」

「謝謝你，謝謝。」

小姑娘不知道說什么好了，趕忙的說著謝謝，這讓李南的心里有種特別的滿足感，李南給了她這份工作也是對她的照顧，李南的心里卻是特別的高興，這就是送人玫瑰留有余香吧，李南想再給姑娘點幫助。

「這么著吧，我現在先把一個月的工資提前給你，你先去把房租給付了再說，那是哪里來的啊。」