看著,劉伯伯真是賺了不少啊。
「沈公子,這是這個月的分紅,你看看。」
「怎么這么多?趙福大哥,劉伯伯沒弄錯吧?」按照國人的慣例,還是要謙虛推辭一下的。
趙福一拍腦袋從懷里拿出幾張紙,「當然不會,劉管家臨來的時候怕我說不清,這不,會賬的單子都讓我拿來了,你看看。」
說著把賬單子雙手遞給沈伯謙,「管事的蔡先生說了,這剛開張,鋪面裝修,分派人手,打開銷路,還有那個試吃什么的,雜七雜八的也花了不少錢。
所以利潤比預計少了點兒,毛利大概小一千兩,扣去各項雜稅,凈利六百五十兩。
你分紅是三成,那就是一百九十兩,老爺說湊個整數,多出來的五兩從下個月扣,這不都在這兒了,你點點。」
沈伯謙接過賬單過了一遍,果然跟趙福說的一樣,各色賬目繁多,但卻每筆帳都記得清清楚楚。
這分紅是早就說好的,又有賬單子,再推辭就虛偽了。
所以他笑著說道:「這生意做的怎么樣我不知道,不過這帳記得真好,我這個外行都看得明白,以後這些就不用了,我也不懂,有錢拿就好,這賬單子看的我頭疼。」
劉近南暗自點了點頭,這個沈伯謙果然有讓父親喜歡的資本。
善解人意,倒是跟一般的酸腐秀才相去甚遠。
不過也是,哪會有平常的讀書人會天天想著怎么做馬桶的?
一想到這個,劉近南忍不住放下來手里的茶杯,這個太影響情緒了。
等趙福把分紅重新包好交給沈伯謙,沈伯謙隨手擱在旁邊的桌上。
劉近南想到一件事,雖然不是十分必要,但說了更好:
「還有件事,跟沈大哥先說一下,就是青州那邊的分紅。
按原先你跟義父簽好的,清水縣內的分紅一個月一提;
出了清水縣,在青州府內的,三個月一結;
要是今後再出了青州府,那就一年一結,這時間略有點兒就,先跟你說清楚,免得你著急。」
沈伯謙搖頭輕笑:「這都是當初定好的,不用特地跟我說的。
況且,我急什么?清水鎮的分紅足夠我花銷了。
哎,對了,劉管家還有羅伯伯他們都好嗎?羅伯伯研究出不少的好菜吧?」
「他們都好,沈大哥有心了。至於羅伯的新菜式,沒人比趙福最清楚,讓他跟你說說。」
劉近南說起這個臉上似乎有了些笑意。
「沈公子,咱們羅大廚,那真不愧是這個!」沒等沈伯謙反應,趙福先豎著大拇指說道。
劉近南似乎對此司空見慣,微不可查的搖了搖頭,靜靜的喝茶。
「我跟你說,咱們馬上就要在青州府重新開酒樓了,羅大廚要親自去壓陣的。
這段時間羅廚子做的菜一天一個味,一天比一天好吃,等我們的酒樓在府城開張,肯定能一,一,那什么嚇人!」
「原來劉伯伯要開新酒樓了,近南,那我先祝你們在青州府一鳴驚人。」
「對對對,就是一鳴驚人,對了,羅大廚知道我來,還讓我謝謝你呢,說你給他說的那些方子都好的不得了!」
「不值什么,我也是紙上談兵,還得是羅伯伯手藝好。」
羅伯伯果然沒有辜負他的皇帝舌頭。
從此之後,估計是要開始大放異彩了,沈伯謙在心里也替他高興。
「沈大哥過謙了,這次百味樓能在青州府重新開張,你居功至偉,義父一直在我面前誇你,說要再好好謝謝你呢。」
他這么一說,沈伯謙心中的疑惑終於解開了,心道:「果然如此」。
我就說嘛,剛才見我怎么這么不太高興呢,感情真是吃醋啊,爸爸喜歡別的小朋友,我不開薰.....
未來的冰山總裁有戀父情結,簡直黑歷史。
不行,打住,說正事。
「劉伯伯太客氣了,既然是拿來報恩的東西,那你們賺的越多,說明我報恩越誠心嘛!哈哈哈」
「嗯.....」劉近南倒從沒想過賬還能這么算的。
不過,既然沈伯謙沒有問題,那父親說的那件事應下倒也無妨,反正也無關大局。
那就是元寶鎮的生意。
這點兒生意不算什么,但沈伯謙這么幫襯曾對他有恩的大姨一家,起碼知恩圖報,純孝可嘉。
父親此前跟他商量了,說劉家鹵味散賣不管,但不批發給元寶鎮的小販兒,把這一帶的生意留給馬家,就算是賣沈伯謙一個人情。
但那個時候他對沈伯謙還有些猜疑,擔心他得寸進尺,所以沒同意,只說要再看看。
現在,這個顧慮沒有了,不如代父親跟他說一聲,也算是為剛才的事情陪個罪。
沈伯謙也是聰明人,劉近南只說了一句「元寶鎮的生意義父實在顧不上,以後就要麻煩沈大哥了。」
他就明白,這是人家個自己面子,把這塊地盤的鹵味生意大頭留給他了。
這點兒生意對劉家也許不算什么,但對大姨一家綽綽有余了。
人家為自己想的這么周到,自己也該有點兒表示啊。
幸好,這事兒他也早想到了,跟馬家訂立的文書上寫得清楚,他把鹵湯給馬家用,但馬家鹵味只能打馬家的招牌,不能扯上劉家。
一是他想讓大姨打出自己的招牌來;
第二就是馬家畢竟不是專門做吃食生意的,而且幾個兒子,誰能沒點兒自己的心思?
說到底,還是沈伯謙現代影視劇看多了,擔心這斗那斗什么的。
想著萬一馬家做的鹵味弄出點兒什么事兒來,連累了劉家生意,索性一開始就分清楚點兒。
他把這個安排跟劉近南也略提了一下,對方也是瞬間明白。
此時,劉近南眼中不禁露出一絲滿意,十分鄭重的點頭說道:「這事兒我一定會稟告義父。」
「那麻煩近南賢弟,也辛苦趙福大哥了。」沈伯謙樂呵呵的說道。
劉近南頷首算是回禮,趙福也是笑呵呵的應道:
「我車來車往的,有啥辛苦,哎呀,車上還有東西呢,差點兒忘了。」說著一溜煙兒跑了出去,不一會兒,帶了一大包鹵味回來。
「劉管家說,上次你走的急,就帶了點兒嘗個鮮兒,這次給你多帶了點兒,吃或送人都好。」
「趙大哥每次來都帶東西,以後天天來就好了。」沈伯謙故意打趣道。
「啊?這都是我家老爺的意思嘛!」趙福憨笑著說道.
劉近南聽在心里卻有更深的思考,沈伯謙此人率真直爽,粗中有細,又懂得變通,值得一交。
只是,今天卻沒什么時間了。
「沈大哥,我還有事不便久留,改日你來清水鎮我好好招待你。」
劉近南這話說的多了一絲的懇切和真誠。
沈伯謙想著他小小年紀,管這么多事兒,估計是真忙,也就沒虛留他,笑著送二人出門。