第53章(1 / 2)

小地主[美食] 娃娃撐傘 1568 字 2023-03-09

沈大嫂是個閑不住的人,大年初八早早開了門後,沒隔幾天又開始利用閑暇時間一頭栽在廚房,立志要再多研究出些別樣的甜點出來豐富菜單,沈遠自然是她的得力合伙人,被抓著別無選擇地每天抽出時間來在廚房里折騰個沒完。

春天的到來也讓沈媽媽繁忙了起來,農村人對季節的變化總是最敏感,地里剛剛鑽出頭的綠色都是他們的盤中餐,無論是什么都有辦法做成美味。沈媽媽早晨忙完廚房的工作後,總會跑到沈大慶的果園轉一轉,回來的時候大包小包里都是各種野菜野草,野菜是要留下自己吃的,而野菜都要留給下午回沈家的沈遠帶回去山上喂雞喂羊。

剛破土的蘿卜纓子鮮嫩瑩綠,洗凈後掛在屋檐下陰晾,瀝凈水份後放入陶罐撒上鹽,不需要再添水,到第二天切碎用辣椒翻炒就可以直接吃了。這是他們家春天常吃的菜色,不止可以腌漬,可以涼拌可以炒菜,拌入面粉中還可以下鍋做成煎餅,做成餡料還能拌入餃子和包子中,味道辛辣爽口,對身體還好處多多,沈二浩的早餐店自然也上了桌。

蘿卜纓子剛上桌,那邊的油菜花也到了可以采摘的時候,尚未開花的油菜花葉莖都是可以食用的,在北方都是最常見的咸菜之一,做法太過簡單,誰也不用特意出門去買,市場上也是不見蹤影。不想等著它開花可以直接從根掐,洗干凈之後也跟腌漬蘿卜櫻一樣,往往上午腌上,到了晚上就可以吃了,撒上香油直接可以上桌了,合著雞蛋翻炒的味道也很鮮嫩。沈遠最喜歡早晨煎蛋的時候撒上一些切碎的油菜花,青草香氣可以去除些雞蛋的腥味,搭配上一杯自己調制的蜂蜜蘋果果汁,最是爽口了。

馬齒莧,灰灰菜,馬蜂菜……春天的到來喚醒了大地的寄居者們,一股腦地把最可人的嫩葉釋放而出,一茬接一茬地拼命往外瘋長,肆意地揮灑著生命。不僅豐富了人們的飯桌,家畜們也跟著受益多多,整個冬季都嚼著焉答答的草根,可把它們都憋壞了,一放出去就跟餓了八百年一樣貪婪咀嚼,沈遠也不制止它們,只要不去糟蹋花房里金貴的小家伙們,就任由它們放肆,沒幾天它們就慢慢自己收斂了許多,只有山上隨處可見的齒印見證了它們刑滿釋放的狂歡。

在沈遠的腦海中,其實人生就是這么回事,不管季節如何改變,身處何地,只要能舒舒服服就足夠了,錢也用不了太多,夠用的也就行了嘛。但是這也是他一個大光棍的個人想法,沈家人的想法顯然和他相差了十萬八千里。

沈大嫂對甜品店的執著和用心,大大超乎了他的預料之外。

在沈遠在旁協助,又多做出幾種花樣後,沈大嫂立馬轉移目標,開始把主意打到了網上。

坦白說,甜品店的生意已經足夠好了,一條街上也只有沈大嫂的店每日都客源滾滾,不論天氣如何陰晴艷陽或者細雨綿綿都阻擋不住客人們熱情的腳步,收入更是不用說了,沈遠只需要瞄一眼自己定時被沈大嫂打入分紅的賬戶,就足以了解生意的火爆程度了。

再加上沈大慶那個沉寂一年才開門紅一次的果園,即使家里多添了個小寶貝兒,也足以應付日常生活,還能存下一些積蓄了。但沈大嫂也許是被之前虧本的生意整怕了,又總有些杞人憂天的農門本色,每天都像停不下來的陀螺一樣,總是挖空心思地想要利用所有資源賺取最多的利益。

在沈二浩教會了沈大嫂上網後,這位朴實的農村婦女敏銳地察覺到了商機,也許是張麗雲時不時的網上購物和來往頻繁的包裹惹起了她的注意,誰知道呢?反正在沈大嫂提出了要再開家網上甜品店的時候,沈遠只感受到了深深的無力。

作為甜品店唯一的食材原料提供商和技術支持,沈遠毫無意外地被劃入了沈大嫂的計劃之中,而在得到以沈媽媽為首的沈家所有人支持後,沈遠連微弱的反抗意識都被自動抹殺和消除了。

沈大嫂的想法從現實和科學的角度來看,自然是絕對的好主意。可以在不耽誤實體店的前提之下,還可以在沈媽媽和沈大慶等人閑暇時間里幫忙多賺一份外快,又能為甜品店打出更多名聲,又貼合了現在的信息時代步伐,可謂跟緊了時代的腳步。

但是沈遠只需要掰掰手指頭就知道,到時候最忙的那個反倒成了自己。

沈媽媽和沈大慶沈二浩雖然都打下包票要全力幫忙,但是他們也真沒什么可忙的,早餐店只忙活早上那么一會,到不了中午,店門一關,沈家人就都閑了下來,有沈媽媽牽頭,做什么甜點都是手到擒來的事情,發貨更是容易了,一個電話的功夫。

而沈遠就慘了,好不容易固定下的甜品店供應,一下又復制出了一份,沈遠在心里默默算計了一下————為了兩家甜品店的供應,他要保證蜂蜜、羊奶等原料的充足不說,沈大嫂要掛上招牌的新品種中,桃花、百合、蓮子等等的食材也是必不可少的。

稍微想一想都要心涼,沈遠默默掃了一眼正討論的熱火朝天的家人們,深深地感受到了刻骨的孤獨,嘴角都耷拉下來了。

沈媽媽總是第一個會在眾人中以鷹眼一樣的刁鑽視力准確捉到沈遠,她眯著眼沖著沈遠問道:「你苦著張臉干嘛?放心吧,用不著你去廚房幫手,你只要按時送材料過來就行了。」這個小兒子,真是天生的懶到了骨子里,一聽到要干活就一臉要哭的模樣,看著她都覺得手癢癢。

沈遠撅著嘴有氣無力地抓起筷子,默默扒飯。就知道每次有人喊他回家吃飯就沒好事,為什么他還總是傻乎乎地往家趕?狠狠地戳著筷子塞滿嘴,沈遠心里苦啊!

這份吐不出來咽下又太困難的悶氣,直到第二天周毅趕過來的時候,還是憋得沈遠一臉郁卒。

抱著人正啃得開心的周毅終於泄氣地停下來,無奈問道:「你這是又被你媽罵了?」