聞言，蕭可也有些奇怪。仔細打量蕭輝光片刻，疑惑道：「衣服沒問題啊？」

蕭輝光覺得那老頭神情里透著幾分熟稔，不像是在看陌生人，但也不像認錯了人。正在尋思這到底是怎么回事，忽然嗅到撲面而來的陣陣異香，頓覺飢腸轆轆，不由把疑問拋到腦後，說道：「那大概是他比較熱情，喜歡逢人就笑。」

落座之後，他數了數，見桌上有六盤菜，還用酒精爐吊了一小鍋湯。習慣地想說太浪費，兩個人哪里吃得了這么多。但被愈發濃郁的香氣一熏，立時再度忘了自己的初衷，顧不得說話，先嘗了一口碗里的濃湯。

一口熱湯下肚，他頓覺融融暖意自胃間流遍全身，剛才在室外沾上的幾分寒意被徹底驅散。同時，一股鮮醇濃潤的味道凝聚在舌尖，久久不散。

用勺子撥了撥碗，見里面還有一只雞翅，蜜色的表皮被瓷勺一碰便悄然破開，露出酥滑至極的嫩肉。蕭輝光不由奇怪道：「雞翅湯也能煮得這么好喝？」

蕭可解釋道：「不是純雞翅，還有鴨掌，一起炸到表皮金脆後加進高湯，倒進陶罐慢慢熬煮。如果喜歡就先多喝點，稍後湯熬得差不多，翅掌上的膠質會徹底化開，到時要把豆腐放進濃湯繼續燉，就不好直接入口了。」

剛才參觀廚房時，蕭輝光就見識過那鍋高湯。比他腰部還高幾分的圓筒大鐵鍋里，湯已經用了大半鍋，只剩不到三分之一的量。火腿方、鮑魚、整雞等等之類沉在鍋底的好料都露了出來，在琥珀色的湯汁中若隱若現。當時他還問為什么不加水，負責打湯的幫廚認真地說，這湯每天都要換食材新熬一鍋，中間不得摻水，否則就要變味了。

彼時蕭輝光還覺得兒子講究得過了頭，但現在嘗過，發現高湯能將原本普普通通的雞翅鴨掌調理如此美味，又覺得兒子這么做挺有道理，難怪生意紅火。

喝了兩碗湯，蕭輝光又去看菜。一盤透亮油潤，碼得根根分明又紋絲不亂，配著點綴的碧綠香菜、鮮紅碎椒，漂亮得像藝術品的燴面頓時吸引了他的視線，「你這店里還賣面條？」

「嗯。面是老丁現和的，高筋面不加水，只摻蛋白，成型後先用小火炸到半酥，再添入雞湯半炒半煨，做成後入口即化。上了年紀的客人都喜歡點一份當主餐。」

這面單看外表，就像起鍋沒多久的清水面，口感居然是酥軟的？

聽蕭可這么一介紹，蕭輝光愈發來了興趣。挑了一筷子送進口中。一嘗之下，他頓時覺得兒子說得太謙虛了：這面條說是用油炸過，但入口之後，除了即刻消融的腴滑鮮潤之外，卻沒有分毫膩味。確實適合他這種年過半百，牙齒不好又耐不住油膩的人。

一口吃完，他忍不又來了一筷。剛要再試試另一種菜，突然間卻意識到一個問題，伸出的手頓時僵在半空，舌尖上的美味也悄然化為苦澀。

「怎么了？」

蕭可還以為面條起鍋時配料沒剔干凈，嗆到了蕭輝光。剛要起身倒水，卻聽他問道：「你的手藝是哪里學來的？」

猜到他多半會問，蕭可早做好了准備，「前兩年學的。」

「練得這么好，沒少吃苦吧？」

「還好。」

其實，當年雖有御廚傾囊相授，他不必像普通弟子那樣天天小心翼翼地侍候，什么時候師傅舒心了，才會從指縫里漏一兩個竅門出來。等學成之後，還要再做幾年白工，才能正式出師。但饒是如此，現在回想起當年那些枯燥單調的練習，他也會奇怪自己是怎么堅持下來的。

只是，蕭可不願示弱，認為這些事說來無益，不如不提。

看他還是那副不願多說的模樣，蕭輝光沉默片刻，低聲說道：「是我失職，讓你受委屈了。」

沒想到他神情不對是因為這個，蕭可一時不知該怎么接。同時，也不想大過年的盡提些傷感事，便岔開話題，說道：「你現在退休了，要不要搬到b市來住？這邊很大，玩一年都玩不過來。」

猜兒子不想再提過去的事，蕭輝光也克制了自己的情緒，「我就在老家。」

想了想，蕭可換了個理由，「我新店人手不夠，你有空的話，能不能來幫忙？」

蕭輝光有些意動。但旋即想到，自己做了一輩子工人，不懂管理，也不懂做菜，到餐廳來也不過是吃閑飯，幫不了兒子什么。便搖了搖頭，「我做不來。」

蕭可早做好了打持久戰的准備，被拒絕也不奇怪。他不再提起這個話題，而是繼續介紹菜餚，專心吃飯。

而已經被他們父子都拋諸腦後的愛笑老頭韓父，則在丁海立又一次追問為什么不能告訴蕭可時，打包了菜迅速離場。

一邊往家趕，他還一邊發愁：看親家公一副不苟言笑的模樣，估計接受不了小林當他的兒婿，只怕將來小兩口有得愁。要是老天能降個契機，讓他意識到小林的可靠就好了。

憂心忡忡的韓父並未想到，他的願望居然在年後當真實現了。

*****

由於新店初八就要開業，到時或許會需要老店這邊支援，蕭可便給員工們發了三倍的新年工資，和他們說定，過年期間不要回家，初八那天提前回來上班。

工資翻倍，還依舊有假放，員工們自然樂意。私下約好假期一起行動，把平時沒空去的景點都玩一遍。

至於蕭可的假期安排，因為和周孚已有約定，他便費了番唇舌，以訪友的名義，說服蕭輝光除夕後和他一起去s市，實則行旅游之實。

除夕前一夜，送走最後一波食客，大家一起吃了團年飯，餐廳便正式歇業。給大家發完年終獎，再次檢查過餐廳的各種總閥，離場之後，蕭可帶著蕭輝光一起去買年貨。

兩個人過年，用不了太多東西。需要的食材都提前從餐廳帶回家里，其他必需品韓熙林也讓人送了過來。父子倆去超市，只隨意買了點日用品。

在收銀的時候，卻發生了一點小插曲：跟在後面排隊的大媽認出了蕭可，大聲一叫，頓時把整層超市的人都吸引了過來。匆匆簽了幾個名，見勢不妙，蕭可趕緊拉上蕭輝光拔腿就跑，連電梯也來不及乘，直接奔出商場。