~.<>-~七十、時空後勤線（中）

跟著考考姆過來打工的這些當地山民，基本上都是家里存糧將要耗盡的窮光蛋。這一次出來給洪休提茲干遠征軍當苦力，也是無奈之舉——按照他們的想法，先不說事後能領到多少作為酬勞的糧食和鹽，至少能夠在軍隊里混到一段時間的飯食，也好給家里省下一份口糧，讓老婆和小孩可以多吃一口飯。

不過，這一次的雇主的慷慨程度，顯然大大出乎這些窮人們的意料之外。

——他們先是被帶到一塊空地上，按照考考姆的吩咐，每個人都拿出了從自家帶來的木碗或陶碗。然後又有兩個廚子搬來了一只巨大的鐵鍋，隔了老遠就聞著香氣撲鼻，讓他們全都一時間肚子里饞蟲直動。

接下來，廚子便掀開鍋上的木蓋，用長柄勺子舀出鍋里的滾熱面湯，給他們每個人盛了滿滿的一大碗。

望著手中這一碗濃稠的面湯，苦力們一下子全都激動了起來。

這一頓絕對是他們連想都不敢想的最上等伙食！

很多人都不知道的是，在古代社會，那些做工精細的面食，往往比等重的肉類還要昂貴。

譬如在中世紀的歐洲，一條黑面包就能換三四倍重量的烤魚。而在明清時代的中國，精細白面的價格也與豬肉相當。一直到清末引入了蒸汽磨面機，開始使用機械動力磨面，白面的價格才逐漸降了下來。

之所以會出現這種情況，是因為古人將麥子弄成面粉，大多用石磨，跟現代的電動磨面機相比效率極低。在歐亞大陸，人們好歹還有風車磨坊和水力磨坊，實在不行，弄條小毛驢蒙上眼睛繞著石磨一圈圈打轉，一天也能磨出幾十斤面粉。但在沒有牲口的中美洲，印第安人就只能完全依靠自己的胳膊去磨面。

更要命的是，他們磨面的糧食還不是麥子，而是更難對付的玉米……這樣一來，人力磨面的效率就更低了。這活兒不僅非常的辛苦，而且還很耗費時間。如果頓頓都要吃面食的話，一家人每個月都得花上七八天時間，從早到晚什么都不做，只是一起呼哧呼哧地磨著玉米面了。

而且，這樣用手工磨制出來的面粉，一般也都是很粗糙的，混合了不知多少麩皮和雜質。後世的現代人吃慣了精細面粉，偶爾吃一頓這樣的粗面，可能還覺得挺新鮮，但要是天天吃這玩意兒，再加上玉米原本就是粗糧，那感覺就是既磨損牙齒又傷喉嚨還傷胃，簡直無法下咽！

若是想要得到更加精細，與現代產品相近的面粉，就必須把粗面繼續磨上很多遍，或者用人工篩面粉，將里面的砂子、麩皮、木屑弄出來……但是，如果純粹用手工生產這樣的精細面粉，耗費的人工最起碼是粗面的四五倍，售價更是貴得連小貴族都吃不起了。

所以，在十六世紀的中美洲，很多貧窮的印第安人有生以來，都從沒嘗過用精細面粉做成的面湯。

於是，看到自己才剛來就有一大碗這么「奢侈」的精面湯可喝，那些常年營養不良的貧窮山民全都興奮不已，「呼嚕呼嚕」地喝得爽快至極。喝完碗里濃稠的面湯之後，還一個個意猶未盡地舔著碗沿，覺得這碗面湯的滋味真是勝過任何美味——這面湯里放了袋裝的速溶胡辣湯粉，又額外添了很多干辣椒和鹽，聞起來噴香，嘗起來則是又咸又辣。雖然味道重了些，但天性嗜好辣椒的墨西哥人就是喜歡這個味兒。往面湯里多放些鹽進去，也有助於讓他們補充因為流汗而大量消耗的體內鹽份。

接下來，廚子又給這些新來的苦力們每人分了一塊熱氣騰騰的面餅，也是用非常精細的白面做成，咀嚼起來居然還微微有些甜味。

很多年紀較大的山民，在啃了小半塊面餅之後，又把剩下的大半塊面餅小心翼翼地珍藏了起來，打算等到之後跟著這支軍隊前進，經過自家寨子的時候，把這種稀罕的高級面餅捎給老婆孩子嘗一嘗。

這樣一碗面湯一塊面餅下了肚，再坐著休息一會兒，每個人身上的疲勞頓時消減了不少，體力也有所恢復。接下來要讓他們去挑行李擔子，也就能干得動了。

在新招募的苦力們用餐的時候，考考姆和其他士兵也在一起吃飯。由於是行軍之中的大鍋飯，他們吃的東西也跟苦力們相差不大，同樣是新烤的面餅和加了調料的熱面湯，只不過數量更多一些，還有一點額外的犒勞——每五個士兵還可以分到一份裝在鐵罐子里的奇怪的肉，看上去好像是一坨坨粉紅色的固體，既沒筋也沒骨頭，有點像是摻了血的面團，嘗起來倒是確實有點肉味，似乎還摻入了香料，但哪怕他們想破了腦袋，也不明白什么動物會長出這么奇怪的肉，感覺實在是很神秘。