第七十章(2 / 2)

這句不卑不吭的會話又惹得烏氏一聲冷哼。

黛玉瞧了瞧寶釵,送了串珊瑚珠子便罷。

寶釵道了謝便站在石氏身後服侍石氏。上次石氏請的是螃蟹宴,這次石氏竟是袍子肉。

下人在一旁架了炭火,上面鋪了鐵板,新鮮的袍子肉放在上面,撒上各種作料肉質又香又嫩。

雪雁在旁伺候黛玉連吃了三塊,石氏見黛玉愛吃又讓下人給黛玉多割了幾塊。

黛玉喝了一口酒,見著寶釵站在石氏身後,動作嫻熟的把袍子肉一塊塊鋪在鐵板上,都煎的正反兩面黃黃的,看著就好吃。

雪雁瞧見黛玉這般,當下一笑,忙又拿了一塊生肉放鐵板上煎了放入黛玉碟子里。

這碟子里的醬料是現成的,有偏甜的也有偏咸的,黛玉兩種味道都試了試,入口都有一股子清香,便問道:「這醬料聞著倒好,不知是什么做的。」

包氏一笑,烏氏指著黛玉便道:「還以為你這個出生書香門第的定是斯文矜持的,卻不想竟這般貪吃。」

黛玉放下筷子,說道:「這話不通,就不許我即矜持又愛吃不成。」

黛玉突然這般孩子氣,竟惹得眾人笑了起來,石氏說道:「五弟妹今日倒是活潑,以後在咱們幾個人面前就別整那些虛禮了。」

黛玉低低笑了,吃了一口肉,又道:「大嫂即然這么說了,那我也直說了,把你這醬料的秘方教教我們,也好讓我們回去吃吃。」

石氏看著黛玉說道:「其實這秘方說來也簡單,就怕你們聽了後就嫌棄了。」

眾人都說道:「大嫂盡管說,我們都不嫌棄。」

石氏道:「每年春天的時候,取些老筍放在大缸里,切記這筍不能剝皮,更不能洗,得連著泥巴一並塞倒大缸里,然後用蓋子蓋嚴實了,等這筍都腐爛了,便把這筍用篩子篩了,這剩下的水放入花生芝麻等,然後就可以開始做醬了。」

眾人聽完,臉色青一陣白一陣的,包氏受不住站起來便要吐,黛玉也覺得惡心,倒是烏氏絲毫不動,反而笑了笑說道:「大嫂這話說的也對,就和臭豆腐一樣,都是又臭又香。」

黛玉原本還忍得住,聽了這話,忙站起來,早有一丫頭端著痰盆站在後面,黛玉一股腦子把剛吃下的袍子肉都吐了個一干二凈。

等回了府,黛玉依舊覺得胸口做嘔,喝了兩口濃茶才壓了下去。

只是這晚飯是再也吃不下去,雪雁勸道:「好歹吃點,要不呆會殿下回來可不好。」

黛玉瞅著雪雁便道:「我吃不吃和他有什么干系。」

雪雁道:「殿下晚間是要來的,我怕小姐……」

黛玉臉頰一紅,看著雪雁便道:「渾說什么。」

這話剛完,便聽著外頭說道:「聽說今日大嫂請吃的是袍子肉,可好吃。」

一句末了,聞人霖便走了進來,雪雁見了便退了出去。

黛玉斜坐在榻上說道:「快別說那袍子肉了,怪惡心的。」

聞人霖奇道:「怎么說,大嫂向來重吃食,對這方面也是頂費心的。」

黛玉忍著惡心說道:「袍子肉倒好吃,就是那醬料聽說是……」

黛玉把那做醬料的方法說了一遍,臨了又道:「就數我吃的多,現在想來還覺得怪惡心的。」

聞人霖聽完哈哈大笑,指著黛玉便道:「這話你也信。」

黛玉一聽,陡然站了起來,看著聞人霖這捧腹大笑的樣子問道:「大嫂看著是個穩重的,難道用這話來唬我。」

聞人霖道:「大皇兄府里有不少好吃的,特別是這些秘制醬料,最最好吃。這些做法也是他們請了不少廚子才得出的,哪里會隨便告訴你,不過是故意說些嚇人的話來唬你罷了,我原以為你是個聰明的,怎么就被她唬住了。」

黛玉一笑,道:「如今想來倒真像是唬我的,只是不願說就不說罷了,怎么好端端的嚇唬人,還說的那么惡心。」

聞人霖道:「如今這幾年大嫂收斂許多了,你是沒見著以前的她。我記得她新婚請我們幾個弟兄吃酒,這酒桌上竟講什么凶殺案之類的惡心話。」

「真的?」黛玉歪頭朝著聞人霖問道。

「自然是真的,那時候我還記得大嫂還常常做男子裝扮和大皇兄一起去風月場所玩。」聞人霖說著說著便嘆了一口氣道:「只是後來,過了兩年大嫂肚子還是沒消息,便漸漸的沉穩起來了。」