第8章 美食家(1 / 2)

東京警事 蟲草田十 1025 字 2023-03-28

美紀所點的開胃湯是芝士鮮蝦意餃雞清湯,這道菜顧名思義,就是在清雞湯中還搭配了兩只意大利式樣的水餃。而現在的美紀其實真的很想讓林修一嘗一嘗自己盤中的意餃的味道。相較於菜餚的美味,美紀反而更想知道林修一的口味是什么樣的。

「您好女士,需要我幫您撤下去嗎?」

就在美紀還在思索著有沒有可能讓林修一嘗嘗自己的意餃的時候,之前一直為他們服務的侍應生突然走到了美紀的身邊,小聲的向她詢問道。

「啊……不!請稍微再等一下!」

美肌抬起頭來,看到林修一面前的餐盤已經被收走了,心里不由得感到有些遺憾,於是她用自己的面前的那只湯勺盛起了餐盤中的意餃,隨後整個放入了口中。

說實話,就算是有些冷掉了。意餃的味道依舊非常的鮮美。包裹的面皮之中有著很濃的芝士味。而其中的餡料則是甜美請鮮的蝦肉。搭配著西式的清雞湯食用、確實是有著讓人回味無窮的口感。

吃完了自己的盤中的意餃之後,美紀隨即讓適應生撤下了自己面前的餐盤。在大家分別喝了一些開胃酒和飲料之後,餐廳的其他幾位適應生隨即為眾人奉上了今天的副菜。

林修一所點的的副菜是荷蘭汁焗生蚝。因為是一人份的,所以盤中只有三只生蚝。就在林修一動手之前,突然響起了剛才美紀曾經和他分享了煙熏薩拉米,於是他突然又放下了自己手上的餐叉,隨後主動地向美紀問道:

「那個……要不要試試我這邊的焗生蚝?」

「誒?可以嗎?」

「沒關系的,反正正好有三個,我們也可以相互交換一下。對了玲奈醬,你那邊的是什么啊!」

「是香煎蟹肉餅,要不要試一下?」

「我這邊是莎當妮煮青口貝,警部您要不要試一下呢?」

在林修的提一下,美紀和玲奈再次和他交換了食物。這樣一來,每個人就都可以品嘗到青口貝,蟹肉並和生蚝三種副菜了。雖然在這么高檔的西餐廳里,這樣做有些亂來,但是畢竟不知道下次還有沒有機會再到輕井澤這邊了,如果能夠一次性吃到三種料理,自然是一件極其劃算的事情。

林修一先是拿起了自己所點的荷蘭汁焗生蚝,用餐叉從生蚝殼中取下了焗生蚝肉之後,隨即一下放入了口中。入口之後,荷蘭汁奶香和酸辣的口感,配合著生蚝本身的清甜的味道,再加上作為配菜的雜菜帶來的富有層次的口感。真是讓林修一不得不佩服廚師的巧妙心思。

林修一直到用勺子刮凈了蚝殼中的所有荷蘭醬才意猶未盡的將它放在了盤子的一邊,再用餐巾擦拭了一下手上的油漬之後,林修一隨即拿起了刀叉,小心的切下了一小塊玲奈給他的蟹肉餅放入了口中。

雖然被稱作是蟹肉餅,但是入口之後,林修一還是品嘗到了蔬菜的味道。因為這是一道油煎的菜餚,其中的蔬菜恰好可以平衡油炸所帶來的油膩的口感。而本就鮮美的蟹肉在經過這樣的一番處理之後,反倒是被油溫逼出了一絲與平時絕不相同的迷人香氣。如果要是現在再能夠有一碗米飯的話,那就真是太完美了。