第28章 神奇的瑰夏(2 / 2)

東京警事 蟲草田十 1078 字 2023-03-28

十分鍾之後,當櫻子和一名助手端著咖啡以及一些用來品鑒的咖啡豆回到了座位上的時候,大家瞬間就聞到一股特別的香氣。

「誒……沒想到,味道聞起來格外的好呢?就是不知道味道到底如何……」

河野翔平有些不懂裝懂的說道。他話音剛落,就看到櫻子又從托盤上拿起8個小盒子依次擺在了眾人圍坐的餐桌上。於是河野翔平,不由得有些好奇的向櫻子請教道:

「櫻子小姐,這些是……」

「這些是用河野先生您帶回來的那些咖啡豆烘焙出來的半成品,從極淺烘焙(lightroast)到城市烘焙(cityroast),再到意式烘焙(italianroast)一共制作了八種不同烘焙風格的咖啡豆……」

看到桌子上擺放的這些咖啡豆,林修一先是拿起來幾個小碟子放在鼻子下聞了聞味道,隨後便指著其中一款顏色最深的問道:

「這一份,就是制作espresso所選用的意式烘焙的咖啡豆吧!」

「嗨咿,那么……大家請先品嘗一下吧!」

在櫻子的示意下,眾人紛紛端起面前的一小杯咖啡來,然後輕輕的喝了一小口,當第一口咖啡入口之後,眾人的表情不由得呈現出了相當大的詫異,御子不由得皺著眉頭伸出了舌頭來,河野翔平的眉宇之間也表現出了一種難以言說的神情,只有里帆,雖然也微微的皺了皺眉眉頭,但是還是出口稱贊了一句。

「味道還真的很香呢!」

「確實是,有非常濃郁的肉桂香氣,除此之外,我還能品嘗到略帶漿果味道的酸和一種讓人感到回味的焦苦味!」

林修一品嘗過後不由得有些驚訝的說出了上述的這番評價,同時他也感到有些不解的看向了櫻子。而櫻子此時也對手上的這杯咖啡感到非常的吃驚,因為……她從來都沒有品嘗過如此特殊的瑰夏種咖啡。

「這個……到底是什么瑰夏?怎么會……怎么會有這么好的口感……」

「要是有了這個……世界咖啡師大賽就有把握了吧!」

林修一愛不釋手的端起咖啡杯來又喝了一口,隨後就有些激動地向櫻子問道。

「嗯……不是有把握,是一定會贏……我雖然沒有親手烘焙過之前丸山咖啡在上次比賽中使用的那些產自la mesa 庄園的鐵畢卡,但是我卻品嘗過那些鐵畢卡制作出來的咖啡,我敢肯定,我手上的這些咖啡豆絕對不會輸給他們,不過……為什么這些咖啡豆看起來就像是劣質的工業用咖啡原料一樣呢?那個……河野先生,您能不能告訴我,這些咖啡豆到底是那家農場生產出來的?」

「誒……這些咖啡真的那么好嗎?這個……我記得送給我這些咖啡豆的那位日本志願者告訴我說,這些都是當地的婦女從那些尚未開發的原始森林里采集而來的,主要是為了掙點零花錢補貼家用,至於其他的,我就真的不知道了!」

「真的嗎?請問……您能幫我練習一下那家學校嗎?我想親自去埃塞俄比亞看一下!」

「這個……要是櫻子小姐需要的話,我倒是可以幫您聯系一下,不過……那可是在非洲啊!埃塞俄比亞可是世界上經濟最不發達的國家之一,那里的落後程度遠超您的想象,請問……您真的要去那種地發嗎?」

「嗨咿!請你一定幫我聯系上對方,我會盡快飛過去的!」