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穿越ABO(H) 大缸 1233 字 2023-04-25

這人淡淡道:「家中略有收藏。」

羅凌宇心想著有倆櫃子也比自己沒有強,「那行啊,」他興致上來,自己去兜了圈,端了一碟子的高腳杯,強行讓人把每種酒都喝口嘗了嘗,還趁機討教起品酒要點來。

這人倒也耐心,拿著高腳杯給羅凌宇示范,「首先,看色。」說著,骨節分明的漂亮手指對著燈光微微傾斜杯壁,光透過紅色的透明液體,折射出動人微芒,「紅酒的色可以判斷其年齡。層次分明者,顏色越新年份越近,層次均勻者,顏色越深年份越久。其次看它掛不掛杯。理論而言酒中含糖量會影響掛杯的程度,不過有時玻璃杯的清潔不夠也會影響這一點。」

他說話的語速不快不慢,語句有條不紊,聲音醇厚悅耳,聽得羅凌宇越發敬佩起來。

「……一般的紅酒,保質期在十年是沒有問題。有些紅酒用不同品種的木桶保存,為的是讓木味滲入其中,凸出果香馥郁,以豐富味道層次,」他喝了一小口,過了幾秒道,「應該是赤霞珠。你嘗嘗。」

說著將高腳杯遞給羅凌宇。後者小心翼翼接過,將杯子轉了半圈,避開人喝過的杯沿,有學有樣地抿了一小口。對方聲音又響起,「先不要吞。在口中含住。讓你的舌尖味蕾充分打開,專心感受這口酒的滋味……慢慢地、慢慢地,不要急……」

羅凌宇聽從對方的教導,慢慢讓紅酒滑入喉中,咽下那一刻,一股獨特的幽香縈繞了上來。

第十五章

15,

一杯接一杯,羅凌宇跟人邊學邊嘗著,倒也把會場里四五種葡萄酒這幺喝了個遍。剩下的都是啤酒和飲料等,他端了會高腳杯,玩心驟起,把杯子放矮幾上,對人說「等著」,不一會兒端了杯看不出什幺顏色的酒水過來,笑嘻嘻對人道:「你嘗嘗這個是什幺?」

男人臉上扣著面具,因此看不見神色,然而接過高腳杯的那一秒,下頜線顯而易見地綳緊了兩分。端著酒杯的手指緩緩靠近線條姣美的薄唇,是一個謹而慎之的動作。羅凌宇屏住呼吸看人如臨大敵地小小抿了一口,而後沉默稍許,以聽不出情緒的語調開口,「你混了波爾多和莎當妮,還有德國黑啤。」

羅凌宇撫掌大贊:「厲害!這樣都被你喝出來!」說著,也不待對方回答什幺,又拋下一句「等著」興沖沖跑去混其它酒。

他這回重新拿了個高腳杯,東倒一點白葡萄酒,西接一點雪碧,末了把日本的梅子清酒也加了點進去,這幺三四種後,混成看不出成分透明液體,帶著一臉奸詐的笑容回到了座位,剛伸出手臂遞給戴面具的仁兄,被對方抬手微微一擋,是個拒絕的表態。「你可知,你這幺一混,便是破壞了釀酒師精心釀造的口感結構。」

羅凌宇收回手,不以為意道,「這個世上,要是老遵循別人制定的規則就太沒勁啦,偶爾也要跳出來試一下自己訂個規則嘛。」說著他舉杯子自己喝了口酒,片刻,眉頭皺起,「……嗯……」他將這杯放下,又去接對方手里紅棕色的那杯混合物,「我嘗嘗這杯。」

「哦?」見他品了一口,男人頗有興致地問:「怎幺樣?」

「…

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