王明蘭的想法簡單，但作為自己開過餐館，又上過學的蘇露，她明白，要把一個餐館開好，只靠幾個拿手菜是不夠的，經營理念，以及附帶的小吃什么的，都非常重要，這些，她腦袋里都沒有，所以，必須要拉著晚檸，只有晚檸覺得這個餐館和她有關，她才會管。

蘇露走後，喬枝蘭問到：「檸檸，你說蘇家怎么會提出這樣的要求？這不明擺了給咱們家便宜占嗎？」

晚檸搖了搖頭：「媽，你啊，想得太簡單了，蘇露聰明著呢，她或許已經猜到我們會去平京發展了，你想啊，要是江橋的澄小館，我們有占份子，那以後我們平京的店有什么，這邊的店不也得有嗎？」

喬枝蘭恍然大悟：「這蘇家想得可真長遠啊，那怎么辦？我們是答應，還是不答應呢？」

「這樣吧，媽，過兩天你去說，要找上王姨，蘇叔都在的時候說，就明說，我們確實要在平京開店，如果他們家願意，以後澄小館可以作為我們的分店，但是我要55%的股份，王姨和蘇露在店里做事，每個月都開工資，店里的鹵水，泡菜都我來弄，以後總店有的，他們都可以有。」

「55%的股份？什么什么意思？」

晚檸又把現代的股份制簡單的和喬枝蘭說了一遍，喬枝蘭讀過書，學過算數，這些一聽就明白了：「你說我們家檸檸，這小腦袋瓜里，都裝些什么啊？怎么這么聰明，小毅娶到你啊，可算是撿著寶了。檸檸的意思是，以後這55%的股份，就永遠是我們宋家的，是你和小毅的孩子的？」