食全食美 第8節(1 / 2)

食全食美 少地瓜 1370 字 2023-05-04

嫩綠的絲瓜切成滾刀塊,白的瓤,綠的皮,嫩生生翠油油,中間夾雜著許多嫩黃的雞蛋沫,光看著就覺得美。

要了命了!

老張忍不住狠狠吞了口唾沫。

看了這些菜之後,誰還吞得下干面餅子呀!

要不……可我自己帶了干糧啊。

「魚陣,好不好啊?」

老張正猶豫著要不要買,就聽那姑娘突然問了句。

魚陣?

誰?

他四下一看,發現剛才只注意桶里的菜了,竟沒看到板車邊緣還站著一個半截高的奶娃娃。

小姑娘抱著剛才他看過的那種大碗,笨拙地揮舞著勺子,吃得頭也不抬。

聽見那姑娘叫了,那小屁孩兒才百忙之中仰起臉來,半邊腮上還貼著一塊蘿卜,油乎乎的小嘴里吧嗒吧嗒嚼著。

她用力點頭,「好次。」

孩子不會騙人,哪怕她不回答呢,光看這副小豬仔拱食的樣兒,就知道有多好吃了。

「來一份!」老張最後的防備瞬間崩塌,果斷道,「就要那個豬肉炒白菜和絲瓜炒蛋!」

「好嘞!」師雁行笑得兩只眼睛都眯起來,朝後使了個眼神,江茴就來裝菜了。

老張怕被說輕薄孟浪,不敢看人家的臉,就低頭看菜,發現這家人的衣裳雖然舊,可都漿洗得干干凈凈,手上半點污漬也無,指甲縫里都是白白的。

那桶子和外面包的棉套子也十分光潔,叫人看了就舒坦。

老張原本還怕這家說話不算數,給菜不夠,結果就看那娘子玩命似的往碗里塞,眨眼功夫就冒了尖,嘩啦啦直往下掉,山崩一般。

「夠了夠了。」

老張忍不住道。

萬一掉地上多浪費呀,要不炫我嘴里算了!

大海碗到了手里,沉甸甸的一坨,壓得手腕子直往下墜,怕不能有二斤重。

還有些燙手呢!

感受著掌心源源不斷傳來的熱量,老張美得嘴巴子都歪了。

看看,這才四文錢!

豬肉邊緣微微帶點焦黃,肥肉的部分透亮,誰切的肉?刀工怪好的。

也不用找地兒,老張就這么站著,狠狠扒了一口。

先吃的是豬肉片炒白菜,一入口他就驚了。

嘶,不對,咋這么香?!

白菜幫又脆又甜,白菜葉又軟又嫩,混著豬肉的香和濃……這他娘的過年了呀!

還有那絲瓜炒蛋。

絲瓜本身綿軟微彈,因為切的是滾刀塊,又有相當的厚度,大口咬下去特別過癮。

雞蛋也不知怎么炒的,是老張從沒吃過的滑嫩,合著絲瓜特有的清香,說不出來的對味兒!

那邊老趙等人久等老張不回,覺得有蹊蹺,便紛紛尋來,結果老遠就見這廝埋頭狂吃。

「狗日的,你他娘的自己在這里吃上了!」

老張這才想起自己忘了什么,嘿嘿一笑,用干糧一抹嘴,結果劃出一道血口子。

眾人:「……」

旁邊噗嗤一聲笑,就見方才吆喝的那年輕姑娘指著隔壁炊餅攤子說:「掙錢要緊,可身子骨更要緊,叔叔伯伯們忙了大半日,有了這好菜,何不配上個熱騰騰宣乎乎的軟炊餅?」

眾人一怔,視線不自覺跟著她的手一起動,最終定格在那幾籠還冒著熱氣的炊餅上。

是啊,這好菜配硬餅子,可不糟蹋了……

賣炊餅的劉大娘沒想到師雁行竟會主動幫自己攬生意,不由得又驚又喜,忙擦著手站起來。

「都是今年的新糧,噴香!只要一文錢一個,和這小娘子家的熱菜最是相宜。」

師雁行聞言,與江茴對視一笑。

這不就成了?

最後,追著老張來的幾個伙計幾乎都來了大碗菜,更有相當一部分舍棄了硬干糧,花一文兩文買了熱炊餅。

對餐飲行業來說,最好的招牌和宣傳就是大快朵頤的食客們。

方才大碗菜許久不開張,可這會兒六七個壯漢站在這里吃得稀里呼嚕,哪怕不餓的人都能給帶出三分食欲來,更何況正是飯點?

原本還怕賣不完,結果還不到一個時辰,那三只桶子竟都空了。