她從小到大見過的姑娘很多，身份有高有低，有貴有賤，可卻從未有一人被父母這般評價。

周雅能聽得出來，父親對那位小師掌櫃頗為欣賞，這是從沒有過的事。

並非家人沒有接待過貴女，也曾有過更謹慎的態度，但那些全都因為那些姑娘的出身，但這次不是。

誠然，那位小師掌櫃有個很了不起的老師，但聽上去她的所作所為和師門根本就是八竿子打不著，很有點亂搞一氣的意思。

心腹丫頭和奶娘對視一眼，「這，這可怎么說呢？」

她們上哪知道去？

周雅托著下巴換了個姿勢，似乎完全不在意她們的答案。

「遠山先生為什么收她為徒呢？」

她是個做買賣的呀。

既無高貴出身，又無過人才氣，想不通。

丫頭替她鋪床，聞言笑道：「許是一時運氣罷了。」

周雅又換了個姿勢，「嗨，你不懂。」

收徒這種事是能講運氣的嗎？

丫頭又笑，「好姑娘，我們連大字都不識幾個，自然是不懂的。可您既然這么想知道，何不親自去瞧瞧？」

「哎呦喂，你這丫頭，三天兩頭不作騰出些事故來就難受！」奶娘聽了，終於忍不住勸道，「任她再好也是個做買賣的，千好萬好，還能越過咱們姑娘去？外頭亂得很，姑娘千金貴體，如今也大了，怎么好整日價往外面跑？」

周雅卻聽不進去，笑嘻嘻往被子里一鑽，只露出一顆腦袋來，眨巴著眼睛沖奶娘笑。

「好媽媽，你別來掃我的興，明兒我親自去告訴母親去，她一准同意我去！」

丫頭就捂嘴笑。

奶娘又愛又恨，往她身上掐了一把，「罷了罷了！」

姑娘過幾年就要出閣，老爺和夫人都縱容得很，只要不捅破天，什么都由她去。

第127章 小狗

離開周府時已經很晚了。

師雁行先去了美食城看情況， 意外發現王江也沒走。

從行政區劃來看，瀝州城就相當於後世除省會之外的一二線城市，經濟相當發達。

若在五公縣，除了特定談買賣和整夜嫖娼的， 晚上後世八點左右基本上就沒什么人出來消費了。

但瀝州不一樣。

哪怕到了晚上九點十點， 城中心不少酒樓飯庄內還有食客推杯換盞， 往來說笑，很是熱鬧。

據說到了府城和都城， 那里更是徹夜燈火通明通宵達旦， 幾無日夜之分。

「師掌櫃哪兒應酬去了？」

見她回來，王江抄著袖子， 半玩笑半認真的問道。

師雁行沒有隱瞞， 「去通判大人家送菜了。」

王江原本都預備好了你來我往打嘴官司， 怎么也想不到她竟如此坦誠，一時竟僵在當場， 不知該怎么回答。

「王掌櫃有事嗎？」師雁行反問道。

王江被她這一招反客為主弄得不會了。

師雁行忙得很，顧不上他那么多小心思， 直接去檔口問三妹營業情況。

三妹很高興地回道：「掌櫃的，這州城的人可真有錢呀！沒幾個人覺得貴， 而且也沒多少人講價，說多少就給多少， 真痛快！」

以前總有些客人在結賬時鬧著要抹零頭， 一文兩文還好，哪怕客人不說，她們也會主動幫熟客抹去。

可好多人分明就是頭回來， 七文八文竟也不想付， 就有點討厭。

本來做吃食買賣嘛， 看著走貨量大，其實都是一個大子兒一個大子兒摳出來的。

你這零買一下子就扣掉七、八文，我們還賺多少呢？

師雁行笑道：「瞧瞧這傻樂的，賣點吃食就這樣，若回頭叫你去賣金子賣銀子，還不美死了？也不想想咱們花了多少租金。」

就這么一個小小的檔口，分攤下來都趕上五公縣一個正經店面了。

但正如三妹所言，開店的行政區劃不同，消費者的整體購買力就不一樣，做起買賣來很痛快。

三妹就嘿嘿笑。

「管以後賣什么，反正您干什么我就跟著干什么！」

見王江在不遠處往這邊瞅，三妹又小聲說：「而且好多人都知道咱們師家好味的點心呢，聽說又開了業，特地過來找的。不光自己吃，還買了打包家去送人呢，那些禮盒用了好多！

便是鹵味也賣了不少，尤其是雞鴨貨，還專門有酒樓打發人跑腿來買，說是客人喜歡下酒。」

大城市的顧客附加消費能力更強，說白了就是更側重精神享受，喜歡在那些不必要的東西上花錢。

就好比這鹵味，原本在縣城時並非家家戶戶頓頓吃得起，可在大部分州城百姓看來，這個價格就非常公道，也樂意買。