現在完全不必他們去外面招攬買賣,買賣自己就找上門來,甚至做不完!
好像錢一下子好賺了。
今年的第一場薄雪飄下來時,師雁行正披著薄斗篷,抄著袖子看街景。
「掌櫃的,外面涼,您捧個手爐吧!」
胡三娘子遞上手爐。
作為從縣城跟到州城的心腹,她親眼見證了美食城的成長,但更震撼於自家東家的崛起。
從小小一家店面到如今的規模,城中各路達官顯貴都是自家客戶,簡直就跟做夢似的。
師雁行似乎看出她的心思,摸著手爐笑道:「萬事開頭難做,買賣也是這樣……」
她低頭看了看緞子的手爐套,一時感慨萬千。
曾幾何時,她們娘仨窮得叮當響,明面上的錢加起來也不過十八個銅板,想做點便宜的大碗菜買賣,還得讓江茴當鐲子。
後來要去鄭家做菜,為了置辦幾件體面衣裳,還要精打細算買棉布……幾十文錢而已。
可如今呀,都好了。
你看,連手爐套子都是綢緞的。
當資本和人脈積累到一定程度,就會形成品牌效應,賺錢也不再艱難。
大家看的不再是哪家店,而是你這個人,你這份本事。
說的直白一點,將來的某日師雁行離開美食城也不必擔心沒有客源。
也就是說,從現在開始,「師雁行」三個字才算是在州城內具備了真正的價值。
以後只要不出意外,她師雁行說好的,就絕對會有一群人無條件盲從!
這就是客戶的粘性。
胡三娘子似懂非懂的點頭。
「雖是不一樣的行當,可這道理聽上去卻有些耳熟,就好比早前我初入行時沒人瞧得上,可後來漸漸打出名頭,大家也來主動找我了。」
師雁行笑著點頭。
「就是這么個理兒。」
所以只要跨過了那條分水嶺,窮的越窮,富的越富。
「對了,掌櫃的,」胡三娘子又想起來一件事,「那胡先生問您什么時候畫像?」
胡先生就是之前那位畫師。
師雁行不忍人才凋零,就教導了他西方畫技中的陰暗和光線明暗對比。
胡先生聽罷,也像模像樣弄了一堆幕布,上面擺著什么蘋果梨啊,圓球啊,方塊啊,甚至是各種雕像,每天練習勾勒,就很廢寢忘食。
因胡先生幫忙畫了這一堆菜單子,賺了不少錢,省吃儉用的話小半年無憂,暫時都不必為生計發愁,就一心研究畫畫。
胡三娘子見他與自己同姓,又是個痴人,私下時常照顧。
某日就對師雁行笑,「掌櫃的生得這樣容貌,又是這個年紀,還立了這般事業,不如畫個像留念。」
師雁行一想,這倒也是。
現在這個年代沒有照相機,不留下自己的影像可惜了,遂請胡先生幫忙作畫。
胡先生十分激動,每天單獨抽出半個時辰幫她寫生,又讓笑。
師雁行坐在那兒也不清凈,雖然身體不動,可腦子一直在轉。
也不知怎么的,突然有一天胡先生拍掌大贊,「掌櫃的笑得極美!不知在想什么,以後畫像時就這么笑吧!」
因他總鬧著要拜師,師雁行又不肯,後來只好退而求其次,也跟著胡三娘子和三妹她們叫掌櫃的。
師雁行從思緒中回神,聞言端庄微笑:
「想錢。」
啊,賺錢使我快樂!
第131章 探親
自從潘夫人家的宴會大獲成功之後, 接下來的一整個月,美食城都忙得不可開交。
頭一波自然是瀝州城的大小官員及其家眷,這個今天要擺宴,那個明天要還席。
又有這家要嫁婦, 那家要娶妻, 還有東家的孩子過滿月, 西家的老父親做壽,諸如此類, 不勝枚舉。
平時沒事兒的時候看城里風平浪靜, 一有消息了才知道怎么那么多達官顯貴。
且不說那文武高低,有頭有臉的大官小吏加起來, 沒有一百也有八十了。
等這些官員們基本上都請了一遍之後, 第二波緊跟著就是城內外的富商。
這次荷包可比那些官員要鼓, 而且大多來路正當,也敢花, 舍得花。
他們點菜大多只有一個宗旨:不求最好,但求最貴, 面子一定要擺足了。