午後,晏萩小睡起來,就見傅知行帶著一臉的笑意,走了進來,「有個好消息。」
晏萩眼巴巴看著他,等他說下文。
傅知行卻轉身去逗丫丫和君兒,晏萩走過去,拽著他的腰帶,嬌聲道:「夫君,是什么好消息,告訴人家啦!」
「聖上下旨,讓同亮回京述職。」傅知行解開腰帶,放在榻上。
「真是太好了。」晏萩已有五六年沒見到晏同亮了,雖然兄妹一直有通信,可大家都知道,在信上,絕對都是報喜不報憂,「我爹娘知道這個喜訊了嗎?」
「岳父知道,已經回去告訴岳母了。」傅知行脫下官袍。刺玫接過,掛在衣架上。
晏萩勾著手指算了算,遺憾地道:「端午節之前應該趕不回來。」公文發送到邊關,晏同亮接到公文從邊關回京,至少需要兩個月。
「同亮可以留在京里過中秋節。」傅知行笑道。
晏萩笑,「二哥,會留在京里任職,不去邊關了嗎?」
「這個要看聖上的意思。」傅知行拉晏萩坐著。
聽這話,晏萩就沒再多問,聖意難測,亦不能測。
次日,庄上依照晏萩的囑咐送來了鮮嫩的艾草。韓氏問她,「你拿這些艾草要做什么?」
「做青團,南方人在寒食節常吃的一種小吃。」晏萩前些日子,無意翻書看到了做法,就想做出來嘗嘗味兒。
「寒食青團店,春低楊柳枝。酒香留客在,鶯語和人詩。這青團,聽過,還沒吃過。」韓氏笑道。
「等我做好了,娘可要好嘗嘗味道。」晏萩笑道。
韓氏笑,「我很期待。」
「不會讓娘失望的。」晏萩信心滿滿。
晏萩用水將鮮嫩的艾草反復清洗,洗得干干凈凈後,將艾草放到熱水焯過,撈出來揉搓去掉苦味,再洗一洗,搗碎放一旁備用。
茡薺已聽從她的吩咐,把浸軟的糯米用小石磨,磨成了水漿,用紗布將水過去,只剩下細白的糯米粉,把先前的艾草和糯米粉揉在一起。
晏萩戳戳綠色的面團,「好了,上火冷水蒸煮。」
艾草和糯米粉軟化成一體,等它稍微冷卻,就像包包子那樣,將面團分成一個個小劑子,將劑子壓成餅狀,往里面包上准備好的熟餡料。晏萩讓廚娘准備了四種餡料,花生芝麻餡、紅豆餡、蛋黃餡和肉餡。
做好後,將它們再上鍋蒸一次,蒸得徹底的熟透,就可以出鍋了。綠色的青團放在粽葉上,擺在桌上,一個個冒著熱氣,還散發著艾草特有的清香。
家里人都十分捧場,「聞著味,就知道好吃。」
因晏萩故意沒有標識,故意打斷,吃到什么餡全看運氣,老國公吃到的是蛋黃餡,澄陽大長公主和韓氏都夾到了花生芝麻餡,卓兒咬了一口,「里面是肉,好好吃。」
青團受到大家的歡迎,晏萩又做了一些,讓人送去榮王府、晏家老宅和侍郎府。
次日,朝中放寒食節假,府中禁火,廚房暫時封了起來。越兒吃了兩餐冷食,不樂意了,「娘,越兒肚肚不舒服,越兒要吃熱飯飯熱菜菜,喝熱湯湯。」
「不行,只能喝點熱水水。」晏萩倒了杯丁香茶,喂給他喝。
「茶香香的,好喝。」越兒喝了一杯,「娘,越兒還要。」
晏萩又給他倒了一杯,越兒喝完,「娘,越兒要睡覺覺。」