第1341章 還不睡(1 / 2)

「這個是鹿身體里面的油,一般都是被你們扔掉,你看著那雪白雪白的一團子,就是它了,你可以把它切成碎末,放在石鍋里面煉,直到煉得和水一樣,就變成油,等肉烤干的時候再刷上這個,吃上去的肉就會很鮮嫩,而且不容易烤糊。」

「哦,我知道那個東西,我曾經看過我父親殺鹿,大家都說那個東西不好吃,所以就扔掉了。」小露很驚訝那個東西能吃,不過她現在知道那個東西如何吃了。

……

「姐姐,你們家的烤肉真的好好吃哦!為什么我們家就烤不出這種味道呢?」小露一面啃著烤肉,一面抬頭感激的望著他們。

這是她吃過最美味的食物了,而且好多都是她親手做的,所以她知道這個食物是如何做出來的,她回去一定要這樣做出來,給她的父母吃,還要告訴所有的族人都這樣做,讓他們以後都不再吃那種半生熟的烤肉了。

「這個肉里面加了一些鹽,還有一些花椒,生姜這些,花椒我發現你們這邊有,不過生姜卻沒有,你可以把鹿肉,凍在雪地里面,把里面的腥味去掉,然後再拿出來烤著吃。」凌怡然對他們的食物要求很jīng致,至少不能再像以前那樣大塊烤肉。

小露似懂非懂的點點頭,然後她看見姐姐拿出了幾顆花椒,那是森林里面常見的一種低矮植物,因為比較麻,上面還有刺,沒有人喜歡,原來這些肉里面有這個,難怪她吃得有些麻麻的感覺,不過味道真的太好吃了,她回去也一定要照做。