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丫頭大名商瑩，是李元慶的左膀右臂商老六的獨女。

當初，在天啟元年時，正是因為李元慶救了丫頭的命，商老六才會徹底撇棄了在沈陽城的根子，跟著李元慶走上了一條充滿風險、卻又機遇無窮的大路。

一晃，已經快五年過去了，李元慶的基業已經逐漸穩定，丫頭也從一個黃毛丫頭，長成了現在已經有些亭亭玉立的少女。

因為她的母親劉春花是官廳內宅的主要管事人，又是張芸娘和渠敏秋的臂膀，李元慶也將丫頭當做半個女兒，在官廳內，丫頭基本上也算是半個女主人，除了李元慶的內書房，她基本到哪里都是暢通無阻。

李元慶也沒想到丫頭這么晚了，居然還在這里等著自己，不由笑道：「無事獻殷勤，非jiān即盜。說吧，是不是又犯了什么大錯？讓元慶哥哥去給你擦pì股？」

不過，這話一說出口，李元慶就有些後悔了……丫頭已經長大了，再不是之前的小女孩，這……

丫頭雖早已經適應了與李元慶說話的節奏，只不過，聽到李元慶還是將她當成小孩子看，話這么粗俗，小臉上還是忍不住升騰起兩片淡淡的紅暈，她不滿的撅起小嘴，瞪了李元慶一眼，「元慶哥哥，在你心里，人家就只會給你惹事的小孩子么？」

李元慶忙笑道：「怎么會呢？都怪元慶哥哥不好，是元慶哥哥說錯話了。元慶哥哥給你賠不是了。對了，我來嘗嘗我家丫頭的手藝長進沒有。」

李元慶說著，笑著抓起一只大海參，放進嘴里，慢慢嚼了起來。

丫頭果然被李元慶吸引了注意力，忙笑眯眯期待著看著李元慶，等待著李元慶的褒獎。

大海參是長生島的特產，也是長生島向朝廷進貢的唯一貢品。

王海麾下，有專門一個把總的編制，負責在長生島、中島、西島，以及周邊沿海地區，捕捉海參。

海參營養豐富，是qiáng身健體，提高免疫力的最好滋補之品。

長生營主力留駐長生島時，每隔三天，就會有一道名為『海參排骨湯』的大補之湯，加入將士們的伙食。

此時，攝於天然環境的優勢，加之整個遼南地區地廣人稀，甚至，很多地方都變成了無人區，在遼地這片廣闊海域的海參，包括一些野生鮑魚、珍稀海洋魚類的捕撈工作，基本上已經被李元慶壟斷。

再加之登萊周邊，黑島、城隍島附近的大片海域，漁業也基本上被李元慶壟斷。

此時，長生島的海參收獲，每年大概在500斤左右，除了最jīng致的十斤要進貢到朝廷，剩下的，除了留給後宅和送禮要消耗個幾十斤，剩下的大部分，李元慶都全都加入到了將士們的伙食之中。

正如那句老話，『工欲善其事，必先利其器』。

在嚴格cào練的同時，李元慶對將士們的伙食，包括住宿、休養、待遇各個方面，絕不敢有一絲怠慢。

他深深的明白，『槍桿子里出政權』，這些將士們，才是他立足這個世界的最根本保障。

不過，長生島的漁業技術雖已經很發達，尤其是近幾年，隨著遼南戰事的平穩，黑島方面的加大投入，王海部基本將全部jīng力，都投入了到了周邊的漁業當中，收獲頗豐。

但因為種種條件限制，這些寶貴的漁業資源，很難轉化為直接的經濟收入。

哪怕是在後世輕而易舉便可以賣到幾萬塊、甚至是十幾萬塊的珍稀魚種，最終，也只能被或是清蒸、或是紅燒、或是燉湯，送到李元慶和將士們的餐桌上。

不得不說，這是一種極大的浪費。

但此時，海洋文明還遠未在大明興起，李元慶一時也很難改變，將這些魚種，擺上權貴們的餐桌，便權當做給兒郎們滋補身子了。

海參的食用，基本上以水煮、清蒸、烹炒為主，口感尤以清蒸為妙。

此時，丫頭做的海參，便是將優質的大海參清蒸之後，再輔以油、鹽、醋、姜絲等各種tiáo味品tiáo味，火候剛剛好，口感很純正，保留著海參最原始的味道，卻又非常鮮美。

看得出，她的確是用心了。

李元慶吃掉一只海參，不由大笑著連連點頭，「不錯，不錯，非常不錯。丫頭，手藝見漲啊。」

丫頭不由大喜，趕忙又殷勤的端著一杯菊花茶，笑盈盈遞到了李元慶的手上。

李元慶喝了一口茶，清香怡人，菊花更有敗火的奇效，不由笑道：「說說吧。今天你費了這么大的力氣，要元慶哥哥做什么？」

丫頭嘿嘿一笑，「元慶哥哥，其實，其實也沒什么啦。人家就是想找個事情做。我想去芸娘姐姐的酒樓做事，可我娘不讓。我爹雖拗不過我，但他怕我娘，就不敢說話。元慶哥哥，我只能來求你啦。你該不會忍心讓丫頭傷心吧？」

「去酒樓？」李元慶不由一愣，疑惑的看向丫頭。

丫頭趕忙裝出一副乖寶寶的模樣，小學生一般垂著頭，兩只小手緊緊糾結在一起，一只綉花鞋正輕輕的在旁邊畫著圈圈，低聲道：「元慶哥哥，人家每天在府里，都沒人陪我玩。都快憋死了。讓人家去酒樓開開見識嘛。」

看著丫頭的模樣，李元慶忽然也有些反應了過來。

酒樓，可是長生島最熱鬧的地方。

依照丫頭的身份，就算去酒樓，肯定也不用時時拋頭露面。

尤其是李元慶來自後世，長生島酒樓的服務員，都不是傳統意義上的跑腿小二，而多半都是漂亮的年輕女子……

「丫頭，你，你該不會是……」李元慶忙看向丫頭的小臉兒，希望從她的臉上發現蛛絲馬跡。

丫頭小臉兒越來越紅，「元慶哥哥，你，你胡思亂想什么呀。人家就是想去酒樓見識一下嘛。人家以後也要跟芸娘姐姐和敏秋姐姐一樣，學著做生意嘛。」

因為李元慶的作用力，長生島的思想風氣比大明內地要開化不少。

李元慶一直推崇的便是『自食其力，勞動而食』。