方蟄有點懵，他還真不知道這是個什么節奏。兩邊看看，再看看面前的大碗茶。

蘇錦哈哈一笑道：「讓方總見笑了，這口子廚在過去啊，就是給民間辦紅白宴席的。總結這個行業的特征呢，就是花最少的錢，辦出最體面的席面。」

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方蟄點頭表示明白：「巧婦難為無米之炊，這一類的的廚子可不好做，手里都是有真本事的。席面過的去，味道還不能差咯。」

蘇錦笑道：「就jīng細而言，這一類的廚子自然不能拿大，比不了那些宮廷御廚。但是能出來開館子的，手里確實都有真本事。我覺得方總沒少吃那些高檔的地方，這種更接近民間口味的館子，應該能吃出一點新鮮感。」

方蟄明白她的意思了，蘇錦是舍不得錢請客么？沒那么一回事。要說這口子廚的館子，你一個外地人想找可不容易。這跟那些字號響亮的館子沒法比，類似東來順、全聚德這些，就算是個外地人也多知道，方蟄這種常來的人，早就該去吃過了。就得找這種沒來過的地方。

圖個啥？新鮮感唄！當然你還不能太難吃了。口子廚肯定味道不差，所以才敢帶來。

「明白了，今天就吃個新鮮，我就不說話了，蘇總安排就行。」

大概是事先了解過方蟄的情況，蘇錦這邊就帶了一個女助理，飯桌上yīn盛陽衰。

帝都本地人蘇錦在聊天方面是把好手，幾個話題接觸下來，轉到娛樂八卦方面。見方蟄聽的津津有味的，蘇錦便開始了各種八卦話題。這個明星如何，那個導演如何。

方蟄看起來在聽，實際上怎么說呢？也就是這種話題能聊的下去。別的話題沒法深聊，蘇錦動輒米國如何，港城如何，日本如何，四小龍如何。總而言之，透著一股濃濃的對體制的失望和怨念。

方蟄是不會跟她較真的，畢竟這個時代的人大概都是這樣吧。蘇錦原來也是文化圈子里的人，這個圈子對體制是怨念最深的。完全可以理解，不能理解的是所謂的藝人。舊社會這些藝人可是下九流，現在叫文藝工作者。方蟄最不明白的就是這一類人怎么有臉噴體制。

總算是菜上來了，酒是五糧液，喝不喝其實都可以。但是方蟄卻交代一句：「等下你要開車就別喝了，我來。」簡芳華頭一回在酒桌上能有這待遇。

蘇錦聽了也是哈哈大笑道：「方總還真是憐香惜玉。」

方蟄搖搖頭：「這不是，喝酒不開車，開車不喝酒，我是怕死而已。」

這年月查救駕還沒呢，各位都當他自嘲了，沒人當真。蘇錦心里暗暗記住，這個簡芳華能代理方蟄的廣告業務，不是沒原因的。

吃的差不多了，蘇錦才提起昨天的話題：「聽說方總和雲天廣告鄭總那邊有點矛盾？」

方蟄的嘴里當然不會有一句真話，笑著擺手：「怎么可能？我是生意人，和氣生財嘛。蘇總也好，鄭總也罷，大家都是合作關系，互利共贏嘛。如果一方覺得無利可圖，那就停止合作好了，不會鬧的撕破臉的。」

這話簡芳華真是一個字都不信，心道：這家伙真是見人說人話，見鬼說鬼話。

蘇錦也意識到自己冒昧了，結果一個試探就碰了軟釘子。

簡芳華見狀及時開口緩和氣氛：「廣告這一塊，跟蘇總的合作一向比較愉快。」